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《变色游戏》教学设计
（冀人版四年级科学下册第21课）
【教学目标】
1、我能用自己的话解释变色原理。
2、我能通过游戏找出一种巧制密信的液体。
3、能举出2个以上的实例，说明生活中常见的其他变色现象。
【教学重难点】
通过趣味活动,指导学生探索神秘现象背后的科学道理。
【教学准备】
教师准备：课件、装有碘酒的喷壶、用淀粉溶液写的密信、装有紫甘蓝汁的喷壶、用柠檬汁和碱水写成的对联、刷子；
学生准备：装有碘酒的烧杯、滴管、信纸、淀粉溶液、矿泉水、白醋、抹布、棉签、蜡烛、红布、蓝布、漂白水、清水、电吹风等。
【教学过程】
一、创设情境，激趣导入
师：科学乐园，动手动脑，细心观察，探索奥妙。同学们好，欢迎来到本期的科学乐园（课件出示“科学乐园”主题）。
今天我们的好朋友可伶可俐又会给我们带来哪些惊喜呢？让我们赶快去看看吧！（播放动画视频）
（设计意图：兴趣导入环节，通过播放小朋友喜欢的卡通动画，让学生沉浸在对神秘信件的想象中，激发探究兴趣。）
可伶可俐：同学们，你们好！真高兴我们又见面了。我给大家寄出的神秘信件，你们收到了吗？
生：没收到
师：别急呀，咱们选派一名小信使帮我们打开信箱看一看。谁愿意来呀？
生：举手
师：XXX你就是今天的小信使，快看看可伶可俐寄给我们的信收到没有？
生：打开信箱拿出信件，发现什么字也没有。
师：没有字？原来可伶可俐给大家写了一封密信。不过，没关系，老师这里有一瓶可以帮助我们显字的液体，它叫碘酒。生活中你听说过或使用过碘酒吗？
生：用过
师：它有什么用途呢？
生：可以消炎杀菌。
师：它是什么颜色的呢？
生：棕黄色
师：看来大家都是生活中的细心人。接下来让我们共同见证奇迹的发生吧！（将碘酒喷到信纸上，呈现蓝色的字迹——玩中学）
师：出现了什么颜色的字？
生：蓝色
师：请大声读出上面的字
生：玩中学 学中玩
师：可伶可俐把我们科学乐园的核心精神送给了大家，希望大家今天能有更大的收获。我们把它贴到黑板上，时刻提醒我们吧！
（设计意图：信纸从无字到有字的变化，直观上引领学生进行深入思考。）
二、步入科学殿堂，探索科学奥妙
（一）大胆猜测，联系前知
师：原本看不见字的信纸在喷洒碘酒后居然显现出了蓝色的字迹，为什么会出现这样的现象呢？
生：碘酒和信纸上的物质发生了变化
师：发生了什么样的变化呢？
生：碘酒和写密信用的物质相遇后有新物质生成就呈现出蓝色的字了。
师：那可伶可俐是用什么给我们写的密信呢？
生1：淀粉溶液
生2：白醋
生3：矿泉水
生4：柠檬汁
（设计意图：与第一课时的知识进行衔接，进而作出合理猜测。）
（二）动手操作，引发认知冲突
游戏一：碘酒遇淀粉变成蓝色
1、提出游戏方法
师：这都是你们的猜测，今天老师为大家带来了淀粉溶液、矿泉水、白醋，下面我们一起来做一个小游戏验证一下，看看这三种物质遇到碘酒之后谁会变成蓝色。不过在游戏前可伶可俐可是有话要说哦：
可伶可俐：同学们，你们在游戏的时候，一定要遵循游戏方法呀！先用滴管吸入碘酒，再向检测物质中滴入3-5滴，轻轻振荡试管观察发生的变化,填写记录单。
师：记住可伶可俐的嘱咐，马上开始游戏吧！
2、小组合作探究，教师巡视指导
3、汇报交流游戏结果：碘酒滴入淀粉溶液中会变成蓝色，碘酒滴入白醋、
矿泉水中不能变成蓝色（板书：蓝色）。
4、教师小结：有些变化只是形态发生了变化，没有产生新的物质。而有些变化不仅仅是形态的改变，还会产生新的物质。
师：现在大家知道可伶可俐是用什么给我们写的密信了吧？
生：淀粉溶液
（设计意图：让孩子们亲自动手试一试，引发认知冲突并获得真知。）
（三）合作探究，获取新知
游戏二：用牛奶巧制密信
1、确定游戏方法
师：除了用淀粉溶液可以制作密信外，今天老师还为大家准备了牛奶（板书：牛奶），我们就用牛奶来给可伶可俐写一封回信。首先来看看游戏方法（播放可伶可俐动画视频）
