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《燃烧的秘密》教案设计
陵园小学 王潜
学情分析：
《燃烧的秘密》是河北版《科学》教材四年级下学期《有趣的变化》单元的其中一课。本课的意图是，通过让学生探究常见的燃烧现象，培养学生的科学探究能力，并了解到物体燃烧后生成了新的物质，燃烧的过程是不可逆的，从而为将来进一步研究化学变化奠定基础。为了让学生从小树立“生活处处有科学”、“学以致用”的观念，我在设计本课教学活动时，对教学内容做了适当的调整。教学思路是：先观察一个燃烧过的现象，再比较一些其它物体燃烧的变化，然后归纳出“物体燃烧会产生新的物质，不同材料燃烧产生的新物质也不同”这个科学知识，最后，根据这一个知识点，联系实际解决问题。
教学内容：
1、认识燃烧过程中发生的变化及产生新物质。
2、通过实验发现燃烧的过程是不可逆的。
教学目标：
知识目标：1、能说出燃烧的过程中生成了哪些新物质。
2、能通过实验发现燃烧的过程是不可逆的。
3、认识防火标识，增强学生安全用火意识。
能力目标：1.通过活动与探究,使学生学会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 2.培养学生的思维能力和创新意识。情感目标：使学生树立辩证的、客观的看待实验现象的科学态度，体验合作学习的快乐。
教学重点：
探究蜡烛燃烧的过程。
教学难点：
蜡烛燃烧生成物质能使石灰水变浑浊的实验。
教学方法：
探究式教学法、讨论法、归纳法、实验法。
教具准备：
多媒体课件；纸片、布片、木片、干树叶、毛线、瓜子皮、蜡烛、火柴、酒精灯、镊子、铁盘、湿毛巾、干毛巾、澄清石灰水、烧杯；实验记录表。
教学过程：
一、导入：
（出示两根木条）
师：同学们这两根普通的木条一样吗？两者有什么区别？
生：不一样。一根没有燃烧，一根是已经燃烧过的。
师：你是怎么知道的？
生：燃烧过的木条表面发黑。
师：你很留意观察生活中的现象，在我们的日常生活中燃烧的现象很普遍，但是燃烧后怎么会出现怎样的现象呢？今天这节课我们就一起来研究《燃烧的秘密》。
（板书课题：燃烧的秘密）
二、探究物体燃烧的变化
师：为了观察物体燃烧时的变化，桌子上我给大家准备了一些材料，都有哪些呢？
生：有纸片、布片、木条、干树叶、曲别针、瓷片、铜条。
生：还有酒精灯、火柴和镊子。
师：这些物体中哪些能够燃烧呢？
生：有纸片、布片、木条、干树叶
师：谁来猜猜这些物体在燃烧时会发生什么变化呢？
生：有气味。
生：有火焰
生: 燃烧完了会有一些灰烬。
生：纸烧完了什么都没有了。
生：木片烧完了会变黑。
师：刚才大家根据已有的经验，对这些物体燃烧中的变化做出了猜测！下面我们就用实验验证我们的猜测。平时都是老师给大家提出实验要求，今天，你们自己能说一说做实验时应该注意些什么呢？
生：注意安全，细心观察，做好记录。
（说到了我们实验的重点！）
生；小组要分工合作，安排好谁记录，谁操作。
（是个细心的孩子！）
生：要移走可燃物，注意防火。
（很聪明！移走可燃物，燃烧就不能产生。）
师：好，下面我给大家几条安全小提示。请看大屏幕！
（出示课件）
请大家注意：1、实验时要用镊子夹住燃烧物，小心烫手。2、用火柴点燃酒精灯时，眼睛离酒精灯不要太近。3、熄灭酒精灯时要用灯帽倾斜盖在火焰的上。4、火势太大时不要用嘴吹，要迅速将燃烧物放进铁盘中。5、其它地方如果着火，迅速将湿毛巾盖在火焰的上方。
并请大家把观察到的现象认真记录在观察表中。
下面我们就开始实验！
（学生实验）
记录表：
实验现象
气 味
火焰的颜色
燃烧后的物质
是否发光发热
纸 片
布 片
木 片
干树叶
毛 线
瓜子皮
实验结论
师：有发现了吗？谁愿意把你们的发现告诉给大家？
生1：
生2：
生3：
生4：
师：大家各个都像科学家一样，观察的都很仔细。这些物体燃烧时有什么相同点和不同点呢？请大家在小组讨论一下。
（小组讨论）
师：大家刚才讨论的很热烈，谁能说一说你们讨论的结果？
生：都会发光、发热。火焰的颜色都一样。
生：不同点是气味，灰烬，燃烧的速度不一样。
师：同意他们的意见吗？
生：同意
师：烧过以后，还能变回原来的样子吗？
