资源简介

课题
4、不同物质在水中的溶解能力
主备人
执教者
课型
新授
课时
1
授课时间
教
学
目
标
知识与技能
1、不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶解于水。
2、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的实验。
情感与态度
在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。
教
学
要
点
教学重点
了解不同物质在水中的溶解能力不同。
教学难点
研究气体在水中的溶解
教学法指导
探究合作、交流
教具准备
烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克、汽水1、开瓶器1、注射器1
集体智慧
个性设计
教学后记
一、创设生活情景导入
1、 在厨房中常常有这样两样物体，它们非常相似，从而带给我们妈妈不少的麻烦。教师边出示边说：一个是盐、一个是小苏打。谁能将它们俩分辨出来（注意引导学生观察它们俩的不同点）
2、 我们知道盐在水中是溶解的，那么小苏打在水中会溶解吗？
3、 教师实验演示小苏打在水中的溶解。得出：小苏打在水中可以溶解。进一步追问：它们在水中的溶解所有的性质都一样吗？
（溶解的速度不同，有的快，有的瞒。。。溶解的能力不同，有溶解的多，有溶解的少）
二、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。
1.教师提问：用什么方法知道谁溶解的能力强一点呢？为什么？怎么样知道你的猜测是正确的呢？（实验）怎么做实验？
（将它们放在水中，看溶解的速度。否决：这是溶解的速度而不是溶解的能力，溶解的能力是只物体在水中最多能溶解的量。）
（往水中分别倒入盐和小苏打，看谁能溶解的更多。）
2、全班讨论实验计划
哪些条件我们应该保持不变，才能更好的进行实验呢？
（水的量、水的温度、每次都要充分搅拌：最好每次都在完全溶解之后再倒入物体）
前面的条件保持不变之后，就可以知道他们在水中的溶解能力了吗？我们还不知道它们在水中都溶解了多少？
（预设：称！）教师：老师可没有给你们提供称，只给你们提供了每个小组6包盐和小苏打，而且每份里面的量都是3克，这样有办法知道吗？
3、组织学生实验：提醒学生做好实验记录。
4、汇报交流：
三、观察气体在水中的溶解能力
1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。
2.教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？ （二氧化碳）
3.教师演示：溶解在汽水里的二氧化碳
学生记录观察到的现象。 师：为什么会这样？（二氧化碳溶解在水里）
4.介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。
5.提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？
6.除了二氧化碳之外，还有哪些气体会溶解在水里呢？比如氧气，我们想想，在水中鱼儿能自由的呼吸，那是因为水里溶解了氧气）

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