资源简介

课题：小苏打和白醋的变化
科目：小学科学
教学对象：六年级
课时： 1课时
一、教学内容分析
《小苏打和白醋的变化》是教科版小学六年级下册《物质的变化》单元中的第4课。本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋的特点；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是两者混合产生了什么气体。这三部分的内容在安排上环环相扣，让学生在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。?
教学目标：
知识与技能: 小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
知道二氧化碳是一种气体，具有的一定的特性。?
过程与方法：通过观察、实验、信息分析和交流结果做出判断，基本推测出结果。?
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论不仅需要实验证据，还需要一些严密的逻辑推理，体会科学的严谨性。
三、学习者特征分析
通过本单元前几节课的学习，学生已经知道了物质的变化有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，而有些变化产生了新的物质，即学生对物理变化和化学变化有了一定的了解。?且六年级的学生具备了一定的分析推理能力，这为本节课的学习打下了很好的基础。
四、教学策略选择与设计
本课主要通过学生先思考后实验，用证据说话，而且实验能力的不断提高是学习科学的重要前提。
加强小组合作，充分发挥兵教兵的优势。
教师适时引导启发。
教学重点及难点
重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。?
难点：利用与常见气体作对比来设计实验判断未知气体。?
教学准备
每个小组准备：小苏打、白醋、火柴、1个放有蜡烛的蜡烛台（如图）
2根细木条、2个集气瓶、1把打火机，1块毛玻璃片，1个培养皿，实 验记录单
七、教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
课题导入
请你用学过的方法想一想小苏打和白醋各有什么特点？
问学生：如果将两者混合在一起，会有什么现象？
引出课题
通过回忆、思考、猜测，回答两个问题
了解学生的对旧知的掌握情况，锻炼学生的思维能力，通过猜测激发学生的学习兴趣。
新课教授
你问我答
这个实验该怎么做呢？（学生回答不出时，可提示：看看桌上的材料，或许可以给你启发）
学生语言描述，教师临空示范
实验过程中该怎么观察？
老师给出温馨提示
简单讲讲实验记录单
学生边看给出的材料边思考
回忆学过的观察方法并结合本课材料进行回答
学生认真默读，听讲
营造 课堂情境，点出本课要探讨的第一个问题。
改变“满堂灌”的教学模式，让学生学会通过观察材料对实验现象进行猜测，通过回忆所学知道方法都是互通的，将前后知识衔接。
强调基本的实验常规，并让学生明确实验记录单的记录方式，提高课堂效率。
2.学生实验
进行实验，教师巡视并将学生完成的实验记录单储存在投影仪中，备用。
实验现象分析
播放该实验的视频
3.判断气体
（1）出示资料卡
（2）问：证据不够，怎么进行下一步的研究？
（3）出示注意事项
分析实验结果，排除氧气
问：排除了2种气体，资料卡中还有4种气体，该怎么研究？（提示：有没有玩过氢气球？能否像倒水一样把这种气体倒出来？借鉴刚才的实验，怎么判断气体是向上还是向下运动？）
出示注意事项
问：气体不够怎么办？（提示学生利用1号集气瓶中的白醋）
分析实验结果，排除氮气、氢气，剩下二氧化碳和稀有气体
教师说明：科学家通过研究，证实这种气体是二氧化碳，也利用这个特点制成了“二氧化碳灭火器”
课堂延伸
你想制作一个“二氧化碳灭火器”吗？
教师演示，并邀请学生一起参与灭火
学生开始实验，将小苏打和白醋混合
学生对实验现象进行汇报
学生看视频，说说实验中最明显的现象是什么？
通过对资料卡中气体特征的了解，学生初次判断
学生尝试说，后由组长到教室最后一排领取实验材料（2根细木条，1把打火机，1个培养皿）
学生认真看后进行第一个验证实验
学生对实验现象进行分析，并作出第二次判断
学生思考
学生认真看后进行第二个验证实验
学生对实验现象进行分析，并作出第三次判断
课后学生亲自动手制作
通过实验学生能将现象进行简单的描述，冰知道现象不止一个，后又播放视频，让学生将实验现象的重点放在气体上，为后面的实验打下基础。
让学生学会自己搜集有用的证据进行科学的判断
真正将课堂还给学生，让学生自己思考，自己实验，教师起到的仅仅只是提醒的作用。
通过比较不同气体的不同点，进行一次次实验，一次次判断，层层递进式的最终将范围一步步减小，有利于培养学生对科学学习的逻辑性和严谨性，知道科学结论的得出都不是凭空想出来的，所有结论的得出都要有证据的支持。
对本堂课所学知识的一个升华和利用，真正达到学以致用的目的，并再次调动学生的兴趣。
课堂总结。
结合板书，师生共同完成



八、教学评价设计
本课在课堂教学中充分尊重学生的主体性，将课堂真正还给学生，让学生有独立思考、合作实验的时间，保护学生的个性发展，又培养学生的合作能力。
本课的实验材料有很大的改变，对于之前手拿蜡烛的不稳定性、危险等因素进行了考虑，使实验方便也安全。将火柴换成细木条，也增加了一定的安全性。
教师语言不繁琐、拖拉、重复，节约了课堂时间，也让学生更快地听懂要求，清楚本节课的目的。
九、板书设计
小苏打和白醋的变化
小苏打 + 白醋 气体






附：实验记录单
活动（一）小苏打和白醋混合
提示：观察到现象后，将实验材料放回原处，及时填写记录单（用简短语句描述）
观察到的实验现象
看
听
摸
其他
各种气体特性资料卡
气体名称
特点
产生的气体可能是（打(）
颜色
气味
透明度
是否支持燃烧
比空气重还是轻
第1次辨别
第2次辨别
第3次辨别
氧气
无
无
透明
是
重
二氧化碳
无
无
透明
否
重
氮气
无
无
透明
否
轻
氢气
无
无
透明
否
轻
大多数稀有气体
无
无
透明
否
重

展开更多......

收起↑