资源简介

水能溶解一些物质
【教学目标】
知识目标：
1、知道一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。
2、掌握过滤的方法。
过程与方法：
1、能观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。
2、学会用过滤装置分离固体与水的混合物。
情感、态度、价值观：
1、体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。
2、严格按规范利用过滤装置进行实验。
【教学重点】
观察、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解现象。
【教学难点】
1、比较食盐、沙和面粉在水中的变化有哪些异同。
2、过滤实验的规范操作。
【教学方法】
自主探究，合作探究，示范指导，适当讲解。
【教学准备】
每小组1个空烧杯，3装水烧杯，食盐、沙、面粉适量，3根玻璃棒，1张滤纸，一个漏斗、一个铁架台。
【教学过程】
一、故事导入（3分钟）
小马学会了过河以后……
引出《水能溶解一些物质》（板书）
二、新课讲授(20分钟)
（一）、比较、观察食盐和沙在水中的状态，发现溶解特征。
1、仔细观察食盐、沙子和面粉，说说它们有什么相同点。
生：都是硬的,固体、很小、颗粒等等
教师提取信息：颗粒
2、进行实验并且完成实验记录单第一列和第二列。
搅拌后是否能见到颗粒
静置后是否有沉淀
能否被过滤（分离）
食盐
沙子
面粉
观察并思考：
（1）、食盐、沙子和面粉刚进入水中时是怎样的？
（2）、搅拌后它们是否溶解了，为什么？
注：搅拌时要匀速，朝同一个方向搅拌。
3、小组汇报,教师板书
食盐：溶解了（颗粒变成了微粒）
沙子：没溶解（还是颗粒）
面粉：溶解了（还是颗粒）
4、我们该怎么命名这几杯液体？
盐溶液、沙子与水的混合液、面粉与水的混合液
溶解的称为溶液，没溶解的称为混合液。
（二）、深入探究物质在水中溶解了吗。（12分钟）
1、判断物质是否溶解的方法——过滤。
2、认识过滤用到的器材。
3、滤纸的功能与使用。
4、过滤的操作（一贴、二低、三靠）。
5、小组分工合作完成过滤实验。（完成实验记录表第三列）
6、成果展示与说明。
四、小结(5分钟)
判断物质是否溶解的方法有哪些？
五、课外延伸
水还能溶解哪些物质呢？自己收集资料了解一下。

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