资源简介

第五课 溶解的快与慢
教学目标
1、知道物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解。
2、能运用加快物质溶解的方法进行相关实验。
3、初步学习控制变量的实验。
4、能通过小组的形式对控制变量实验进行设计。
5、经历对加快方糖溶解的探究过程。
教学重点：对加快方糖溶解的探究。
教学难点：记录糖块溶解的时间。
教学准备
小组观察实验：筷子、玻璃杯、热水和冷水、糖块、食盐、勺子、水和盆等。
教学时间 2课时
教学活动过程
第一课时
1．引入
·复习：一个物体在水中溶解后有什么特征？
·提出问题：怎样加快食盐的溶解速度。
2．分析问题，提出假设
·学生讨论交流：加快食盐溶解的方法有哪些？
·形成假设：用搅拌的方法可以使食盐溶解得快；热水比冷水更容易使食盐溶解；加更多的水使食盐溶解得快……
3．设计与指导
·选择其中一种假设作为研究的问题。
·小组讨论：怎样利用实验来验证自己的假设（设计实验）。
·实验设计交流。
·教师初步的指导：控制变量的教学。（见课本11面的要求）
4、学生实验活动。
5、交流实验结果。
6、运用控制变量的观点进一步探究。（见课本11面图下的要求）
·自主选择其余的一种假设进一步研究。
·小组设计实验，用文字记录设计方案。
·小组实验活动。
·小组交流、教师总结评价（过程、方法、知识）
第二课时
1、加快方糖溶解的研究。
·思考：方糖溶解受哪些因素的影响？
怎样控制这些影响因素，使方糖的溶解更快些？
·小组讨论：制定一个研究计划。
老师提示：有哪些方法可以使方糖溶解快些？
怎样选择实验材料、用多少水来实验？
怎样做方糖溶解快与慢的对比？
怎样计时？怎样进行实验记录？
怎样对实验结果做出解释？
·交流研究计划。
·学生实验活动
·交流实验情况。
2、指导学生做糖块在嘴里溶解度实验。
方法可参考课本12面表格中方法。并要求学生填好表格。
3、课外作业：尝试溶解更多的物体、寻找更多的方法来加快物体的溶解。
4、板书设计
物质的大小、水的温度、搅拌能使物质加快溶解

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