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学生实验基本操作

[知识目标]
1．认识常见仪器的名称和用途。
2．学会固体和液体药品的取用以及液体药品的量取。
3．了解学生实验的一般步骤和注意事项。
4．了解托盘天平的结构和使用方法。
5．学会正确地连接仪器、装置。
6．学会检查装置的气密性。
7．了解酒精的构造和使用方法。
8．掌握过滤和蒸发操作。
[能力目标]
培养学生严谨的实验操作能力。
[教材分析]
本部分内容属于实验操作课，涉及的仪器和操作较多，但操作的难度不大。
[教学重点]
1．常见仪器的名称和用途。
2．学生实验的一般步骤和注意事项。
3．化学实验的操作规范。
[教学难点]
1．化学实验的操作规范。
2．检查装置的气密性的原理。
[教学方法]
讲述法、实验学习法、边讲边练法、阅读法
[课时安排]
四课时

第一课时
[教学过程]
【阅读】学生阅读课本第191页“学生实验的要求”一部分。
【讲解】做实验时必须注意下面几个问题：
1．上实验课前，要复习课文里的有关内容，并预习本实验的内容，要求做到阅读实验说明，理解实验目的，明了实验步骤和注意事项。
对于实验习题，应提出实验方案和需用的仪器和药品等。
2．每次实验时，要检查实验用品是否齐全。桌上的实验用品应摆放整齐有序。做实验时，必须按照规定的步骤和方法进行。注意安全，并实事求是地做好记录。
3．做完实验后，要认真写出实验报告或填写实验报告册。
4．实验完毕，拆开实验装置，把仪器中废弃的物质倒在废液缸里，把需要回收的物质倒在指定的容器里。然后把仪器洗涤干净，放回原处。经教师检查、认可后方可离开实验室。
【讲解】常见仪器的名称、用途和使用方法（边讲解边操作）。
1．试管：用作少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。加热后不能骤冷，防止炸裂。
2．试管夹：用于夹持试管。防止烧损和腐蚀。
3．酒精灯：用于加热。
4．胶头滴管、滴瓶：胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。滴瓶用于盛放液体药品。胶头滴管用过后应立即洗净，再去吸取其它药品。滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用。
5．铁架台：用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤、加热等实验操作。
6．烧杯：用作配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。加热时应放置在石棉网上，使受热均匀。
7．量筒：用于量取液体的体积。但不能加热，不能作为反应容器。量筒的读数。
8．集气瓶：用作收集或贮存少量气体。
9．介绍其它常用仪器的名称和用途。
【课堂练习】
1．认识、观察各种常见仪器。
2．绘出各种常见仪器的简图。

第二课时
[教学过程]
【阅读】学生阅读课本第194页“药品的取用”的第一部分“药品取用的注意事项”。
【讲解】实验室里所用的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。为此，要注意以下几点：
1．不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味，不得尝任何药品的味道。
2．注意节约药品。应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一般应该按最少量取用：液体（1—2）毫升，固体只需盖满试管底部。
3．实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。
【阅读】学生阅读课本第194—196页“药品的取用”中的“固体药品的取用”、“液体药品的取用”以及“浓酸、浓碱的使用”等部分。
【讲解】边讲解边操作：药品的取用
1．固体药品的取用：
（1）取用固体粉末状药品的操作。
（2）取用块状的药品或密度较大的金属颗粒放入玻璃容器。
2．液体药品的取用：
（1）从细口瓶中倾倒液体的操作。
（2）量取一定体积的液体的操作。
（3）胶头滴管的使用。
3．浓酸、浓碱的使用。
【阅读】学生阅读课本第196页“托盘天平的使用”的第一部分“托盘天平的构造”。
【讲解】托盘天平的结构和使用：
1．让学生讨论托盘天平结构。
2．以给出问题的形式让学生讨论托盘天平的使用方法。
3．讲解用托盘天平称量易潮解的或有腐性的药品的方法。
【课堂练习】
1．练习托盘天平的使用。
2．练习药品取用的操作。

