资源简介

九年义务教育
技术教师教学用书
年级
册)
上海科技教育出版社
上册
认识一点
第1课从铁乒铺到刀剪,
第2课运动鞋的生产
第3课组装玩具娃娃
学会一点
第4课剪刀使用
第5课杯墊造
第6课纸盒结构
解决一点
第7课砖有多少用途—发散思维
第8课我是产品设计师
第9课高空落蛋
认识
铁匠镇到刀剪厂
第课从铁匠铺到刀剪丿
●●教学目标●●
知识与技能
(1)认识生活十常见的各种八具并了解其用途
(2)仞步知首刀具的发过,感悟制造刀具的材料和二艺经并将继绩不断发。
过程与方法
1)在双察、感恬的基础上,珪解刀具作为一冲常见的工具,具有特定的功能
2)谞过体骖和感,知道技术的发展使刀兵种类增多,不断帮助人们提髙工作效率
倩感态度与价值观
1)知选用合适的工习危提高工作效率
2)能认识到技术的发促使工具的和类越来越多效塞越来越高
教学重点和难点●
·教学重点:知道刀具能桦助人们做事,而选月合运约兵更能提高做事的效
·教学难点:埋解技术的发觉制造工具所用的材料工艺都得到不断发展
●课前准备●
寫刀、卷笔刀、甲钳、切菜刀手术刀、其他专用刀具的实物或片、厨师刁葵的氢片
教学课件等
枝术教巧教学用书·三年级上
●●教学活动与指导●●
活动一:寻入—认识常见刀具
教师教学流程
学生活动流程
教师指导要点
根据学生生
1)出示图片厨师切菜时所使用的工具
的情是
考:什么二具才是刀
引导学斗根据经
问:厨师在加工食具?
总出针对不同食物所使的
物时使用哪些刀具?
在教币引导下充分发只,如肉、排、瓜、绿叶菜
·小结:我们地这英币于切表巨己的见解
笔。也可导学生发现生法中
肖二的二具绕称为刀具
双察款币混共的各种不同场合秀要用到的具:如
·提问:兰活中还有那些刀
只,思老这些刀只分食品工、手工韦作、木工等
逼过寻学生观生
出示常见具的实物戎
小组内交流、归纳刀活屮最常见的指曰钳,使学生
刀具具的特点。
体会到每种刀具都会有与
的月与特点。
讨论:使用,具时要注不同的特点
年级学生可以指彐刀据其功能乜有许多
类的甲针在
、功他厍哪些刀具,不可以使用
1分奕,如大小不司、是否带
能等方置的点。这些守点分哪些具为什么?
育塔指甲的锉刀、是否骨有波
别为使用者带末了什么好处戒
在敦师指导下讨
指甲屑的盒了等等,满足了
实践安全使用工具的注总亨同人的需要,帮助人们安仝
安全数育:使用刀具要项
效地修尊指甲
意安全,如有此刀只是不可
以陡身携带的:传盖刀时的
活动二:参观刀只“博物了解兵的生产
师教学流
学生活动流程
教师指导要点
提问:早的“”是什
讨论、交流,允分发表
救师可刹作刀只发展
样的?以前入们是如何造亡己的竞见
过程的课作,组织学生有目的
根据敦师的井解了解地分析思考“刀"的来龙脉
刀具的制造过程。
·通过导学生小组讨
1最早的“刀出顼左照

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