资源简介

第二节 人和动物细胞的结构和功能
教学目标：
知识目标：
1、识别人的口腔上皮细胞结构。
2、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。
3、说出细胞核在生物遗传中的重要作用。
技能目标：
制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。
情感目标：
引导学生在活动中获得知识，培养合作意识。
教学重点与难点：
重点：1、制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。
2、识别人的口腔上皮细胞结构。
3、说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。
难点：说出细胞核在生物遗传中的重要作用。
教学准备：
1、多媒体课件
2、视频资料
课时安排：一课时
教学过程：
复习引入
完成植物细胞的结构和功能的练习
[引言]：我们已了解了植物细胞的结构和功能，人和动物细胞是什么样的？它们的结构与植物细胞相同吗？
新授
1.出示：各种各样的人体细胞，如神经细胞、血细胞。
2.以上细胞虽然形状不同、但它们的结构却完全一样。那么，人和动物细胞的结构是什么样的？（引出课题：人和动物细胞的结构和功能）
3.看视频：人的口腔上皮细胞临时玻片标本的制作
思考：ａ.为什么用清水漱口？
ｂ.为什么要滴一滴0.9%的生理盐水？
ｃ.刮口腔上皮细胞在什么部位？
小结:制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本的过程:擦、滴、刮、涂、盖、染、吸。
4.阅读教材,了解人和动物细胞的结构。
5.人和动物细胞结构与植物细胞结构的相同点及区别是什么？
（学生讨论回答）
小结：人和动物细胞的结构与植物细胞的结构基本相似，都具有细胞膜、细胞质和细胞核，但没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡。
人和动物细胞的细胞膜、细胞质和细胞核，在功能上与植物细胞的基本相同；细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。
6.提问：不管是植物细胞还是动物细胞，它们中都有细胞核，细胞核的主要功能是什么？（学生回答）
讲述：细胞核中含有遗传物质，可以传递遗传信息。那么，细胞核中起遗传作用的物质到底是什么呢？（学生阅读教材回答）
7．看图了解染色体的结构。
[小结]：遗传物质主要存在于细胞核中，染色体主要有蛋白质和脱氧核糖核酸组成。在每种生物的体细胞内，染色体的形态、结构和数目都是一定的.
8．课堂小结
三．课堂练习
（一）填空题
1．和植物细胞相比，人和动物细胞的基本结构都具有____________________、____________________和____________________，而没有____________________。
2．细胞中遗传物质的主要存在场所是____________________。
3．在各种生物细胞中，染色体的____________________、____________________和
____________________都是一定的。
4．染色体的主要成分是____________________和____________________。
（二）选择题
1．在生物的遗传中具有重要作用的细胞结构是 ( )
A．细胞壁
B．细胞膜
C．细胞质
D．细胞核
2．在各种生物细胞内，其形态、结构和数目都是一定的结构是 ( )
A．线粒体
B．液泡
C．染色体
D．叶绿体
教学反思：

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