第三课时
[教学过程]
【阅读】学生阅读课本第197页“连接仪器装置”部分。
【讲解】边讲解边操作：连接仪器装置步骤和手法
1．把玻璃管插入带孔橡皮塞。
2．连接玻璃管和橡皮塞。
3．在容器口塞橡皮塞。
【阅读】学生阅读课本第198页“检查装置的气密性”部分。
【讲解】边讲解边操作：检查装置的气密性
1．检查装置气密性的操作。
2．检查装置气密性的原理。
【阅读】学生阅读课本第198页“物质的加热”中的“酒精灯的使用方法”部分。
【讲解】边讲解边操作：酒精灯的使用方法
1．酒精灯的使用方法。
2．使用酒精灯时的注意事项：
（1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。
（2）向灯里添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2／3 。
（3）绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
（4）用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。
（5）不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。
【阅读】学生阅读课本第198页“物质的加热”中的“给物质加热”部分。
【讲解】边讲解边操作：物质的加热
1．酒精灯的灯焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。
【演示】把一张纸压在酒精灯的灯焰上，1—2秒钟后取下来，可以看到处在火焰外层(外焰)部分的纸最先碳化。
【讲述】酒精灯灯焰的外焰温度最高，内焰燃烧不充分，温度较低，焰心温度最低。因此，应用外焰部分进行加热。
【讲解】边讲解边操作：物质的加热
2．用酒精灯给物质加热时的注意事项：
（1）给液体加热可以用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿；给固体加热可以用干燥的试管、蒸发皿等。有些仪器如集气瓶、量筒、漏斗等不允许用酒精灯加热。
（2）如果被加热的玻璃容器外壁有水，应在加热前擦拭干净，然后加热，以免容器炸裂。
（3）加热的时候，不要使玻璃容器的底部跟灯芯接触，也不要离得过远，距离过近或过远都会影响加热效果。烧得很热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗，否则可能破裂。也不要直接放在实验台上，以免烫坏实验台。
（4）给试管里的固体加热，应该先进行预热。预热的方法是：在火焰上来回移动试管。对已固定的试管，可移动酒精灯。待试管均匀受热后，再把灯焰固定在放固体的部位加热。
（5）给试管里的液体加热，也要进行预热，同时注意液体体积最好不要超过试管容积的1／3。加热时，使试管倾斜一定角度(约45度角)。在加热过程中要不对地移动试管。为避免试管里的液体沸腾喷出伤人，加热时切不可让试管口朝着自己和有人的方向。
【课堂练习】
用酒精灯给试管里的液体加热。

第四课时
[教学过程]
【阅读】学生阅读课本第200页“过滤”部分。
【讲解】边讲解边操作：过滤
过滤是除去液体中混有的固体物质的一种方法。取一张圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形，把滤纸尖端朝下放入漏斗。滤纸的边缘要比漏斗口稍低，并紧贴漏斗壁，中间不要有气泡，把漏斗放在铁架台的铁圈上，调整高度，使下端的管口靠紧烧杯内壁，使滤液沿烧杯壁流下。倾倒时，使液体沿着玻璃棒流下，液面要低于滤纸的边缘。
【阅读】学生阅读课本第200页“蒸发”部分。
【讲解】边讲解边操作：蒸发
蒸发一般是用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程。
把滤液倒入蒸发皿，再把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热。
在加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。当蒸发皿中出现较多量的固体时，即停止加热。注意：不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。如果需立即放在实验台上时，要垫上石棉网。
【阅读】学生阅读课本第200页“洗涤仪器”部分。
【讲解】边讲解边操作：洗涤仪器
1．做实验必须用干净的仪器，否则会影响实验效果。
2．以洗涤试管为例，说明洗涤玻璃仪器的方法。
3．不易用水洗净物质的洗涤。
4．洗净的标准。
【课堂练习】
1．装配过滤器。
2．洗涤试管。
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