资源简介

《食物在体内的旅行》
设计意图：
本课的设计以一只小馒头的旅行经历为线索，引导学生探究食物在体内旅行的路线。通过网络资源的收集和提取，认识人体的消化道和消化器官。并通过模拟实验加深对消化器官的认识，从而掌握食物在体内的旅行的特点。?
教学目标?
一、科学概念：?
1．人体消化系统由消化腺和消化道组成。?
2．消化道起于口腔，经食管、胃、小肠，终于大肠。食物经过的每个器官称为消化器官，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。?
二、过程与方法：?
1．在已有经验的基础上，能绘出食物消化过程简单示意图，能够提出有关消化系统的一些问题，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。?
2．有条件的学生在课外能够利用网络查阅资料，在课堂中能从教师提供的网络资料中提取有用信息对照资料完善自己对消化器官的认识。?
三、情感、态度、价值观：?
1．愿意在独立思考的基础上与他人分享结果，愿意合作交流；?
2．在学习本课知识后，能多关注自己的身体，养成简单的健康饮食习惯。
?教学重点?
1．学生以“食物在体内的旅行”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念；
?2．认识人体的消化器官，形成消化系统、消化道和消化腺的概念。?
教学难点? 消化器官在食物消化过程中的作用及其需要具有的特点。
教学准备：?
1．教师：PPT课件，电脑、实物投影，?
2.学生：人体轮廓记录纸每人一张，装有消化器官等图片的信封。文字资料每人一张、粗细不同的管子。塑料袋、食品、水等??????
教学过程：
?一、导入新课?
1、出示美食照片，你们喜欢吃这些美食吗？（板书美食）
今天，我们就跟随自己喜欢的美食在人体内开展一次特殊的旅行。
（板书课题）
?2、出示（小女孩吃馒头图片），今天小馒头会带我们去人体内旅游，跟着小馒头会到哪里去？
（学生猜想，根据学生猜想，出示人体各个器官图片）
二、设想食物旅行路线?
1、(出示人体轮廓图)请同学们设想一下，小馒头在身体中的旅行路线是怎样的？在人体轮廓图中。将信封中的一些器官选择性地贴到轮廓图中相应位置。?
2、展示学生的画，说说食物旅行路线。
? 3、谁画的更接近小馒头的旅行路线呢？出示正确路线图，说说食物进入人体的准确行程。
4、根据正确的拼图方法，让学生对照屏幕上的图片修正自己原有拼图，再展示修正后的作品。?
三、探究人体的消化道和消化器官。?
1、（出示课件）：小馒头的旅行路线：口腔→食管→胃→小肠→大肠。我们把事物经过的这条路线称为消化道（板书），而食物依次经过的每个器官统称为消化器官（板书）
?2、播放消化系统视频，学生观看、思考。?
通过刚才的学习，你能解答这些疑问吗？引导学生讨论。?
（1）食物是从口腔进入，那口腔有什么功能呢？（嚼碎食物）板书：嚼碎?
（2）然后，来到了食道，食道很直，是一个圆形的管道，里面应该是很光滑的。那它的功能是什么？（出示：运输食物，食物无变化?）板书：运输
在我们的桌子上仔细看看，有没有什么象我们的食道呢？（塑料管）观察模拟食管，感知其特征。?实验一：将磨碎的食物通过食管输送到“胃”里。（塑料袋）?
（3）接着来到了胃，胃像什么？（袋子，可以伸缩、蠕动等）（出示：进一步磨碎和分解食物）板书：磨碎食物?
为了让同学们对胃的结构和功能点有更清楚的认识，进行实验二：如果我们反复捏挤蠕动这个袋子（不要用手指使劲捏，不能破坏袋子）， 里面的食物将会变成什么样子？我们的哪一个消化器官的活动像这个袋子？?
（4）小肠，食物营养的吸收主要是在小肠，小肠应该足够长，食物的营养才会被充分地吸收。（功能：吸收营养）板书：消化吸收? 感知小肠的长度：请2个学生上来将准备好的绳子拉直让学生感知小肠的长度。和基本的外型（人体的小肠大约5—6米）?
（5）大肠：较短、较粗，以便食物的残渣从这里排出体外。（功能：排出残渣。大约1.5米）展示模拟大肠。板书：排泄残渣
? 四、巩固小结：?
1、扮演消化器官，说出他们各自的作用。
2、（小馒头）经历了这次旅行，我会变成什么样子呢？???（出示便便图片）
强调食物残渣的作用?：庄稼一枝花，全靠粪当家?
3、保护消化器官
A、消化器官对我们人体健康非常重要，我们应该怎样来保护我们的消化器官呢？
B、在民间有很多关于饮食健康的谚语，我们一起来读一读。（生读谚语）
健康饮食歌：
小朋友，长身体，饮食天天要合理。 一日三餐很重要，定时定量要记牢。
偏食挑食要不得，暴饮暴食最不好。早餐必须吃得好，午餐一定要吃饱,
晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。身体健康壮又高！
板书：???
器官 功能
????????????? 口腔——?嚼碎食物
消 食道——输送食物
食物在人体中的旅行? 化 胃——磨碎分解
道 小肠?——?消化吸收
大肠——储存排泄

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