资源简介

第二单元　吃得好吗
2．1我们吃什么
累计课时数5-6
教学目的：
1、初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。
2、学习给食物分类的科学方法，了解食物的基本种类。
3、培养合作意识和能力。
教学重点：
初步训练学生分成小组、推选组长、小组分工等计划与组织的能力。
教学用具：
食物分类表、一些常见食物。
教学过程：
一、设疑自探（13分钟）
（一）设置情景 引入新课
同学们，今天早上（上午）你吃的什么饭或其它食物。
（学生实话实说，畅所欲言）
（面包、牛奶、馍、面条、青菜、豆角、鸡腿……）
同学们吃的食物这么多，我们今天就来共同学习新课：1、我们吃什么。（师板书课题）
（二）提出疑问 出示自学提示
看到课题，你想知道什么？你有什么问题？
（我们为什么要吃东西？吃下去的东西到哪儿去了？这么多好吃的东西，有多少类呢？……）（学生设疑，教师根据学生所提出的问题，简练的把有价值的问题板书在黑板边上，之后对学生所提出的问题进行评价、规范、补充、归纳和整理）同学们提出这么多问题。我们这一节着重解决以下问题。
看书7－10页，解决以下问题：
1、我们平时都吃些什么？
2、这些食物可分几类？怎样分类？按什么要求分类。
二、解疑合探（16分钟）
（一）自学汇报。
多找几个学生说说、看看都是怎样分类的。这么多分类的方法，下面我们分成小组，集体探究再进行一次分类。
（二）分组集体分类
1、分类前准备
(1)给学生分组
(2)推选组长
(3)学生讨论
(4)设计分类表格
2、给食物分类
(1)小组合作
(2)组长组织、记录
(3)汇报
（三）、回顾所提疑问
三、质疑再探（5分钟）
你认为大家对食物的分类方法合理吗？还有其它看法吗？还有什么其它问题吗？提出来，大家共同探究。
四、运用拓展（6分钟）
1、学生自编题：用适当的题型自编1—2道习题考考你的同桌，认为同桌设计的题目有价值，可以展示出来，让大家共同练习，以巩固本节知识。
2、教师预设习题，在学生编题达不到要求选用。
调查你平时吃的带包装的食品中，有哪些添加剂？
例如：纯净水、酸酸乳、方便面、、、、、、
3、课堂总结
通过本节的学习，你有什么收获？有什么感悟？
板书设计：　
2.1吃得好吗
食物分类
种类
食物名称
肉类
猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、、、、、
教后反思：
成功之处：

不足之处：
方法措施：

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