资源简介

熔化与凝固
【学习目标】
1．知道什么是熔化和凝固
2．通过实验探究了解晶体和非晶体熔化过程的不同
3．经过海波和蜂蜡熔化的探究过程，体会控制变量法的方法
【学习重难点】
重点：科学探究晶体和非晶体熔化过程的不同
难点：设计实验方案，
【学习过程】
一、探究晶体和非晶体熔化过程的不同
1．什么是熔化？什么是凝固？
2．你能各举一个熔化和凝固的例子吗？
3．晶体和非晶体的区别在什么地方？
4．生活中常见的物质中哪些属于晶体？哪些属于非晶体？
二、自主研修，合作探究
1．怎样来完成海波或蜂蜡的熔化实验？需要哪些实验器材？
2．实验中怎样使用温度计？
3．怎样可以观察海波或蜂蜡的熔化？
三、展示交流
1．通过实验我发现海波和蜂蜡的熔化过程有哪些不同？??
2．海波和蜂蜡的熔化图像有什么不同？
3．由实验你得出的结论是：
四、课堂检测
1．固体可分为晶体和非晶体两类。在a石英、b蜂蜡、c海波、d冰、e松香、f水晶、g食盐、h萘、i玻璃、j沥青这些物质中，属于晶体的是(填字母)___________________，属于非晶体的是(填字母) ___________________。
2．晶体熔化时的温度称为这种晶体的___________________。冰熔化时的温度是___________________℃，我们就把这一温度称为冰的___________________。
3．我们从“观察熔化现象”的实验中知道：
（1）晶体熔化的特点是：给晶体加热，在没有达到它的熔化温度(熔点)之前，它的温度是___________________的，但并不熔化；当温度达到它的熔点时，继续加热，晶体渐渐熔化，但温度___________________；当全部熔化成液态后，继续加热，它的温度___________________。这说明了晶体是在___________________。
（2）根据晶体熔化的特点，可以归纳出晶体熔化必须满足的两个条件：一是必须使它的温度达到_______________，二是必须对它继续_______________，这说明熔化过程是吸热的过程。
4．下列对“晶体都有一定的熔点”的理解正确的是哪个？（ ）
A．不论什么晶体的熔点都相同
B．晶体都在一定的温度下熔化，不同的晶体熔化时的温度一般不相同
C．晶体都在一定的温度下熔化，且不同的晶体熔化温度一样
D．晶体只要达到它的熔点，就一定会熔化
5．海波的熔点是48℃。由此可知温度是48℃的海波（ ）
A．一定是液态 B．一定能从固态熔化成液态
C．要么是固态的要么是液态的 D．可能是部分为固态部分为液态
【达标检测】
1．甲、乙两个试管中装有白色粉末状的物质，要判断哪个试管中装的是晶体，哪个试管中装的是非晶体，张海采用如图1装置，对两试管分别加热，并绘制出图像。
（1）图2中，__________是晶体，__________是非晶体（填“甲”或“乙”）；
图1． 图2
（2）实验中将试管放人水中加热，它的好处是__________。
2．如右图所示，是某种物质的温度随时间变化的曲线，图中信息可知：
（1）此物质一定属于__________体（填“非晶体”或“晶体”）；
（2）此物质的熔点是__________，开始加热6分钟前，物质处于__________态。在第10分钟时这种物质是__________态。
3．如图是一些固体的熔点，根据表中数据要求回答：
钨
3140℃
奈
80℃
钢
1550℃
海波
48℃
铜
1083℃
固态水银
-38．8℃
金
1064℃
固态酒精
-117℃
（1）要做白炽灯的灯丝应该选择__________
（2）我国境内最低的温度是-53．5℃，要测这个温度，用水银温度计行吗？说说你的想法。
（3）奈的熔点是80℃，那么奈在60℃时，是 态，而当温度是80℃时，有几种可能性？

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