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中考专题复习九 物质的性质和变化
★考点解读：
1.认识化学变化的基本特征，初步了解化学反应的本质。
2.知道利用化学变化可以获得新物质，以适应生活和生产需要。
3.知道氧气能跟许多物质发生氧化反应。
4.初步认识化合反应和分解反应。
5.会判断置换反应及复分解反应。
★试题分析：
近三年广东中考考点分布及分值
2016年
2017年
2018年
难易度
1.?化?学变?化的基本?特征(认识)
选择?2?分
选择?2?分
选择?2?分
容易
2.?化学反应的本质(?认识)
3.?初?步形?成“?在一定?件?下?物?质?可?以?转化”的观点(内化)
填空?1?分
容易
4.?催?化剂?对化学反?应的重要作用(知道)
选择?2?分
选择?2?分 填空?1?分
容易
★考点归纳：
考点一：物质的变化——物理变化和化学变化
物质的变化
物理变化
化学变化
定义
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化
微观理解
物质的分子______
物质的分子______
举例
活性炭吸附、工业制氧气、石油分馏、电灯发光等
自来水消毒、煤的干馏、蛋白质变性、燃烧、食物腐烂、金属生锈等
本质区别
________________________
联系
化学变化过程中一定伴随着物理变化，物理变化过程中不一定伴随着化学变化
考点二：物质的性质——物理性质和化学性质
物质的性质
物理性质
化学性质
定义
物质不需要通过__________就能表现出来的性质
物质在___________中表现出来的性质
举例
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、延展性、活性炭的吸附性等
氧化性、还原性、可燃性、酸碱性、稳定性、金属活动性、毒性等
本质区别
是不是在化学变化中表现出来

考点三：催化剂和催化作用
1.催化剂：在化学反应中，能________化学反应的速率，而本身的________和____________在反应前后都没有发生改变的物质叫做催化剂(又叫做触媒)。
2.催化作用：催化剂在化学反应中所起的作用叫做催化作用。
温馨提示：1.催化剂既不是反应物，也不是生成物。
2.催化剂不能改变生成物的质量。
考点四：催化剂和催化作用
类型
定 义
代表式
特 点
备 注
化合
反应
由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应
A+B→C
多变一
反应物A、B既可代表单质，又可代表化合物
分解
反应
由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应
A→B+C
一变多
生成物中的B、C既可代表单质，又可代表化合物
置换
反应
由一种单质跟一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应
A+BC→
B+AC
一换一
反应范围：
①金属和酸；②金属和盐；
③氢气、碳和金属氧化物；
复分解
反应
由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应
AB+CD→AD+BC
相 互
交 换
反应范围：
①酸+碱；②酸+盐；
③酸+碱性氧化物；
④盐+碱；⑤盐+盐
几点补充说明：
（1）关于氧化还原反应及中和反应
初中阶段根据在化学反应中得氧或失氧的情况，将化学反应分为氧化反应和还原反应。中和反应指酸跟碱作用而生成盐和水的反应。中和反应属复分解反应中的一种。以上两类反应都不属于基本反应类型。
（2）氧化反应与化合反应的关系
氧化反应/化合反应
例如：2Na+Cl2/2NaCl、2Mg+O2/2MgO、CH4+2O2/2H2O+CO2
（3）在三大还原剂中一氧化碳还原金属氧化物不属于任何一种基本反应类型。
如：CO+CuO/Cu+CO2
（4）在判断是否为复分解反应时应注意：
①酸性氧化物与碱的反应，虽然是两种化合物生成另外两种化合物的反应，但反应物间并没有交换成分，不属于复分解反应。
如：Ca(OH)2+CO2/CaCO3 ↓ +H2O(看着像却不是)
②碳酸盐与酸反应虽然生成了三种化合物，但是其中的水和二氧化碳源于碳酸的分解，所以和复分解反应概念并不矛盾。
如：CaCO3+2HCl/CaCl2+H2O+CO2↑ (看着不像却是)
（5）通过四种基本反应类型都能生成水或二氧化碳(当然也都能生成氧化物)。
【真题典例】
1.(2017?贵州)化学与人类生产生活息息相关，下列性质与应用不存在因果关系的是（ ）
A．氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可用来除油污
B．活性炭具有吸附性，可用于吸附装修产生的有害气体
C．石墨有金属光泽，可用于干电池的电极
D．熟石灰具有碱性，可用于改良酸性土壤
【答案】C
【解析】A氢氧化钠能与油脂反应，生成易溶于水的有机盐，在生活中可用来除油污；B．活性炭结构疏松多孔，具有吸附性，可用于吸附色素和异味。C．石墨有导电性，可用于干电池的电极。D．熟石灰具有碱性，可与酸类物质发生中和反应生成盐和水，可用于改良酸性土壤。选C
【点睛】物质的性质包括物质性质和化学性质，物理性质是不需要化学变化就表现出的性质，化学性质是通过化学变化表现出的性质，二者的本质区别是看是否通过化学变化表现出来.性质和用途的关系为性质决定用途