可伶可俐：游戏方法（空）①用棉签沾少许牛奶，在信纸的方框内写一个字；②想办法让字迹迅速变干；③将密信放在蜡烛上方烘烤,距离要适中,观察发生的现象并填写记录单，字迹呈现后立即吹灭蜡烛。
师：至于回信的内容，请各组的操作员到前台来看看你们小组的字牌。看完后悄悄的将它写在信纸上并想办法让字迹迅速变干。然后由其他同学来烘烤，看看他们能否猜出正确的字来。
2、小组合作探究，教师巡视指导
3、汇报交流游戏结果：牛奶写的字经过烘烤后呈现出了黄色(板书:烘烤，黄色)
4、教师小结：黄色的物质是新生成的物质，这种变化是不可逆的。
师：请各组代表到前台把你们的密信排列成一句话（我们是好朋友）。
生：前台展示
师：虽然只是简短的六个字，但却让我看出了你们对可伶可俐的一片真情。那可伶可俐听后有何感想呢？我们来听听
可伶可俐：谢谢大家，我真是太感动了，我们将是永远的朋友！同时我还要告诉大家，除了刚才游戏中的牛奶外，还有很多植物的汁液，比如：葱汁、柠檬汁、冬瓜汁、白菜汁等也可以做密写药水呢。回家自己试一试，把你的发现和身边的同学分享吧！
（设计意图：由组内合作到组间合作，体现合作的重要性。在游戏中共同探寻巧制密信的方法，认识到制密信的方法不唯一。）
游戏三：用漂白水褪色
1、提出研究的问题并进行猜想
师：制密信的方法可真多！以上游戏都是从白色到有色，其实生活中还有从有色到白色的现象呢。在座的同学有没有洗过衣服的？请举手看一下。
生：举手
师：真棒，都是妈妈的好帮手。可是你们有没有发现有色的衣服洗了很久以后颜色会有什么样的变化？
生1：颜色会变淡
生2：会变黄
生3：会褪色
师：刚刚有同学说了会褪色，（板书：褪色）那么为什么会褪色呢？想想我们洗衣服的时候会向水中加入什么物质？
生：漂白水
2、确定实验方法
师：到底漂白水能不能使衣服褪色呢？事实胜于雄辩，我们还是继续通过游戏来证明吧！
可伶可俐：我们用有颜色的布条来代替衣服，由于漂白水具有腐蚀性，所以操作员一定要先带好一次性手套，用棉签沾适量漂白水，在布条上反复涂抹；然后用电吹风烘干布条；随之观察发生的现象并填写记录单。
3、通过游戏验证猜想
4、汇报交流游戏结果：有颜色的布遇到漂白水会褪色。
（设计意图：从洗衣服的生活常识入手，遵循猜想、验证的小组合作学习方
式，充分体现学生作为科学学习主体的思想。认识到褪色也是一种变色现
象，有新物质生成。）
三、联系生活，列举变色实例
师：我们通过一系列游戏认识了变色现象，像这样的变色现象生活中还有很多呢，你还能说出几种吗？
生1：削了皮的苹果放一段时间会变色
生2: 削了皮的梨、切开的土豆也会变色
生3：铁生锈
生4：铜生锈
生：（……）
师：看来大家都是观察生活的细心人，知道的变色现象还真不少。
四、学以致用，拓展延伸。
师：到这里我们本期的科学乐园就渐进尾声了，但大家发现没有，我们本期的活动还没有主题呢？老师把今天的学习内容总结成了一副对联，用我们学到的知识给大家变出来好不好？
生：好
师：用装有紫甘蓝汁的喷壶将板书上的对联变出来。
（上联：物质相遇含奥妙 下联：密信巧制抒心声 横批：变色游戏）
师：紫甘蓝汁遇酸性物质变红，遇碱性物质变绿。利用这一原理还可以制作美味的多色果冻（课件出示多色果冻图片），大家想不想尝尝？
生：想
师：回家可以和家长一起参考课本81页的方法制作多色果冻试试，比一比谁的果冻制作得最成功。好了，孩子们，本期科学乐园到这里就结束了，让我们下期——再见！
（设计意图：通过中华传统文化形式对联的展示，激励孩子们学会利用恰当的方法对所学知识进行总结。并借此引出制作多色果冻的拓展活动，让学生在课下活动中得到内化与提高。）
【板书设计】
【实验记录单】
实验记录单 1
物质
遇碘酒能变蓝的打√不能变蓝的打×
?淀粉溶液
?
?矿泉水
?
?白醋
?
实验记录单 2
用牛奶巧制密信
颜色变化
?
显现出的字
?
实验记录单 3
褪 色
游戏前颜色
游戏后颜色

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