资源简介

零食大PK
?教学目标：?
知识目标：了解乱吃零食的害处，懂得什么是健康安全的零食。?
能力目标：能知道什么是三无食品，学会辨别三无食品。?
情感目标：培养健康的生活态度和良好的饮食习惯，促进学生个性健康发展。?
教学重难点?
了解乱吃零食的害处，能辨别什么是“三无食品”。?
课型、教学时数?
地方课程、公共卫生、新授课、一课时。?
教学准备?
课件、卡片?
教学过程?
一、情景激趣、新课导入?
师：我们每天都生活在一个幸福快乐的家庭里，都有家长的关心和爱护，身边似乎并不存在生命危险.........?
生：许多学校门口都有小卖部，那里卖的东西又好吃又便宜，很多同学禁不住“美食”的诱惑，每天上学和放学后，总有许多同学去买零食吃。?
师生共同提出课题：零食大PK现在开始?
教授新课?
1.小品：零食的危害?学生表演?
教师总结：?零食虽好吃，但若吃质量和卫生不合格的零食就会有很多健康隐患。色素过量、防腐剂超标、糖精含量高的垃圾零食，吃了就严重威胁我们的健康。?
欣赏图片：分析零食带给人类的危害有哪些?
三、探究学习?
???活动一：小游戏，小组比赛“翻题板，我知道”?
你知道有哪些零食是有害健康的么？?（教师根据学生的回答翻黑板上的瓢虫......）?
师总结：?
如薯片、爆米花、色彩鲜艳的糖果、果冻、话梅、方便面等零食，却对身体有害无利，同学们尽量不吃或少吃。?
技能站：聪明吃零食?
你会健康聪明地吃零食吗？在吃零食时如果方法正确也会减少零食所带来的危害。?
?①买零食要去正规的商店或超市，不要去光顾路边摊、流动商贩；?
?②在购买零食时要认真查看生产厂家、生产日期、保质期，不吃“三无”零食；?
?③不买过于鲜艳、好看的零食，越鲜艳则色素越多；?
?④多吃新鲜瓜果、坚果，适当食用巧克力、牛肉片、果汁等。????
活动二：智力抢答“谁知道得多”?
?买零食要去正规的超市?
2.?薯片等膨化食品是健康食品么？?
3.?买零食要查看生产厂家、生产日期、保质期，不吃“三无”零食？?
4.?发霉的花生能吃吗？
?5.?零食可以用报纸包装么？?
6.?我们是不是可以天天吃快餐？
?7.?油炸的食物可不可以常吃？?
8.?方便面可以作为主食么？
补充课外小知识：?
◎?一日三餐要吃好、吃饱；?
?◎?用水果代替零食，水果最好在饭后半小时左右吃；??
◎?口渴多喝白开水，既省钱又健康。?
活动三：找一找?
判断一下：我们应该多吃哪些？哪些不该吃？?
师总结：（PPT展示“健康饮食金字塔”）总结出五谷类吃最多；
水果瓜菜类多吃些；
鱼、肉、蛋、豆及奶品吃适量；
油、盐、糖类减少吃。?
四、师生共读“健康七字歌”！

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