资源简介

 第一节 化学给我们带来什么
教学目的:
1、通过本节让学生知道人类社会的发展离不开化学,认识学习化学的重要意义。
2、初步体验化学探究的过程，学会观察、对比和分析，敢于表达自己的观点，参与交流与讨论。
3、初步形成探究的欲望，意识到科学精神与交流合作的重要性。
课堂实验:1.魔棒点灯
2.水往高处流（铁丝部分浸在饱和NaCl水中生锈,使液面上升）
3. 蜡烛燃烧及灭火研究 简易灭火器灭火实验
4. 碳酸氢铵受热分解
课前准备：印发2-3、4-5、6-7 三页教材
课时安排: 2课时
第1课时纲要
I、感受化学：
一、化学是有趣的
二、化学是有用的
三、化学不难学会的
II、品味化学：
一、化学是什么及化学的发展：化学是研究物质的 性质与变化、组成与结构、用途与制法的一门以实验为基础的自然科学。
二、化学能带给我们什么
（一）化学能帮助我们正确认识物质：
1.应该正确认识物质的哪些方面？性质与变化、组成与结构、用途与制法
2.怎样正确认识物质？
认真观察，全面分析，不迷信，不轻信；不主观臆断，重视实践，积极探究， 细心推断，反复验证；重视合作，重视交流，资源共享。
第2课时教学提纲
（二）化学能指导人类合理利用资源：
（三）化学能促进科学技术的发展：
教学过程：（组织教学）
【引言】：魔术：魔棒点灯
【幻灯展示】魔棒点灯
魔术解密：玻棒一端蘸了浓硫酸和高锰酸钾，遇到酒精这种易燃物，就发生了化学反应，产生了燃烧现象。
【魔术：水往高处流】（铁丝生锈实验）从来都是水往低处流，今天有个神仙帮着我，让水倒流了……
补充说明：（展示初三化学课本）化学课本中有趣的实验多着呢，每一个化学老师都可以做魔术师的：到你上初三的时候，你的化学老师很可能会给你更多的魔术，比如：烧来烧去烧不坏的手帕，用雪白的白糖做个漆黑的面包，黑乎乎的木炭跳起快乐的芭蕾，其它还有，煽风点火，紫气东来，水中花园等等等等，多了去了。接触化学以后，你一定会感受到——
【幻灯展示】（感受化学：一、化学是有趣的）

化学是趣味盎然的魅力无穷 的学科
【过渡】化学是一个功能强大、界面友好、活力四射的学科。材料、能源、环境保护、生命科学，各个方面、各个领域都离不开化学。
百度搜索“人造**”字样，点一下鼠标，很多很多的新词语一下子就扑面而来：人造卫星、人造大理石、人造板、人造宝石、人造革、人造棉、人造毛、人造丝、人造雪、人造雾、人造草（坪）、人造鸡蛋、人造血液（白色的）、人造肉、人造器官、甚至人造美女……这都是化学研究的成果，化学正改变着世界，让世界更加绚烂多彩！
大家请看：【幻灯展示】化学研究的范围及成果
【图片展示】各类衣服、布料【文字显示】衣----天然纤维（棉布等）、化学纤维（涤纶等）
【图片展示】各类食品【文字显示】
【图片展示】卧室、窗帘【文字显示】
【小结】衣、食、住、行各方面均与化学有关
同学们，从周杰伦美轮美奂的青花瓷，到谢娜欢快动听的菠萝菠萝蜜，从抗击雪灾时高速公路上的化冰盐，到奥运会开幕式中让人心灵震颤的大脚印，化学使世界变得绚丽多彩。化学无处不在，化学无时不在；化学是造福人类的科学，化学是人类进步的阶梯！
【归纳小结】感受化学：二、化学是有用的
【过渡】（点燃一支蜡烛）这里有一支点燃的蜡烛，要熄灭烛火有哪些简单方法呢？
【同学思考讨论，老师提问后总结】熄灭烛火的方法
1、风吹灭 2、水浇灭 3、加盖灭4、燃尽（自）灭
【评价与鼓励】：态度积极，方法对头，细心思考，成果自然就丰富。
【灭火方法简析】：同学们已经涉及了灭火的多种方法
燃料的燃烧需要一定的温度，这个温度称为可燃物的着火点。吹气或用扇子或手扇风时，要带走热量，使蜡烛烛芯的温度明显下降，降到了着火点以下，造成蜡烛熄灭。
燃料的燃烧离不开氧气，用灯帽或用沙子可以将火焰盖灭，就是因为这样的方法能将可燃物与空气隔离。厨房油锅起火，盖上锅盖就能灭火，也是这个原因。
蜡烛燃尽火自灭，没有了可燃物，自然就没有了燃烧。这个灭火原理在生活中的应用很多。比如：关闭煤气阀门，煤气灶的火就灭了；森林灭火时，通过设置隔离带的方法将森林中的树木与燃烧区隔离。——就是说，将可燃物撤离燃烧区，这是灭火的常用方法之一。
【分析与归纳】：灭火的原理是课本第四章要讲的内容, 同学们想出的多种方法都符合灭火原理。这个事实说明了什么？一方面说明同学们太聪明了，另一方面也显示出化学的内容贴近现实的生产和生活，入门是比较容易的。
【小结】感受化学：三、化学不难学会的
【幻灯展示】II、品味化学
品味化学：一、化学是什么【幻灯展示】蜡烛及其燃烧
【分析讨论后归纳】化学是什么？
1、定义:化学是研究物质的_______的一门基础自然科学。
2、化学是一门以 为基础的科学.
【过渡】二、化学能带给我们什么
（一）化学能帮助我们正确认识物质：（日常生活上的应用）
1.应该正确认识物质的哪些方面？性质与变化、组成与结构、用途与制法
2.怎样正确认识物质？
认真观察，全面分析，不迷信，不轻信；不主观臆断，重视实践，积极探究，细心推断，反复验证；重视合作，重视交流，资源共享。
3．日常生活上的应用
（1）能够提供人们生活所需要的新材料，提高人类的生活水平
（2）能够打破旧观念，抵制伪科学，理解新科学（揭秘魔术《水往高处流》）
（3）能够解答生活中的许多问题
【幻灯展示】看图说话：小故事《化肥风波》：
【过渡】同学们，碳酸氢铵化肥怎么会凭空消失呢？下面我们就做个实验，看能不能替他们平反昭雪。
【课本p4图1-7实验演示】观察药品颜色，状态，闻气味。由同学叙述实验现象，归纳实验结论。
【实验现象】
【实验结论】碳酸氢铵受热时能发生化学反应而消耗
总结：这样看《化肥风波》中的冤假错案现在可以平反昭雪了。看来缺乏起码的化学常识，不懂得常见物质的基本性质，在生活中是有可能吃亏的。
【思考与讨论】：保存碳酸氢铵要注意哪些问题
【拓展研究】：关于碳酸氢铵受热现象变化的的再分析
作业【课堂练习】：见课件
【课后作业及拓展活动】见课件

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