资源简介

燃烧的秘密
一、教学目标
（一）科学探究目标
探究燃烧过程中出现的现象以及是否有新物质生成。
（二）情感态度与价值观目标
1、能与其他同学交流自己对实验结果的分析结论。
2、愿意辩证地分析问题。
（三）科学知识目标
1、能说出蜡烛燃烧过程中生成了哪些新物质。
2、能通过实验发现燃烧的过程是不可逆的。
（四）科学、技术、社会、环境目标
能分别从正反两个方面列举2个以上的实例说明燃烧的利与弊。
二、教学重难点：
重点：探究“蜡烛燃烧时生成了什么”，让学生亲历完整的科学探究过程，培养学生的科学探究能力和动手实践能力。
难点：蜡烛燃烧生成的物质能使澄清的石灰水变浑浊
三、教具准备
教师:毛线 、火机或火柴、蜡烛、两个烧杯、一根吸管、石灰水、干布、实验观察记录表、实验报告、课件。
学生:金属盆子或盒子、火机或火柴、纸片、布片、木片、蜡烛、镊子、湿毛巾、玻璃杯、干布。
四、课时安排：一课时
五、教学过程
（一）创设情境，激趣导入
出示远古人类发明人工取火的视频。
火除了改善人类的生活质量，给人类更多的安全感之外，也大大扩展了人类的生活空间。我们现在的生活，也离不开火。
那么，物体在燃烧时会有怎样的变化呢？这节课，我们就来研究燃烧的秘密。（板书课题）
（二）燃烧物体，观察现象
1、出示不同物体。
问：你的桌上有哪些可以燃烧的物体呢？（木片??纸板??布条??干树枝??动物毛皮??蜡烛）??你认为这些物体在燃烧时会发生什么变化？（学生自由说，师给予鼓励，引导大胆思考）
2、选择其中一种材料燃烧进行观察。
问：你准备怎么做？实验中要注意什么？?（实验前先把窗户打开以便通风，看看周围有没有易燃易爆物品，并准备好湿毛巾以备灭火使用。）
3、提出实验要求。
(1)、实验时用镊子夹住可燃物，放在盒子里点燃。(2)、观察物体燃烧时的火焰颜色、气味、灰烬或其他现象，并做好记录。
4、观察不同物体燃烧时有什么相同和不同。
用手捏一捏布条（或其它）燃烧后的灰烬有什么感觉？有些一下就碎了，有些却很硬，这是为什么？
5、小组内分工合作，填写观察记录表，师巡视指导。
6、学生汇报实验现象，师予以引导肯定。
7、选择其它物体燃烧，观察、汇报物体燃烧时的现象和生成。
（三）亲历过程，探究秘密
1、不同的物体燃烧后，都会有火焰、味道、灰烬，这说明了什么？有的火焰、味道、灰烬不相同，这又说明了什么？
2、这节课，我们就重点研究一下蜡烛燃烧后生成了什么新物质。
（1）根据刚才的实验现象，猜一猜蜡烛燃烧后生成了什么。
（2）我们来做个实验，验证自己的假设是否正确。
a.把一只干燥的玻璃杯罩在火苗上,观察杯壁上的现象,填写实验报告。
b.把杯子擦干，将石灰水倒进杯子，晃一晃倒出。再罩在蜡烛上观察，填写实验报告。
教师演示实验，并告诉学生注意观察干燥的杯子和有石灰水的杯子，杯壁上各有什么现象出现。
学生开始实验，教师指导。
同学们刚才试验时，做的都很认真，观察的都很仔细，哪个小组说说你们观察到了什么现象？说明了什么？
学生汇报（干燥的杯子有水珠出现，有石灰水的杯子变浑浊）
教师讲解：变浑浊的石灰水说明蜡烛燃烧时生成了二氧化碳。
（3）向两个杯子吹气，一杯是清水，一杯是石灰水，观察现象，推测生成的新物质是二氧化碳。
3、蜡烛燃烧，它在逐渐变短，你还能让他变成原来的样子吗？烧毁的毛线、纸片、方便面袋子还能恢复原样吗？所以，燃烧的过程是可逆的还是不可逆的？（板书 不可逆）
（四）走进生活，认识燃烧
1、认识燃烧的利弊
（1）实际上，燃烧与我们的生活紧密相关，做饭时打开煤气炉，一股蓝色的火焰就升起来了；火车、汽车都要靠内燃发动机来工作；就连我们脚下的地板砖都要烤火烧制完成。火还能帮我们干什么？（生自由说）教师出示课件补充。
2、燃烧又会带来哪些危害呢？课件出示燃烧带来的灾难。（森林大火、天津港爆炸等。）
3、小结：燃烧可以用来烹调食物、加工工具、取暖以及机器能源，而燃烧引起的爆炸、火灾等会在很短的时间内将人们的生命财产化为灰烬。因此，科学地利用燃烧非常重要。
4、指导学生认识有关燃烧的标识。
（1）可是，如果用火不小心，它就会给我们带来灾难，比如……(生自由说) ,学生读“科学在线”。教师出示课件补充。
（2）看了这么多，你有什么想对大家说的？看来，科学地利用燃烧尤为重要。现在我们就来认识几个有关燃烧的标识，避免火灾的发生。
5、认识燃烧的标识
（1）出示各种标识。
（2）加强安全教育，设计一句安全用火提示语。
今后，我们还要多留意身边的安全标识,按照提示办事,多学习防火知识，谨慎小心地用火，让灾难远离我们。
六、板书设计
20? 燃烧的秘密
?燃烧时可能： 发光发热
燃烧产生新物质：????? 水、二氧化碳
燃烧过程： 不可逆

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