资源简介

液体之间的溶解现象

背景说明
《溶解》这个单元是教科版小学科学四年级上册第二单元的内容，这个单元的重点是让学生了解溶解的概念。通过前两节课的学习，提到溶解，学生总是先想到一些固体物质溶解在水中。而这一课，学生将制造几种液体与水的混合物，观察这几种液体能否溶解在水中。这一课选用了一些学生生活、学习中非常熟悉的液体——胶水、醋、酒精和食用油，让学生观察、比较它们在水里的溶解情况，发现有些液体可溶于水，而有些液体不溶于水，并进一步深化溶解的概念。
策划设计
科学课上实验和学生是永远的主角，所以在本节微课的设计上讲究以学生为主体，实验相辅的原则。实践告诉我实验的引入是吸引学生兴趣的一个好方法。
本次微课通过胶水、醋、酒精和食用油这些与水混合，让学生去了解液体溶解情况的不同反应，同时通过实验现象让学生学会归纳总结。通过动手实验和对实验现象的归纳总结，学生进一步了解溶解的概念。最后再在食用油中加入洗洁剂让学生观察食用油的溶解！
内容分析
液体之间的溶解现象是本单元第三课的内容，前两节课讲解的是固体的溶解，比较直观，但是液体之间溶解并不好观察，特别是酒精这种无色透明的液体，所以在实验的时候要在酒精中加入墨水等这些有颜色的物质，帮助学生观察。
本节微课我安排了以下几个内容：1、各种液体与水之间的溶解现象；2、归纳总结，得出液体溶解的概念。这些都是本节课的重点，通过实验得出结论，当然实验现象的归纳需要学生自己发现。教师只是辅导者而不是主导者。
2、适用对象
教师教学/学生自学/家长学习/
3、类型选择
选择的表现形式：实验式和演示式
采用的技术手段：录屏式/录音式/软件生成式
4、知识点组织构思
5.技术环境
课件版本：Microsoft?PowerPoint?2003
录屏、录音、视频合成软件：Camtasia?Studio?6
录制时台式电脑和笔记本电脑均可，要求网络通畅，有麦克风。视频通过摄像机拍摄，通过剪辑与课件更好的结合在一起。
三、过程实录
1、实验引入
将高锰酸钾倒入烧杯中，进行适量搅拌，引出固体溶解的概念
问题猜测
如果变成液体是不是也都能溶解在水中呢？
出示胶水、酒精、醋、食用油，进行猜测
实验进行
将醋、酒精、食用油依次倒入水中，观察现象
将他们进行震荡，在进行观察
静置一段时间，继续观察。
ppt总结
除了食用油没有溶解，其他都溶解了。
结论：（1）、像胶水等液体在水中慢慢地扩散,并能均匀稳定地分布在水中，形成稳定液体的过程称之为液体之间的溶解现象；
（2）、像食用油一样在水中扩散后,不能均匀稳定分地布在水中,称之为液体之间的不溶解现象。
5、拓展
在食用油中加入洗涤剂，震荡，观察是否溶解。
四、实验建议
液体在水中的溶解以实验为基础，得出液体溶解的概念。
通过本微课的学习，学生可以在家中也进行实验，厨房中一些调料等都能进行家庭小实验，也可以用浴室的洗发露和沐浴露等。激发学生的学习兴趣，让他们了解科学就在我们身边。

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