生：不能
师：燃烧后的物体和原来的物体比是不是一种新物质？
生：是。产生了新物质。
师：通过刚才实验，我们发现物体燃烧后会生成新的物质。燃烧的过程是不可逆的。
（板书：物体燃烧生成新物质）
三、蜡烛燃烧后生成了什么
（出示蜡烛）
师：蜡烛是我们生活中最常见的物体，谁能猜猜它燃烧时会生成什么呢？
生：有烟。
生：发光发热。
生：生成了火焰。
生：燃烧时生成了二氧化碳。
生：蜡烛里的棉线燃烧后会慢慢变短。
师：大家的猜想正确吗？想不想用实验的方法验证呢？
生：想
师：下面我们做实验来验证我们的猜想。
（出示课件）（演示实验）
师：1、将一只干燥的玻璃杯罩在火苗上，观察烧杯壁上的现象；2、再将另一只装有石灰水的烧杯，将石灰水晃一晃倒出，重新罩在火焰的上方，请大家仔细观察杯内的变化。在做实验前还是给大家一些安全小提示。请看大屏幕！
（出示课件）
师：在做实验时：1、用火柴点燃蜡烛时，眼睛离蜡烛不要太近。
2、火焰不能集中加热烧杯的一个地方，要转动烧杯，使之均匀的受热。
3、最好用毛巾包住烧杯，以免被烫伤。
4、其它地方如果着火，迅速将湿毛巾盖在火焰的上方。
下面我们就开始实验，请大家在实验的过程中仔细观察蜡烛燃烧时的变化？
（学生实验）
师：蜡烛燃烧后生成了什么呢？
生：罩在蜡烛火焰上方的干燥烧杯内壁有一层水雾。
师：为什么会有一层水雾？
生：燃烧时产生了水。
（ 了不起的发现，真棒！）
师：还有其他的发现吗？
生：烧杯的内澄清的石灰水变浑浊了。
（你真像位科学家，有这么重大发现！）
师：为什么澄清的石灰水会变浑浊？其实呀蜡烛燃烧还能生成一种新的物质，你们想知道吗？
生：想。
师：好。下面请你们向澄清的石灰水里面吹气，观察有什么现象发生？
（学生实验）
师：你们发现了什么？
生：石灰水变混浊了。
师：石灰水为什么会变混浊呢？我们呼出是什么样气体？
生：二氧化碳。
师：那我们从这个实验中可以知道一个什么科学道理？
生：二氧化碳能使澄清的石灰水变混浊。
师：通过刚才的实验说明蜡烛燃烧后生成了什么呢？
生：生成了水和二氧化碳。
师：大家同意吗？
生：同意。
师：那么这些物质能不能反过来变成蜡烛呢？
生：不能
师：那蜡烛燃烧的过程是可逆的，还是不可逆的？
生：蜡烛燃烧的过程是不可逆的。
（板书：燃烧的过程不可逆）
四、燃烧与生活的关系
师：燃烧与我们的生活密切相关，生活中哪些地方用到燃烧呢？
生：炒菜、烧水、炼钢等。
师：看来燃烧对我们人类生活如此重要,它又会带来哪些危害？
生：森林大火，爆炸，火灾等。
（出示课件）
师小结：燃烧可以用来烹调食物、烧水、炼钢。而燃烧引起的爆炸、火灾等会在很短的时间内将人们的生命财产化为灰烬。
(出示图片)
1987年5月6日，黑龙江省大兴安岭的发生特大火灾。大火燃烧了21天，过火面积达到了56万公顷。火灾的原因就是因为林场的工人在启动割灌机时，不小心引燃了地上的汽油，造成了非常严重的森林火灾。使万顷的森林化为乌有，多少年也恢复不了原来的样子。那么，我们在平时应该怎样注意防火呢？
生：
师：比如煤气着火了怎么办？
生：应该立即关闭煤气阀门。
师：如果家里的棉被着火了怎么办？
生：用水浇。
师：我们平时要提高警惕不要玩火，远离易燃易爆的物体。为了提醒人们安全用火，人们设计了一些防火标识，请大家看看你们在哪见过这些标识？
（出示课件）
生：
师：看来大家都很有防火的意识！同学们，通过这节课的学习你们都有哪些收获呢？
生：通过这节课的学习我知道了物体燃烧能产生新的物质，
生：蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。
师：这节课大家的收获很大，通过今天的观察实验我们知道了物体燃烧产生了新的物质，蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳以及安全防火的方法和标识。人类有了火才有了文明，所以我们一定要合理的用火。希望同学们课下继续讨论如何做到安全用火？我们下节课继续交流，好，下课。
板书：
燃烧的秘密
物体燃烧生成新物质
燃烧的过程不可逆

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