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第二章　流程与设计
第一节　了解流程
学习目标：
1.知道什么是流程。
２.理解流程的含义。
３.抓住流程的两大特征:环节和时序

设计的一般过程
一、认识流程
实例1：马铃薯的播种流程
切种
布种
掩种
保留芽坑
先整地，后起垅
掩埋
保护种子不受侵害
实例2：参加考试的流程
第一步: 准备文具
第二步：进入考场
第三步：领取试卷
第四步：开考
第五步：交卷
第六步：离开考场
想一想：
什么是流程？

流程的两大关键点是什么？

如何来描述流程的含义？
1、环节：过程的全部，包容了若干个小过程，也就是说，活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节。

2、对环节的理解：环节是一个相对的概念，依据问题性质的不同和不同人的理解，环节的划分可能会有所不同。环节中又可包含若干可以分解 、目标更具体的事项。
下图是我校男子足球淘汰赛阶段的比赛结构图 ，共有16个队，请你划分出环节。
我们可以看成有如下环节：八分之一决赛、四分之一决赛、半决赛、决赛，共四个环节。
3.时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成，这种时间顺序关系，称为时序。

4.任何一项生产或生活活动都有一定的时序。时序体现了具体活动内容的先后关系，在这种先后关系中，有些步骤之间的时序是可以颠倒的，有些是不可颠倒的，有些是可同时进行的。
5.流程的含义：具有环节和时序两大关键点的过程，即若干环节随着时间的变化，依序完成的进程流，称为流程。
(1).流程对于日常生活的意义：提高生活效率、使生活变得有序合理、使生活更为安全、使生活质量更高、减少生活中的盲从慌乱.
(2).流程在生产中的意义：有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证生产安全。

二、流程的表达
依据流程的性质以及人们的表达习惯，具有多样性，如：文字表达，表格表达，图示表达（流程图)，有些场合还可用模型表达、动画表达等等。
（一）文字表达
2015年3月24日某高中高一八班学生一天的学习生活流程：
8：30 吃早餐完毕，到教室通过多媒体自 主学习。
10：00 休息20分钟，到学校健身房健身。
10：20 参加社会实践活动
11：30 学习实践结束，吃饭。
12：30 午睡。
15：00 起床，到科技馆上地理课。
16：30 学习结束，回到学校，到球场打球、煅练。 　　
（二）表格表达
表示
环节
表示
时序
将流程的全过程，按每个阶段的功能、作用的不同，分解为若干个小过程—环节
按照每个小过程应该经历的时间顺序，将各环节依次排开
（三）流程图表达
用适当的流程表达方式，描述你所理解的下列活动的流程。
1、邮寄一封信给远方的朋友，信件从寄出到对方收到的流程。



2.包水饺的流程
和面
拌馅
煮水饺
擀皮
包水饺
【案例1】洗衣、煮饭与烧菜的流程安排
用全自动洗衣机洗衣服要1小时，用电饭锅煮饭要30分钟，烧菜需要40分钟，吃饭需要20分钟，看报纸需要10分钟，如果每项工作依次做，需要2小时40分钟，而换一种流程，把洗衣、煮饭与烧菜这三项工作交替进行，就可以收到事半功倍的效果。如果是你，将如何安排？
分析
洗衣和煮饭不需要人照看，就可同时做别的事情。
必须先完成烧菜和煮饭这两环节，才能进行吃饭这一环节。
吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有人照看，不能同时进行。
用图示法表达，总共用时70分钟
流程框图的表示：
常用框图：
终端框（起止框）
输入、输出框
【案例2】编写一个程序，求实数x的绝对值．
分析：
该算法的流程框图如何表示？
流程表达在数学上的应用
算法： 第1步，输入一个实数x.
第2步，判断x的符号.
　　 若x≥0，则输出x；
　　　　否则，输出-x.
该算法的流程框图：
注射青霉素流程
例题解析：
【例l】关于流程、时序、环节，下列表述错误的是( )
A．任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节
B．环节是一个相对概念，有些环节还可以再细分为许多子环节
C．生产中的时序是不可颠倒的
D．设计科学合理的流程，目的是为了提高质量和效率

（分析） 流程是一项活动进行的程序，必定有一定的环节，一定的顺序，其中的环节是相对的，可以再分，时序有颠倒和不颠倒两种，生产中的时序，有些是可以颠倒的． 答案：C．
【例2】小张准备设计制作一个木质衣架，画好草图和视图后，在设计制作流程时，不必考虑的是( )
A．加工工具 B．加工精度
Ｃ．木料质地 D．原料成本

（分析）流程设计考虑的因素比较多，针对一个具体的设计方案．其流程设计主要从提高效率和产品质量方面去考虑，而不必考虑原料成本。　

答案：D
课 堂 练 习
1.公共汽车门口写有“前门上后门下”的字样，其道理是（ ）
A.提醒乘客注意安全
Ｂ.为了提高速度
C.减轻负载
D.请乘客注意流程
答案：（Ｄ）
2.某中学要对全体师生进行一项爱国教育，为此需要建立相关的主题网站。下面流程较为合理的信息集成过程是（ ）
①收集反馈、评价修正
②确定主题、设计目标
③规划内容结构、收集加工素材
④选择适当工具、实际操作
A.③②①④ B.②①④③
C.①③②④ D.②③④①
答案：( D )


3.关于流程，下面说法正确的是（ ）
A．时序是时间上的先后顺序，流程中的时序是不可以颠倒的。
B．流程就是做事的顺序，科学合理的流程就是高效率，就是高质量。
C．流程优化往往都是减少环节。
D．对学校有组织、有计划、有目的进行期末考试工作的安排，严格来说并不属于流程设计。
答案：( B )

4.同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3﹪，炝锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7﹪。这个事例说明科学合理的流程对生活有什么意义？( )
A.提高工作效率 B.提高生活质量
C.减少生活中的盲从 D.使生活更为安全
答案：( B )
5.任何一项生产或生活活动都有一定的时序。时序体现了具体活动内容的先后关系，在这种关系中，有些步骤之间的时序是不可颠倒的。下面是邮寄包裹的工作流程，哪一个是正确的流程（ ）
A.包袋密封好；收好回执；交寄；购买标准包装箱；取邮寄包裹单；填写邮寄包裹单
B.收好回执；交寄；填写邮寄包裹单；购买标准包装箱；包袋密封好；取邮寄包裹单
C.取邮寄包裹单；购买标准包装箱；包袋密封好；填写邮寄包裹单；交寄；收好回执
D.包袋密封好；购买标准包装箱；取邮寄包裹单；收好回执；填写邮寄包裹单；交寄
答案：（ C ）



【案例3】
故事：田忌赛马
小 结
1、几个概念：环节、时序、流程
2、流程的表达：文字表达，表格表达，图示表达（流程图)，有些场合还可用模型表达、动画表达等等。

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