资源简介

　五 单元
四 年级
班级
1-7　
主备
谈广平
课题
18 盐去哪里了　
课时
1　
执教
谈广平　
学习目标
知识与技能目标：1、预测各种物体与水混合后的结果。
2、对各种物质进行分类。
过程与方法目标：1、设计分离与混合物体的方法。
2、能与其他同学交流自己设计的分离混合物的方法。
情感态度与价值观目标：1、举出生活生产中人们利用分离与混合技术的实例。
2、能用可逆变化的原理解释生活中的一些现象
重难点
重点：指导学生做物体与水混合与分离的实验。
难点：指导学生做物体与水混合与分离的实验。
知识链接
沙、食盐、锯末、白糖、烧杯、玻璃棒、记录表、漏斗、滤纸、纱布、小勺
导学过程
环节
备注
（一）导入新课：
师：在我们的生活中，经常需要将一种或几种物体与其他物体混合在一起，例如冲糖水、炒菜等。物体混合之后会发生什么变化？混合后的物体还能分离吗？让我们一起来研究吧！
（二）学习新课：
1、混合。
师：将沙、食盐、锯末、白糖分别放入水中会发生什么现象呢？
生：学生猜想，并提出注意事项，汇报实验结果。
师：根据物体在水中的变化情况进行分类，并将自己确定的标准和分类结果记录下来。
生：学生进行分类。讨论：物体在水中的变化有什么不同？食盐和白糖到哪里去了？
教师小结：像食盐或白糖这样，在水中变成极小的微粒，均匀分散到水中的过程叫做溶解。
师：我们还知道哪些物体容易在水中溶解？
2、分离。
师：怎样把活动1中不溶解于水的物体与水分离呢？想想办法，选择工具自己动手试一试吧！
生：学生设计实验方案。（教师进行巡视指导）学生分组实验，教师巡视指导。汇报实验结果。
师：溶解在水中的食盐或白糖能从水中分离出来吗？
生：学生阅读科学在线，确定溶解于水的物质怎样分离的方法。汇报结果。
讨论：夏天人出汗后，为什么会在衣服上留下一些白色的东西？
教师小结：像上面实验中的物体（如沙、锯末、铁粉、盐等）那样，与水混合后又能从水中分离出来，恢复到原来的样子，这种变化过程是可逆的。
3、汽水。
师：气体能否像食盐那样溶解在水中，又从水中分离出来呢？打开汽水瓶盖，观察有什么现象？说明了什么？
生：学生实验，汇报实验结果。
教师小结：气体在一定条件下可以溶解在水中，并能从水中分离出来。教师讲解汽水的生产过程。
生：学生描述汽水的生产过程。
（三）巩固练习
一课一练习题
（四）课堂小结
通过本课的学习，你有哪些收获？
（五）板书设计

18盐到哪里去了
1.溶解：
像食盐或白糖这样，在水中变成极小的微粒，均匀分散到水中的过程叫做溶解。
2.什么是可逆的
像上面实验中的物体（如沙、锯末、铁粉、盐等）那样，与水混合后又能从水中分离出来，恢复到原来的样子，这种变化过程是可逆的。
混合 分离
可逆
3.汽水的制作过程
气体在一定条件下可以溶于水中，并从水中分离出来
实验分析物体混合，揭示什么叫溶解　
实验分析物体混合后是如何分离的，揭示什么是可逆的变化。
结合课件讲解汽水的制作过程。
收获与反思
本节课通过实验、课件，让学生亲身体验了盐、白糖、沙等物质的溶解在生活中的重要性，也是生活中的一种常见现象，学生对溶解的理解也非常到位，并通过分离实验了解什么是可逆的变化，课堂学习气氛活跃，学生积极性非常高。

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