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《物理性质和化学性质》学案
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【学习目标】
1、 知道物质的变化有物理变化和化学变化，能说出区别这两种变化的依据。2、 知道物质性质有物理性质和化学性质，能说出区别这两种性质的依据。3、 通过区别物理变化和化学变化、物理性质和化学性质，学习分类的方法。4、 学会细致地观察实验现象，通过对实验现象的观察，得出合乎科学的结论，同时以实事求是的态度对进行科学方法的学习。
【自主学习】
1、理解物理变化和化学变化
1. 物理变化：只是物质的_______变化，没有________生成的变化
化学变化：有_______生成的变化
【练习1】在下列几种变化过程后的横线上填上“物理变化”或“化学变化”。
①菜刀生锈： ②久置苹果腐烂：
③蜡烛燃烧： ④玻璃烧制成花瓶：
⑤月相的变化：
【练习2】下列变化属于化学变化的是( )
A. 鸡蛋变臭 B. 酒精与水混合
C. 石蜡熔化 D. 液体蒸发
【练习3】 化学变化与物理变化的根本区别是( )
Ａ. 变化时物体的形状是否改变 Ｂ. 变化时是否生成新的物质
C. 变化时是否有光和热产生 D. 变化时物体的状态是否改变
2、物理性质和化学性质及比较
物理性质
化学性质
概念
物质不需要 就能表现出来的性质
物质只在 才能表现出的性质
性质确定
由 直接感知
或 测知
通过 可知
性质内容
如：颜色， ， ， ，
， ， ，
如：
氧化性， 性， 性， 性
【练习4】：下列属于酒精的化学性质的是（ ）
A、酒精有刺激性气味 B、酒精能燃烧
C、酒精在常温下呈液态 D、酒精为无色液体
【练习5】 下列叙述正确的是( )
A. 金属具有熔点是金属的一种化学性质
Ｂ. 物理性质一定是可以直接用眼睛观察到
C. 物理变化与化学变化一定同时发生
D. 物理变化与化学变化虽然不同，但可能同时发生
【练习6】阅读下文，将物理变化、化学变化、物理性质、化学性质等概念分别填入空格中。
通常情况下，二氧化碳是一种无色气体，这是_____________，当降温加压时，它就变成一种固体，这是____________,它能使澄清石灰水变浑浊，这是______________。
【练习7】下列是关于石蜡的性质和变化的叙述：（1）石蜡质软，（2）石蜡受热熔化，（3）石蜡有可燃性，（4）石蜡燃烧后生成了二氧化碳和水。这些叙述中，属于物理变化的是 ，属于化学变化的是 ；属于物理性质的是 ，属于化学性质的是 。
【自主检测】
1．物质的变化分为_______变化和_______变化，两种变化的区别在于变化过程中有无_______生成，_______变化中伴随着_______变化的发生。物质具有的性质分为_______性质和_______性质，_______性质只有在化学变化中才表现出来。
2．物理性质：不需要发生_______变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、密度、_______、熔点、沸点、硬度、溶解性、_______、_______、_______等。
3．化学性质：物质在_______变化中表现出来的性质。如：_______、氧化性、还原性、_______等。
【例题精析】
例1世界是物质的，而物质又是在不断运动变化的。请你判断下列哪一种变化与其他三种变化有着本质上的不同 ( )
巩固练习1你认为下列选项中能作为判断某种变化是否属于化学变化的标准的是( )
A. 变化中会发光
B．变化中有热量放出
C．变化中有其他物质生成
D．变化前后物质的状态发生变化
例2下列各物质的叙述中，属手物质的化学性质的是( )
A．铁在潮湿空气中生锈了
B．石蜡受热会熔化
C．铜绿加热后会变黑
D．酒精挥发了
巩固练习2婴幼儿食用添加三聚氰胺的奶粉后易患肾结石。下列描述三聚氰胺化学性质的是 ( )
A．白色粉末 B．无味
C．微溶于水 D．呈碱性
【课内练习】
一、选择题
1．下列生活事例中，主要过程为化学变化的是( )
A．功夫深，铁杵成针 B．佳节到，焰火缤纷
C．春天来，冰雪消融 D．美酒开，满屋飘香
