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《盐到哪里去了》课堂实录
绿色字体为学生所说，大部分是猜想需在课堂中去记录学生们的
各种可能性。
一：谈话引入
师：课前老师和大家进行了交流。通过刚才交流老师发现你们都善于观察，善于思考！那么大家请看几种生活中常见的现象，请你仔细观察，一定会有所发现。（出示课件）大家看图1小朋友在干什么？
生：图一在冲感冒药
师：那药粉去哪里了呢？
生：化在水里了
师：那图二又在干什么？
生：冲果汁
师：那果汁粉去哪里了呢？
生：化在水里了
师：大家在看图三在干什么？
生：往汤里加盐
师：大家观察的真仔细，虽然在现实生活中这些都是常见的现象，但你们想不想探究一下它们究竟发生了什么？
生：想
师：那么这节课我们就一起来探究一下《盐到哪里去了》书写板书（师边说边指图片三）
熟悉器材和材料
师：同学们看老师手里拿的是什么？
生：烧杯
师：那你知道它的作用么？
生回答
师：那我们用它的时候应该注意什么呢？（玻璃棒和药匙同问）
实验猜想
师：看来大家对这些实验器材都很熟悉，今天老师不仅给大家准备了这些器材，还为大家准备了五种材料。接下来让我们在小组内猜猜，这些物体放入水中会发生什么现象，并把大家猜想的结果填入表格“预计的现象”这一栏中。比比哪组的动作最快，开始猜吧！
师：谁愿意向大家介绍你们的猜想结果？
生：汇报
师：老师欣赏同学们大胆猜想的勇气，但猜想并不是事实，要验证我们的猜想是否正确，同学们说我们需要做什么？（生：“实验”）继续引导：“那么这个实验应该怎么做？你们小组怎样利用这些仪器和实验材料呢”然后放手让学生小组商讨、制定实验方案。
让学生们说说注意事项
师： 你觉得在做实验时要注意什么？（学生自由说说）
（ 教师补充，看看还有什么是我们没想到的，谁来说？）
师：大家说的可真严谨，老师在你们身上看到了小科学家的身影，老师还要再次提醒大家做实验时要注意。。。。。（师再次重复注意事项）

做实验
师：课前小组长已经为大家做好了分工，下面就请大家各司其职，去验证我们猜想的结果吧！
生：做实验并填写报告单
师：老师看到大家做的都非常认真，那么哪位同学说一说通过实验你看到了这五种材料在水中分别发生了什么变化？
生汇报实验结果
师：大家记录的可真详细，那么我们的实验结果和大家刚才猜想的是否一样呢？
生：回答
师：看来无论做什么事情都得我们亲自去验证，那么通过刚才实验的结果。我们能不能将这五种物品进行分类呢？请大家独立思考，并把结果填入分类表里。
学生回答自己所填入的内容。
猜想：分类标准 肯定大相径庭， 都知道把食盐 白糖分一组
其它的分一组。
五：出示定义
老师：看来大家分析分类的真到位（大家仔细听：像食盐、白糖在水中化的非常非常小了，以致于我们用眼睛看不到了，那么我们就说它们变成了极小极小的微粒。继续引导：我们喝糖水的时候是不是每一口都是甜的？这说明这些极小的微粒是均匀分散在水中的。）边讲解边出示溶解的概念：对，像前面几个同学说的那样，像盐、糖等物体这样，在水里变成极小的微粒，均匀分散在水中的过程，我们给它下了一个科学的定义叫做溶解。（出示课件溶解的定义）
老师：什么是溶解？咱们趁热打铁一起读一边.......
学生：大声朗读 ，注意别让学生们拉长音
老师：大家读的非常宏亮。
那么我们回过头来看看 图1图2 图3 谁能用我们刚才学的专业名词来说说 他们分别在做什么？
生：感冒药溶解到水里了 ；果汁粉溶解在水里了;盐溶解到水里了。
老师：同学们真聪明，都会学以致用，在生活中，还有哪些物体像盐这样容易在水中溶解的？哪些物体像沙子这样不易在水中溶解的？请同学们帮帮我。
（出示多媒体课件，展示了课前搜集的有关超市购物商品的图片，设计“请你快来帮帮忙”的师生互动环节。?）
判断：学生能轻易的判断出哪些能溶解在水里，哪些不能。
老师:同学们回答的都非常正确，通过这节课的学习同学们都学到什么了呢？
学生畅所欲言。
老师：看来同学们都收货颇丰，你们也都能够学以致用，希望大家在以后的学习中也要有这种大胆的想象和严谨的态度来学习科学，请同学们整理实验器材。下课

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