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1.6加快溶解
一、填空题。(1)在两个杯子中倒人同样多的、冷热相同的水，并分别放人质量相同的食盐,其中A杯中的水不动，用小棒不停地搅拌B杯中的水。（ ）杯中的食盐溶解得快。此实验说明，物质溶解的快慢与（ ）有关。(2)把大小、形状相同的两块香皂分别放进同样多的热水和冷水中，（ ）水中的香皂溶解得快。在这个实验中,只有（ ）不同,其他的条件都相同。(3)在设计对比实验时，要设置（ ）条件和（ ）条件,其中（ ）条件只有一个。
二、判断题
(1)加热和搅拌都可以加快物质的溶解。（ ）
(2)溶解的速度只与物质本身有关，与其他条件无关。（ ）
(3)在“搅拌是否可以加快食盐的溶解”的实验中,两个杯子中的食盐要一样多。（ ）
三、选择题
(1)质量相同的情况下，（ ）杯中的糖块溶解得最快
A.水温10℃且不断搅拌
B水温50℃不搅拌
C水温50℃且不断搅拌
(2)小明在做比较溶解快慢的实验，下列做法正确的是( )。
A.不断地往烧杯中加食盐
B.每个烧杯中的水是一样多的
C.在比较温度对溶解快慢的影响时，一杯搅拌，一杯不搅拌
(3)在研究加快食盐溶解的方法时，下列条件能形成对比的是( )。
A.搅拌与不搅拌 B.搅拌与加热水 C.搅拌与小颗粒
四、简答题
吃饭的时候妈妈觉得一道菜有些淡，于是又加人一些食盐，请你帮妈妈想想办法，如何让食盐更快地溶解在菜汤中? (至少想出两种方法)
五、探究题
在研究“水的温度是否能加快*果糖溶解”的实验中，请选出你认为正确的做法。
（ ）(多选)A.两杯水样多 B.两杯水都是60℃
C.一杯水60℃,一杯水20℃? D.两块水果糖样大
E.一块完整,一块弄成粉末状 F. 两块水果糖同时放入水中G.两杯液体都不搅拌 H.杯液体搅拌?,一杯液体不搅拌
六、实验探究。
为了研究“搅拌是否可以加快方糖在水中的溶解速度”，丁丁找来了很多实验材料(如下
图所示)。
热水 冷水 搅拌棒 方糖 碎方糖
(1)除了一杯冷水,还需要哪些材料?请你帮丁丁在上图中圈一圈。
(2)如果实验结果是搅拌的那杯水中方糖溶解得较快，那么说明( )
A.搅拌不影响溶解速度 B.搅拌会加快溶解速度 C.搅拌会减慢溶解速度
(3)通过正确的实验方法，我们在课堂实验中观察到的现象是( )
A.搅拌的一杯溶解快 B.不搅拌的一“杯溶解快 C.两杯溶解一样快
七、实验操作
聪聪想知道食盐在冷水中溶解得快还是在热水中溶解得快，下面是他设计的实验计划。'实验计划中存在错误，请你对他的实验计划进行修改。
聪聪的实验计划:??????(1)在1号烧杯中倒入50毫升冷水，在2号烧杯中倒入100毫升热水。
(2)先称出10克食盐倒入1号烧杯中,再称出15克食盐倒入2号烧杯中。??????(3)用搅拌棒先搅拌1号烧杯,再搅拌2号烧杯,观察哪杯水中的食盐先溶解完。
请你根据聪聪的实验计划回答下列问题。(1)聪聪要研究的问题是（ ）对食盐溶解速度快慢的影响。
(2)需要的材料。(在相应材料的后面画“√”)A相同粗细、质量的食盐( ) B两个烧杯( )
C小刀( ) ? D冷水( )
E热水( ) F方糖( )
(3)请指出实验计划中的错误之处。
1.6加快溶解
答案及解析
一. (1)B 是否搅拌
(2)热 温度解析:本题考查的是温度的高低对溶解快慢的影响的对比实验，需要控制的条件是温度，实验中只能改变一个条件，即温度的高低,其他条件要保持一致。
(3)相同 不同不同
二. (1)√
(2)X解析:温度、是否搅拌等都影响溶解的速度。
(3)√解析:考查对比实验变量的控制,食盐质量的多少也会影响溶解的快慢，因此需要控制食盐的质量。
三. (1)C
(2)B解析:A选项不断加食盐,增加了食盐的质量，无法得出溶解快慢的结果。C选项改变的条件有2个:温度和是否搅拌,所以无法判断温度对物质溶解快慢的影响。B选项符合控制变量的条件。
(3)A解析:考查对比实验的操作,对比实验研究的问题是改变同一个条件,A选项搅拌与不搅拌改变的是搅拌这- - 条件,形成对比。B选项与C选项，分别改变了两个不同的条件。
四.用勺子搅拌;回锅里再加热。
五. ACDFG 解析:考查对比实验中变量的控制。实验中要改变的是水的温度，其他条件如水的多少、水果糖的多少、水果糖的形状、实验的同步性等都要保持一致。
六．（1）（答案不唯一）
热水 冷水 搅拌棒 方糖 碎方糖
（2）B (3)A
综合解析:从图中给出的材料可以看出,用冷水和热水可以探究“溶解速度与水温的关系”;搅拌棒可以用来探究“溶解速度与是否搅拌的关系”;碎方糖可以用来探究“溶解速度与方糖的是否切碎的关系”。本实验要探究“溶解速度与是否搅拌的关系”,因此要选择搅拌棒。而对比实验要保持其他条件相同，因此还要选择冷水和方糖。通过实验可以发现,搅拌可以加快方糖的溶解速度。
七、（1）温度
（2）A相同粗细、质量的食盐（√） B两个烧杯(√ )
C小刀( ) ? D冷水(√ )
E热水(√) F方糖( )
(3)两个烧杯中的水量应该相同；两个烧杯中加入的食盐粗细、质量要相同；要同时向两个烧杯放食盐；要同时搅拌或不搅拌。

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