2．下列变化属于化学变化的是( )
A．海水晒盐
B．活性炭吸附冰箱内的异味
C．燃放烟花
D．分离液态空气制氧气
3．下列物质变化属于物理变化的是( )
A．通电后，电灯发光发热
B．干木柴烧成了炭
C．放焰火时，五彩缤纷
D．二氧化碳使石灰水浑浊
4．下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是( )
A．花香四溢 B．海市蜃楼
C．蜡炬成灰 D．木已成舟
5．下列叙述表示物质化学性质的有( )
①蔗糖能溶于水 ②酒精具有挥发性 ③汽油能燃烧 ④菊花有香味 ⑤醋酸具有酸性 ⑥二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊
A．①② B．③④⑤
C．③⑤⑥ D．④⑤⑥
6．下列火于物质性质的叙述，不属于物质物理性质的是( )
A．水是一种无色液体 B. 铝板可压制成铝锅
C．酒精具有特殊气味 D．酒精可以燃烧
7．下列物质变化属物理变化的是( )
A．绿色植物吸收二氧化碳制造有机物
B．冰变成水蒸气
C．碳变成二氧化碳
D．铜变成铜锈
8．某种新型“防盗玻璃”为多层结构，每层中间嵌有极细的金属线，当玻璃被击碎时，产生电信号，与金属线相连的警报系统就会立刻报警，这利用了金属的 ( )
A．延展性 B. 导电性
C．弹性 D．导热性
9．蜡烛燃烧时会发光发热，并生成水和二氧化碳，同时有一部分石蜡变热熔化。关于这一现象，下列说法正确的有( )
①蜡烛燃烧是化学变化，石蜡熔化是物理变化 ②只要是发光发热的变化，都属于化学变化③化学变化过程中往往伴随着物理变化 ④物理变化和化学变化之间没有本质的区别
A．①② B．①③
C．②③ D．③④
10．下列俗语中，与物质的化学性质无关的是( )
A．真金不怕火炼 B. 玉不琢不成器
C．百炼方能成钢 D．纸里包不住火
二、填空题
11．下列物质的性质，属于物理性质的是( )，属于化学性质的是( )
A．氧化镁是白色粉末
B．二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水能变浑浊
C．绿色的碱式碳酸铜加热能生成了黑色粉末氧化铜、水和二氧化碳
D．氨气有刺激性气味
E．铁在一定温度下能熔化
F．金刚石是天然物质中最坚硬的
12．判断下列哪些属于物理性质或化学性质，哪些属于物理变化或化学变化。
铁生锈( ) 铁能生锈( )
金的颜色是黄色( ) 冰熔化成水( )
水在一定温度可以汽化(沸腾)( )
木材燃烧( ) 木材可以燃烧( )
农药有毒( ) 小张中毒了( )
硫酸腐蚀纸张( ) 食物腐烂( )
硫酸可以腐蚀纸张( ) 水是液态的( )
13．纯净的水是无色无味的透明液体，水能结成冰，水在加热时能变成水蒸气，水在通电条件下能分解为氢气和氧气。有一位同学把一块金属钠投入水中，发现有气泡冒出；又有一位同学将冰块投入水中，慢慢冰块就不见了。请从中找出：
(1)水的三种物理性质：_______、_______、_______。
(2)水的一种化学性质：_______。
(3)水的一个物理变化_______。
(4)水的化学变化_______。
三、简答题
14．镁带在空气中燃烧发生的现象有①发出耀眼的强光； ②镁带迅速变短；③放出大量的热；④生成一种不同于镁的白色固体。根据这些现象说明镁带在空气中燃烧是物理变化还是化学变化，为什么?
15．碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、_______和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成韵酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的_______。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
上述叙述中属于碳酸氢钠化学性质的是_________________________________________； 属于碳酸氢钠的物理性质是______________

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