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课件40张PPT。在教学中如何发挥实验的功能李颖　实验，是为了解决文化、政治、经济及其社会、自然问题，而在其对应的科学研究中用来检验某种新的假说、假设、原理、理论或者验证某种已经存在的假说、假设、原理、理论而进行的明确、具体、可操作、有数据、有算法、有责任的技术操作行为。通常实验要预设“实验目的”、“实验环境”，进行“实验操作”，最终以“实验报告”的新闻形式发表“实验结果”。 实验，是科学研究的基本方法之一。根据科学研究的目的，尽可能地排除外界的影响，突出主要因素并利用一些专门的仪器设备，而人为地变革、控制或模拟研究对象，使某一些事物（或过程）发生或再现，从而去认识自然现象、自然性质、自然规律。什么是实验？ 化学是一门以实验为基础的学科。实验是激发学生学习兴趣的有效方法；实验有助于学生形成化学概念；实验是培养学生思维及创造性的最好载体；培养学生的观察能力；培养学生的探究能力；培养学生的创新意识；培养学生科学素养。一、化学实验的功能“三维目标”的相互关系假设论证设计实验结论评价反思科学探究知识能力情感
★实验操作能力 ★实验观察能力
★阅读能力 ★分析能力
★归纳能力 ★演绎能力
★实验设计能力 ★实验探究能力
★书面表达能力 ★实验综合能力
能力目标1.教材中的实验分布（1）人教版教材：有57个实验，28个探究实验，11个家庭小实验。
（2）科学版教材：有69个实验（观察活动）里，14个探究实验，6个 制作活动。（3）湘教版教材：有75个实验（请你尝试）里，15个探究实验。
二、教材中的实验安排
第八单元 课题二 金属活动性的探究
课题三 铁生锈的探究
第九单元 课题一 溶解时的吸热或放热现象
课题二饱和溶液
绘制溶解度曲线
第十单元 课题一指示剂的探究
酸的化学性质的探究
碱的化学性质的探究
课题二 中和反应的探究
用pH试纸测定一些液体的pH
溶液酸碱度对头发的影响
第十一单元 课题一 粗盐提纯；
课题二 探究区分常用氮肥、磷肥、钾肥的方法
第十二单元 课题三有机化合物
服装纤维的判别
湘教版探究内容专题一： 观察镁条的燃烧
酒精灯的火焰
专题二： 空气中二氧化碳的存在
酸雨的危害
专题四： 探究蜡燃烧的产物
探究质量守恒定律
探究氢氧化铜的分解
专题五： 探究水的组成
一定溶质质量分数溶液的组成
专题七： 溶液的pH
专题八： 金属矿物
金属活动性
金属的锈蚀
塑料的鉴别
专题九： 重金属是蛋白质变性三本教材共有的探究实验? 我们呼出的气体及空气中的二氧化碳
? 酸雨的危害
?水的组成
?溶液的组成
?金属活动性
?金属的锈蚀
?溶液的pH2.实验特点明线：以实验认识物质的性质、反应原理、化学的 基本概念
暗线：（1）能力线：观察、操作、分析、归纳、演绎、设计、探究、表达等
（2）方法线：假设、对比、控制变量、验证3.课本实验处理（1）序言：
目的：引发学生兴趣。初步培养学生观察能力。
要求：现象鲜明，操作简单，可让学生通过一定的学习进行解释。
例如：氢氧化钠+酚酞+盐酸
鸡蛋的沉浮
魔棒点火
空杯生烟

（2）物质的变化目的：（1）认识物质的变化
（2）培养学生的观察能力
（3）初步培养学生的操作能力
要求： （1）教师的操作要规范，要有一是引导学生注意操作
（2）引导学生学习观察
实验：人教设计了水的蒸发、胆矾研碎、胆矾和氢氧化钠、石灰石和盐酸反应4个实验。
湘教设计了木条的实验、加热碱式碳酸铜2个实验
可以补充：二氧化碳通入石灰水，木条的燃烧，加热碳酸氢铵观察实验要注意：
在实验中，要引导学生观察反应过程中产生的各种现象，如发光、放热或吸热、变色、气体的放出或吸收、生成沉淀等，特别注意引导学生对实验现象要作全面的观察，克服片面性。例如：镁带在空气中的燃烧，硫在氧气中燃烧（3）实验基本操作目的： （1）训练学生的实验基本操作技能
（2）培养学生严谨的科学态度
要求：教师要耐心、细致，关注每一个学生的行为人教（4）初步认识探究目的：初步认识探究
巩固观察
学习填写实验报告湘教安排了2个它就实验：
（1）镁条燃烧的主要目的是学习观察，设计了三个观察方案：层层递进，形成观察方法。（2）酒精灯的火焰温度主要目的是
体会探究过程（5）空气组成的测定目的：深化观察方法
初步进行实验分析
体会实验设计
提高表达能力观察→ 分析→ 结论→ 问题注意：实验操作的步骤及原因
此实验的原理
（6）氧气的性质目的：巩固观察方法
学习分析的方法
巩固基本操作
深化表达能力认识物质
　实验——观察——思考——分析
反应现象——文字表达
氧气的化学性质——氧化性
渗透环保意识、节约意识（7）气体的制取
实验室制取氧气：
掌握基本操作
深化分析能力
初步归纳能力
初步设计能力
体会探究分两步完成：
实验室制取二氧化碳：熟练的操作
深化分析能力
形成归纳能力
具有一定的设计能力活动与探究:实验室制取二氧化碳的研究与实践
充分运用对比的方法（O2）
　反应物状态、反应条件、气体密度、溶解性
加强探究性
体现开放性，鼓励创新
学生分组，可用不同方法制取
　　不同方案、不同仪器、不同药品
教学指导书中的方法可供参考　　了解实验室制取气体的方法和设计思路，知道实验室制取气体选择发生装置和收集装置的依据和方法。掌握实验室制取O2、CO2的方法（包括所需药品、反应原理、仪器装置、操作步骤、收集方法、检验方法等）常见各种气体的性质1.反应物的状态、反应条件决定制取装置
2.气体的密度和水溶性决定收集方法
3.气体的化学性质决定检验和验满方法
类型：固-固加热型、固-液不加热型
★思路总结★固液装置（8）水的组成目的：实验的分析方法
通过实验进行推理
深化表达能力下面是水通电分解的示意图：
根据该图，你得到哪些信息：
①??????????????????? ②??????????????????③?????????????????????。 品红的扩散
糖的溶解
探究氨水的扩散（体会科学方法：对比实验、控制变量）
1+1=2？（9）微观粒子目的：培养分析能力
归纳能力
表达能力
抽象思维能力
目的：掌握实验技能
体会探究
强化分析能力
强化表达能力

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