2．（2018?新疆）化学与人类生产、生活密切相关。下列生产过程不涉及化学变化是（ ）
A．高粱酿造食醋 B．焚烧垃圾发电 C．铁矿石炼铁 D．分离液态空气制氧气
【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断。
【解答】解：A、高粱生产食醋过程中有新物质醋酸生成，属于化学变化。
B、焚烧垃圾发电过程中有新物质生成，属于化学变化。
C、铁矿石炼铁过程中有新物质铁生成，属于化学变化。
D、分离液态空气制氧气过程没有新物质生成，属于物理变化。故选：D。
【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。
3.（2018?黄冈）下列四个事例中一定发生了化学变化的是（ ）/
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断。
【解答】解：①玻璃片上出现水珠过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
②大理石投入到稀盐酸中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化。
③自制汽水过程中有新物质碳酸生成，属于化学变化。
④品红在水中扩散过程中没有新物质生成，属于物理变化。故选：B。
【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。
4．(2017·新疆)下列表中的叙述、对应的化学方程式和所属反应类型都正确的是
选项
叙述
化学反应方程式
反应类型
A
拉瓦锡研究空气成分
2HgO/2Hg+O2
分解反应
B
探究一氧化碳的还原性
CO+CuO/Cu+CO2
置换反应
C
用二氧化碳制作碳酸饮料
CO2+H2O/H2CO3
化和反应
D
服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多
Al(OH)3+3HCl/AlCl3+3H2O
复分解反应
【参考答案】D
【试题解析】A、化学方程式不正确，氧气属于气体，化学式后面未标气体符号；B、置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，该反应的反应物没有单质，不属于置换反应；C、化和反应字写错，应该是化合反应；D、表中的叙述、对应的化学方程式和所属反应类型都正确；故选D。
【实战训练】
1．(2018·湖南邵阳县初中毕业学业模考二)下列过程中发生了化学变化的是( )
A．干冰升华 B．石蜡熔化 C．水的蒸发 D．钢铁生锈
2．(2018·山东省沂水县九年级中考模拟考试) “分子机器”是指在分子尺寸上制造的一类分子器件，其长短仅l纳米左右(1纳米=10﹣9米)。它的驱动方式是通过外部刺激(如电能、光照等)使分子结构发生改变，从而对外做功。下列关于分子机器的说法中，正确的是( )
A．分子机器驱动过程中，发生了化学变化 B．肉眼能直接观察到分子机器
C．分子机器的驱动不需要能量 D．分子机器“发动机”驱动方式与普通发动机相同
3．(2018·哈尔滨市69中教育集团联考)下列过程中没有化学变化发生的是( )
/
4．(2018·四川省达州中学中考化学一模)日常生活中，我们经常饮用矿泉水。下图是某饮用天然水检测结果。今上半年，云南等五省市持续严重干旱，造成人、畜饮水困难/水是生命之源，应该爱护水资源。
下列净化水的方法中发生了化学反应的是( )
A．通过蒸馏来净化水
B．通过消毒来净化水
C．用活性炭来净化水
D．用明矾来净化水
5．(2018·郑州二模)下列碳单质的各种用途中，利用其化学性质的是( )
A．用焦炭冶炼金属 B．用金刚石做钻头
C．用石墨做铅笔芯 D．用活性炭做冰箱除味剂
6．(2018·淮南市潘集区九年级第五次联考)下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是( )
A．鲜奶制酸奶 B．黄豆酿酱油 C．糯米酿甜酒 D．水果榨果汁
7．(2017·天津模拟)氢氧化钴[Co(OH)2]能与酸性溶液反应，可做涂料和清漆的干燥剂。制备方法为：①Co+2HCl/CoCl2+H2↑； ②CoCl2+2NaOH/Co(OH)2↓+2NaCl下列判断错误的是( )
A．①为置换反应 B．氢氧化钴可以干燥氯化氢气体
C．②为复分解反应 D．钴的金属活动性比铜的强
8．“一带一路”是丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的简称，“一带一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸之路将我国的发明和技术传送到国外，下列古代生产工艺中主要体现的物理变化的是( )
A．粮食酿酒 B．纺纱织布 C．烧制瓷器 D．冶炼生铁
9．“在反应前后有元素化合价变化的化学反应叫做氧化还原反应”，下列说法错误的是( )
A．复分解反应一定不属于氧化还原反应 B．置换反应一定不属于氧化还原反应
C．化合反应有可能属于氧化还原反应 D．分解反应有可能属于氧化还原反应
10．以下四个化学反应都有气体产生，其反应类型和产生的气体性质均正确的是( )
选项
化学反应方程式
反应类型
气体性质
A
Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
置换反应
还原性
B
2H2O2/H2O+O2↑
分解反应
可燃性
C
2KClO3/2KCl+3O2↑
化合反应
氧化性
