资源简介

第5课 食物在体内的旅行
教学目标
1、知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2、知道人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
3、学生在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断认识的过程中，对自己画的食物消化过程图进行补充完善。
4、学生能查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
5、培养学生愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。
6、学生能正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。
教学重点难点
1、知道人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
2、学生能查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
教学准备
学生：塑料袋、水、小块煮熟的蔬菜和馒头、透明塑料软管、熟米饭粒。
师：人体消化器官图。
教学时间 1课时
教学过程
一、导入
质疑：我们在学习、工作、运动时都会消耗大量的能量，能量来自每天吃的食物。食物是怎样实物伞兵身体吸收和利用的呢？
揭示课题：食物在体内的旅行。
二、探索研究
1、吃下去的食物到哪里去了。
（1）讲述：我们身体里哪些器官是与食物的消化吸收有关的？请同学们想想。然后在课本74面人体轮廓图中，标出食物可能经过的主要器官。
（2）学生活动：画食物消化过程图。
（3）学生交流自己的想法。
在学生提出自己对消化过程的想法后，不急于评价谁画的好与不好，也尽量不要问学生“为什么这样画？”通过后续的研究发展、完善自己的想法。
2、人体的消化器官
（1）出示人体消化器官图。
（2）学生观看人体消化器官图，学生比对自己的初始想法。
（3）学生对照人体消化器官图说说这些器官的形状和功能。
（4）利用人体消化器官图进行消化过程的分析。
·食物是通过什么器官被运输到胃里的，它需要具有什么特征？
·食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的，它需要具有什么特征？
·食物是在什么地方被吸收的，它需要具有什么特征？
（5）师小结 ：食物是在口腔中咬碎，通过食道进入胃里的，食管是一个管道，里面应该是光滑的。食物进到胃里面被进一步的磨碎和分解，胃应该会蠕动，胃壁肌肉应该很发达，应该还有胃液帮助消化。食物营养的吸收可能在小肠，小肠应该足够长，食物的营养才会被充分地吸收；大肠可以较短，以便食物的残渣从这里排出体外。
（6）问：我们在其他动物身上看到过这些类似的消化器官吗？
（7）模拟胃和食道的实验
·师讲解实验方法。
·学生分组活动。
·汇报实验结果。
·思考：我们的哪一个消化器官的活动像这个袋子？塑料管相当于消化器官的哪一部分？
三、全课总结
食物中毒在人体内的消化和吸收主要经历了哪些过程？
四、学生课后，查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照人体消化系统修正食物消化过程图。
板书
消化器官：口腔、食管、胃、小肠和大肠。
食物消化过程：口腔（咬碎）——食管——胃（磨碎、分解）——小肠（吸收营养）——大肠（残渣）
课后记

展开更多......

收起↑