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《物质发生了什么变化》导案
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教学
目标
科学概念：
1、 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。
2、 一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
过程与方法：
学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。
情感态度价值观：
1、养成细心观察，及时记录的习惯。
2、体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，得出正确结论。
教学重
难点
重点：经历一个 “实验 —发现—验证”的科学探究活动过程。
难点：做加热白糖的实验。
教 学 过 程
教学流程
教学内容
学习方法
复述
回顾
1.世界是由（ ）构成的，物质总在（ ）。
2.有些变化只是物质（ ）、（ ）等方面发生了变化，物质本身没有变化。
3.有些变化则是物质本身发生了变化，即产生了（ ），且有快有慢。
独立完成，全班交流。
设
问
导
读
一、情境导入　　1．出示铁丝反复弯曲　　2．出示一张白纸，先撕后烧　　
3．揭示、板书课题　　师：通过前一课的学习，我们已经知道了世界是由物质构成的，物质总是处在不断地变化中，大家想知道物质的变化过程中有哪些不同的地方吗？这节课我们就带着这个问题一起走进奇妙的科学世界去探究身边的物质发生了什么变化？（板书）《物质发生了什么变化》。
二、沙和豆的实验
1、只给你沙和豆子，它们在怎样的情况下可能会发生变化？
2、我们怎样才能知道它们是否发生了变化？
3、所以能否将给你的沙和豆子都混合了？
4、混合前分别倒一些沙和豆子在白纸上，观察并记录下它们各自的特点。
5、猜测：如果我们把杯里的沙和豆子混合，沙和豆子会发生变化吗？
6、实验一：混合沙和豆子：
7、实验二：分离混合物： 8、小组交流观察到的情况并汇报。　　师：有没有生成新的物质？（没有）（板书：没有生成新的物质）也就是说观察到没有明显变化。在科学实验中观察到没有明显变化和有明显变化的现象同样重要。
三：观察白糖加热的实验
1、在动手实验前，我们应该先做什么？
2．预测：如果现在我们要用金属汤匙给白糖加热，预测白糖会发生哪些变化？
3、白糖加热比较危险，老师给大家出示“友情提示”。
4、出示实验要求。 5、学生分组交流、整理观察到的现象。　　学生进行汇报： 6、小结：白糖加热的变化　　⑴白糖加热，会慢慢变成液体的糖　　⑵当白糖充分加热后，留下来的黑色物质还是糖吗？　　⑶说明了什么？　　生：说明白糖在加热过程中，产生了新的物质。
四、对比总结物理变化和化学变化的特点　　1．想一想，今天我们做的这两个实验都是关于物质发生了什么变化，你能说一说，这两个实验有什么区别吗？　　2、说说生活中哪些物质变化没有产生新物质？哪些物质变化产生新物质？
3、总结物理变化和化学变化的特点
它们最本质的区别是是否产生新的物质。
4、同学们，白糖充分加热后产生了新的物质是化学变化，那白糖在加热过程中一直发生的都是化学变化吗？还有其他变化吗？ 
教师演示：弯折铁丝撕纸
体会：只是改变了铁丝的形状，纸的大小
（点燃纸有变化，它燃烧的部分已经变成了另外一种物质——灰烬！） 留样、比较
观察
小组汇报实验前观察到的沙和豆子的情况。（学生分组实验）
思考并交流
演示白糖加热的方法。
提示：用蜡烛的外焰加热。
提示：从白糖的状态、颜色、气味等方面观察白糖的特点并记录在表格中。
提示：把固体的白糖变成液体的糖与白糖变成黑色的炭进行比较，这两种变化有什么区别？
课
堂
练
习
连一连
铁钉生锈
物理变化 木头燃烧
水结冰
铁丝弯折
化学变化 大米煮成饭
食盐溶解于水中
二、选择
1、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗？（ ）。
A、没有明显变化 B、变成了其他物质 C、豆子发芽了
2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖会（ ）。
A、变成液态的糖 B、变成水 C、不变
3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（ ）。
A、物理变化 B、化学变化 C、物理变化和化学变化
4、蜡烛在燃烧的过程中先熔化成蜡烛油。这种变化属于（ ）
A、物理变化 B、化学变化 C、理变化和化学变化

巩固知识
拓
展
延
伸
在加热白糖中，还有一些物质发生了变化，你留意了吗？

出示课外
资料
课
堂
总
结
说说这节课你有什么收获？

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