资源简介

科目版本
小学科学教科版三年级上册
章节课名
第三单元 第6课 水和水蒸气
学习目标
科学概念
水变成水蒸气的过程叫蒸发
加热能加快水的蒸发。
水蒸气变成水的过程叫凝结。
过程与方法
观察浅盘子中的水在阳光照射下会发生什么变化，同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。
观察、比较自然状态和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。
情感、态度、价值观
意识到细致的观察能获得更多的发现。
感受、体验物态变化的可逆性。
重难点
水蒸气变成水的过程叫凝结
具体环节设计
教学环节
页码
内容
1.教师上课
1.集中话题
1.1
在上节课的研究中一些同学提出：杯子外壁的水是来自空气中。是不是这样呢？
2.探索调查
1.2
是否注意过这样的现象：
下雨以后，地面会有一些水坑，天晴了，水坑里面的水渐渐的就干了，这些水去哪里了？
1.3
有同学会说，水渗到地里面去了。是所有的水都渗进去了吗？我们通过一个实验来观察一下。
1.4
在浅碟子里面倒一些水，用笔做好水面的标记。然后把碟子放到阳光下。过一段时间，观察碟子里水量的变化。
（提示：这个实验可以提前准备好）
1.5
过一段时间以后，我们会发现碟子里的水减少了。水没有渗入到碟子里，那水是以哪种方式减少了呢？
1.6
我们通过这段动画了解其中的原因。
1.7
水变成水蒸气的过程叫做蒸发。由于水蒸气的微粒非常小，所以我们看不到。
这样我们也就能解释水坑里面的水去哪里了。
1.8
生活中还有很多水的蒸发现象，大家说一说。如：
擦桌子时，桌面上留下的水渍，一会儿就会消失。
水壶如果持续加热，里面的水就会逐渐减少。
1.9
有时候我们想让水的蒸发速度快一些，有什么好办法吗？
听听同学们的想法。
（提示：讨论2分钟）
1.10
同学们可能都想到了给水加热的方法，让水的温度升高，是否就能加快蒸发的速度呢？我们通过实验验证一下。
1.11
取两只相同的勺，都放入2/3勺水，一只勺放在火焰上加热，另一只不加热，观察勺里水的变化，哪只勺里的水蒸发得快？
（提示：实验必须在老师和成年人指导、看护下完成。）
1.12
我们会观察到，被加热的勺里面水蒸发得很快。
在这个过程中，同学们还观察到了水沸腾、有白气升起、冒出了水泡等现象，你观察到了吗？
1.13
在前面的实验中，水会蒸发成水蒸气跑到空气中。河流、大海中的水一直在蒸发。空气中充满了看不到的水蒸气。
提示：我们观察到的白气并不是水蒸气，而是细小的水滴。
3.回顾解释
1.14
现在我们是不是可以解释上节课遗留的问题了？
杯子外面的水来自空气中的水蒸气。
从水里蒸发出来的水蒸气遇到较冷的玻璃杯壁就会冷却下来，变成人们可以看到的水珠。
空气中的水蒸气冷却变成看得见的水滴的现象，我们叫做凝结。
2.学生自学
1.跟我学
2.1
让我们通过动画来了解蒸发和凝结
蒸发：
2.2
凝结：
2.学生练习
2.3
1.请你说出三种水蒸发的现象。
2.请你说出三种水凝结的现象。
3.拓展资源
1.教学设计
3.1
word001
2.常见问题
3.2
（1）怎样让蒸发的现象更加明显？
本课第一部分观察水在阳光下自然蒸发的活动，盛水的器皿最好选用浅碟子(教科书插图中的盛水器具是培养皿)，因为浅碟子的上口外斜，敞开的面积大，一方面是水容易蒸发，另一方面，水位的变化也比较明显，容易观察。
（2）实验过程中的安全问题要注意什么？
进行给钢勺里的水加热的实验时，一定要提醒学生注意用火安全，还要注意避免烫伤身体一不要用皮肤直接接触加热过的钢勺;远离水沸腾后产生的蒸汽。

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