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人教版化学九年级上册同步学案
第一单元　走进化学世界
课题1　物质的变化和性质
要 点 讲 解
要点一　化学变化和物理变化
1. 物理性质：物质变化过程中没有生成其他物质的变化。
2. 化学变化：物质变化过程中生成其他物质的变化，又叫化学反应。
3. 物理变化与化学变化的比较
物理变化
化学变化
伴随
现象
物质的状态、形状、大小等发生变化，也可能有发光、放热等现象
发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等(不能作为判断化学变化的依据)
实例
石蜡熔化、灯泡发光、海水晒盐等
食物腐烂、光合作用、呼吸作用等
本质区别
变化时是否生成其他物质
联系
在化学变化过程中一定同时发生物理变化；而物理变化过程中不一定发生化学变化
化学变化常伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象，这些现象可以帮助我们判断化学变化是否发生，但不能作为判断化学变化的依据，有些化学变化也可能没有明显的现象。化学变化的同时往往伴随物理变化，如蜡烛燃烧的过程中同时发生蜡烛熔化这样的物理变化，但发生物理变化的同时不一定发生化学变化。化学变化在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化。
经典例题1　下列变化属于化学变化的是(　　　)
A. 冰雪融化　　 B. 棉线织布
C. 酒精燃烧 D. 干冰升华
解析：冰雪融化、干冰升华只是状态发生改变，没有其他物质生成，属于物理变化；棉线织布过程中只是形状发生改变，没有其他物质生成，属于物理变化；酒精燃烧过程中有水和二氧化碳生成，属于化学变化。
答案：C
要点二　化学性质和物理性质
1. 物理性质与化学性质的比较
(1)物理性质：
①概念：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
②性质确定：由感觉器官直接感知或由仪器测定。
③性质内容：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。
④本质区别：是否需要通过化学变化表现出来。
(2)化学性质：
①概念：物质在化学变化中表现出来的性质。
②性质确定：通过化学变化可知。
③性质内容：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、毒性、酸性、碱性等。
④本质区别：是否需要通过化学变化表现出来。
2. 物质的性质与用途之间的关系
物质的用途都是由它们的性质决定的。如二氧化碳不燃烧，也不支持燃烧，密度比空气的大，因此可用来灭火。物质的用途能够体现物质的性质，如乙醇(俗称酒精)可作为酒精灯的燃料，说明乙醇具有可燃性。
3. 物质的性质与物质的变化的区别及联系
(1)区别：物质的性质和物质的变化是两个不同的概念。性质是物质的固有属性，而变化是一个过程，是性质的具体表现。
(2)联系：物质的性质决定着变化，而变化又体现出性质。
经典例题2　下列物质的用途与化学性质相关的是(　　　)
A. 铜制导线　　　　　　 B. 铁制炊具
C. 黄金压成金箔 D. 煤炭作燃料
解析：铜制导线体现出铜具有导电性，铁制炊具体现出铁具有良好的导热性，黄金压成金箔体现出黄金具有良好的延展性，煤炭作燃料体现出煤炭具有可燃性。导电性、导热性、延展性属于物质的物理性质，可燃性属于物质的化学性质。
答案：D
易错易混警示　错误理解化学变化和物理变化的区分条件
化学变化有新物质生成而物理变化没有新物质生成，只是同一种物质在状态或者形状上面的变化。变化伴随的现象只能帮助我们判断是否有新物质生成而不是直接判断变化类型的依据。
经典例题3　物质发生化学变化的基本特征是(　　　)
A. 有气体放出　　 B. 有颜色改变
C. 有新物质生成 D. 有沉淀产生
错解：A、B、D
错因简析：错解没有认清物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成。如果有新物质生成，就属于化学变化。化学变化常伴随气体放出、颜色改变、沉淀生成等现象，这些现象可以帮助我们判断化学变化的发生，但并不是所有的化学变化一定伴随这些现象发生，有这些现象发生的变化也不一定是化学变化。有气体放出不一定是化学变化，如水蒸发属于物理变化，故A错误；有颜色改变不一定是化学变化，如氧气由气态变为液态，由无色变为蓝色，属于物理变化，故B错误；由定义可知化学变化一定有新物质生成，故C正确；有沉淀产生不一定是化学变化，如氢氧化钙溶于水，饱和时继续放入氢氧化钙就有沉淀了，故D错误。故选C。
正解：C
当 堂 检 测
1. 下列属于物理变化的是(　　)
A. 甘薯酿酒 B. 石蜡熔化 C. 烟花爆炸 D. 食物腐败
2. 下列四个短语描述的情境中，一定包含化学变化的是(　　)
A. 花香四溢 B. 海市蜃楼 C. 木已成舟 D. 蜡炬成灰
3. “水是一种无色无味的液体”叙述的是(　　)
A. 物理变化 B. 化学变化 C. 物理性质 D. 化学性质
4. 以下是部分文化遗产，其制作过程主要属于化学变化的是(　　)