D
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
复分解反应
酸性
【实战训练参考答案】
1．【答案】D
【解析】A、干冰升华由固态直接变为气态，只是状态的改变，属于物理变化，错误；B、石蜡熔化由固态变为液态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，错误；C、铁水铸锅过程中没有新物质生成，只是状态发生了变化，属于物理变化，错误；D、钢铁生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质，有新物质生成，属于化学变化，正确。故选D。
点睛：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。
2．【答案】A
【解析】A、分子机器驱动过程中，分子结构发生改变，发生了化学变化，正确；B、“分子机器”长短仅相当于1纳米左右(1纳米=10?9米)，肉眼不能直接观察到分子机器，错误；C、分子机器的驱动方式是通过外部刺激(如电能、光照等)使分子结构发生改变，需要能量，错误；D、分子机器的驱动方式是通过外部刺激(如电能、光照等)使分子结构发生改变，分子机器“发动机”驱动方式与普通发动机不相同，错误。故选A。
3．【答案】A
【解析】A、白磷和氧气在冷水中，温度没有达到白磷的着火点，不会反应生成五氧化二磷，没有新物质生成，属于物理变化；B、氢氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸，软塑料瓶变瘪，由新物质生成，属于化学变化；C、二氧化碳溶于水形成碳酸，有新物质生成，发生化学变化；D、稀醋酸能使石蕊变红，有新物质生成，属于化学变化。故选A。
4．【答案】B
【解析】A、通过蒸馏来净化水的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错误；B、通过消毒来净化水的过程中有新物质生成，属于化学变化，故正确；C、用活性炭来净化水的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错误；D、用明矾来净化水的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错误。故选：B。
5．【答案】A
【解析】A、用焦炭冶炼金属，是利用了焦炭的还原性，利用了焦炭的化学性质，正确；B、用金刚石做钻头，是利用了金刚石的硬度大，利用了其物理性质，错误；C、用石墨做铅笔芯，石墨质软，在纸上划能留下痕迹，利用了其物理性质，错误；D、用活性炭吸附有色物质，是利用了活性炭的吸附性，利用了其物理性质，错误。故选A。
6．【答案】D
【解析】物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化； 反之，则是物理变化。A．鲜奶制酸奶，有新物质生成，属于化学变化；B．黄豆酿酱油，有新物质生成，属于化学变化；C．糯米酿甜酒，有新物质生成，属于化学变化；D．水果榨果汁，没有新物质生成，属于物理变化。故选D。
7．【答案】B
【解析】A. 一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物的反应叫置换反应；B. 氢氧化钴是碱，可与酸反应，不能干燥氯化氢气体；C.由两种化合物相互交换成分形成两种新的化合物的反应叫复分解反应。D、Co+2HCl/CoCl2+H2↑，可知钴在氢前，而在金属活动性顺序表中，铜在氢后，因此钴的金属活动性比铜的强。选B。
8．【答案】B
【解析】A、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化。B、纺纱织布过程中没有新物质生成，属于物理变化。C、烧制瓷器过程中有新物质生成，属于化学变化。D、冶炼生铁过程中有新物质铁生成，属于化学变化。故选B。
9．【答案】B
【解析】A、复分解反应是两种化合物相互交换成分生成两种新的化合物的反应，其特征是反应前后元素的化合价不变，则复分解反应一定不属于氧化还原反应，故选项说法正确；B、置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，置换反应一定有元素化合价的改变，一定属于氧化还原反应，故选项说法错误；C、有单质参加的化合反应，反应前后有元素化合价的改变，化合反应有可能属于氧化还原反应，故选项说法正确；D、有单质生成的化合反应，反应前后有元素化合价的改变，分解反应有可能属于氧化还原反应，故选项说法正确。
10.【答案】A
【解析】A、置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物，铁和稀硫酸反应生成硫酸亚铁和氢气属置换反应，氢气具有可燃性和还原性，正确；B、过氧化氢分解生成水和氧气属分解反应，氧气具有助燃性，不具有可燃性，错误；C、分解反应是一种物质生成两种或两种以上物质，氯酸钾分解属分解反应，氧气具有氧化性，错误；D、复分解反应是两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物，碳酸钙和稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳属复分解反应，但二氧化碳不具有酸性，错误。故选A。

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