资源简介

第一单元
第六课《加快溶解》教学设计
教学目标：
科学概念目标
·通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。
科学探究目标
·通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。
·能用搅拌使水中的物体充分溶解。
科学态度目标
·学会使用对比的方法观察实验现象
科学、技术、社会与环境目标
·感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。
教学重点：知道通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。
教学难点：通过设计对比实验方法，知道搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。
教学准备：
为学生准备：相同质量的食盐2份、两杯不同冷热的水（自来水、热水）、玻璃棒2根、学生活动手册等。
教师准备：学生实验材料一套
教学流程：
教学环节及时间
教师指导要点
学生学习活动
评价要点
一、导入
（2分钟）
1.师：上节课我们在水中溶解食盐的过程中，用到了搅拌棒，它有什么作用呢？
师：你认为可以“加快溶解”，对吗？教师板书课题《加快溶解》。
生：能让食盐快速溶解。
二、聚焦（3分钟）
师：除了“搅拌”（教师板书“搅拌”）之外，你还有别的办法可以加快食盐在水中的溶解吗？
.师：真像同学们猜测的那样，这些方法能加快食盐的溶解吗？事实胜于雄辩，让我们用实验来证明吧。
预设生1：可以多加入一点水。
生2：可以把水加热。
生3：……
（教师整理并板书）
评价学生已有的生活经验的情况。
评价学生的探究兴趣如何。
三、探究（23分钟）
探究（一）温度与溶解快慢的关系。
1师：今天我们只研究温度的变化和是否搅拌对溶解快慢是否有影响？
2.师：我们先来探究温度与溶解快慢的关系。（课件出示）
师：这个实验怎么做？我们小组交流一下。（出示图片）
教师组内指导，出现困难可阅读教材16页中的参考内容。
3.指导班级交流实验操作的步骤。
4.教师课件出示，重点强调实验过程中三个“相同”，一个“不同”。
三个“相同”指的是食盐的质量相同。两杯水的分量相同。相同的时间放入。一个不同指的是，两杯水的温度不同，一冷一热。
5.出示实验记录单，指导填写的方法。每隔两分钟记录一次，如果溶解打“V”，没有溶解打“X”，还可以利用图画的形式记录食盐的变化。
6.师：在实验过程中有放食盐的，有观察的，有记录的，只靠一个人可不行，需要我们互相合作，你们是怎样分工的？
7.指导学生汇报交流。
1.学生分组交流，说出自己的想法，也可以结合教材，组内互相修正自己的操作方法。
2.交流之后，力求能够形成如下的操作步骤：
（1）准备两份质量相同的食盐；
（2）同时分别加到同样多的热水和冷水中；
（3）静置不动，细心观察比较食盐溶解的快慢；
（4）将结果记录下来。
3.学生在教师指导下明白记录单的填写方法。小组成员合理分工。
4.开始实验操作。
5.汇报交流。
评价学生在教师的引导下能否根据提出的猜想，设计出科学的实验计划来。
评价学生探究过程中的观察发现问题的能力。
评价学生动手操作的能力。
评价在探究过程中能否与他人合理分工协作。
评价学生归纳交流的能力。
探究（二）是否搅拌与溶解快慢的关系。
1.师：经过探究，我们发现热水里的食盐溶解的更快些，那么是否像同学们认为的那样搅拌能让食盐溶解的快一些呢？这个实验怎样做？（教师出示图片）。
2.在这个实验中，教师再次强调不变的条件是什么？只有什么条件发生了改变？
3.指导交流。
4.指导分组实验。
1.有了前面的探究实验，学生会比较容易的设计出第2个实验操作的步骤来。（教师注意强调，在这个实验当中，相同的条件是什么？改变的条件是什么？） 操作步骤如下：
（1）准备两份质量相同的食盐，两杯分量相同，温度相同的水。
（2）把两份盐同时分别放入两杯水中。
（3）一杯水搅拌，另一杯水始终不搅拌。
（4）观察哪杯水中的食盐溶解得更快些？记录我们的发现。
2.学生分组实验。
3.汇报交流。
三、研讨（5分钟）
四、拓展（2分钟）
幻灯片出示研讨交流的问题。
1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些？你是怎么知道的？
2.如果让食盐更快地溶解在水中，还可以怎样做？
生活中还有哪些加快溶解的办法？
学生思考交流。
通过观察到的实验现象，实验观察的结果，食盐在不同的水中，食盐在热水中和经过搅拌的水中溶解的比较快。
学生根据之前的生活经验和课堂上的体验，做出自己的猜想。教师可引导学生从我们生活中的经验和课堂上的操作入手，比如用更热的水，搅拌得更快，使学生从课堂出发，建立起新的猜想。
评价学生能否运用实验探究过程中观察到的现象，获得的证据，做出正确的分析。
板书设计：
6.加快溶解
搅拌、水量增多、加热（提高温度）……

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