A. 木雕 B. 剪纸

C. 沙画 D. 徽墨
5. 下列是对一些物质的介绍，其中介绍化学性质的是(　　)
A. 紫红色的固体 B. 自然界中硬度最大
C. 常温下是气体 D. 铁会生锈
6. 物理变化与化学变化的本质区别是(　　)
A. 是否放热、发光 B. 是否有新物质生成
C. 是否有气体放出 D. 状态是否发生改变
7. 蜡烛在空气中燃烧时，发生的变化是(　　)
A. 只发生物理变化 B. 只发生化学变化
C. 既发生物理变化又发生化学变化 D. 只是状态发生了变化
8. 下列各组词语中，前者用于描述物质的化学性质，后者用于表达物质发生化学变化的是(　　)
A. 挥发性，汽化 B. 腐蚀性，燃烧
C. 可燃性，液化 D. 溶解性，熔化
9. 将水加热变成水蒸气和胆矾研碎都是 变化，因为它们只是 改变，并没有 生成；向石灰石中滴加稀盐酸有气泡生成和向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液有沉淀生成都属于 变化，因为它们在变化时都有 。
10. 李娜同学对金属钠做了如下实验：从煤油中取出一块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油后，用小刀切下一小块，切口呈现出银白色的金属光泽，但光泽迅速消失、变暗，原因是钠与空气中的氧气迅速反应。将这小块钠投入水中，钠浮于水面，剧烈反应，急速游动，并熔成一个闪亮的小球，逐渐缩小，最后完全消失。请分析以上实验现象，归纳出金属钠的有关性质。
(1)物理性质：①硬度 ；②熔点 ；③密度 ；④颜色为 。
(2)化学性质：在常温下能与 、 反应。
11. 填写下列物质对应的性质或用途。
(1)铜具有优良的导电性，可以制 ；
(2)酒精具有 ，可以作内燃机的燃料；
(3)氧气具有 ，可以用作火箭的助燃剂；
(4)铁具有导热性，可以用来制 。
12. 下列是有关氧气的知识，其中属于氧气的物理性质的是 ，属于物理变化的是 ，属于化学性质的是 ，属于化学变化的是 ，属于氧气用途的是 。(均填序号)
①通常状况下是无色无味的气体；②支持燃烧，供给呼吸；③不易溶于水；④将氧气降低到一定的温度，氧气变成淡蓝色液体，再降温又变成淡蓝色雪花状固体；⑤可以支持燃烧；⑥细铁丝在氧气中燃烧生成黑色固体，在潮湿的空气中氧气把铁氧化生成铁锈；⑦相同条件下密度比空气大
当堂检测参考答案
1. B 2. D 3. C 4. D 5. D 6. B 7. C 8. B
9. 物理 状态 新物质 化学 新物质生成
10. (1)①小 ②低 ③比煤油大，比水小 ④银白色 (2)氧气 水

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