资源简介

马铃薯在液体中的沉浮
一 学习目标：
1 液体的性质可以改变物体的沉浮。
2 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。
二 学习重、难点：
重点：1 液体的性质可以改变物体的沉浮。
2 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。
难点：3 “观察——发现——推测——验证”的科学探究活动。
4 通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
5 学会给液滴加热的技能。
三 教、学方法：
教师讲解、辅导、学生思考、学生讨论、学生设计实验、学生总结等。
四 学习准备：
马铃薯、酒精灯、火柴、木夹子、小铁片、浓盐水、40克食盐（4包，每包10克）、60克白糖（6包，每包10克）、烧杯、搅拌棒
五 教时：
1教时
六 教学过程：
1 组织教学
2 导入新课： 同学们想一想以前我们学过物体在水中的沉浮与物体本身的重量与体积有关，那么同学们想一下与液体的性质有关吗？
3 新授：
A 马铃薯的沉浮
同学们面前放了两杯液体，一杯是清水，另一杯是不知名的液体，现在我们推测一下马铃薯放人水中是沉还是浮？
汇报推测结果
分组实验：把马铃薯分别放入两杯液体中，观察它的沉浮状况。
汇报实验结果：放在清水中沉，放在另一杯不知名液体中浮。
讨论：同是一个马铃薯在一个杯子中沉，在另一个杯子中浮，我们怎样解释其中的原因？
学生汇报结果：（1）马铃薯是一样的，很明显在两种液体中的浮力不同
（2）可能是两种液体。
B 观察比较两种液体
教师：（1）两种液体到底一样不一样让我们作个比较吧，看看它们的性质到底有什么不同，怎样比较呢？说说你的办法。
（2）能用眼睛直接观察比较吗？有的同学提出了用尝的办法，你们觉得适合吗？
教师小结：对，我们用加热蒸发的办法来比较两种液体到底有什么不同，蒸发的是水，看看留下的是什么物质，这样就说明水里面溶解没溶解物质，这样就认识了两种液体的不同。
师生回忆酒精灯的使用方法，教师再讲解加热注意事项。
学生分组实验，教师巡回指导。
学生汇报结果：一个铁片上有痕迹，另一个铁片上没有痕迹。原来不知名的液体里溶解了其他物质，使马铃薯浮了起来。
教师讲解：液体不同浮力就不同，液体的性质可以改变液体的浮力，也就是说水中溶解了其他物质就可以改变它的浮力，让马铃薯浮起来。那么让我们来调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，那我们调制什么液体呢？
学生：那我们来调制食盐水吧。
C 调制一杯使马铃薯浮起来的液体
教师：好，那我们来调制食盐水吧。
教师讲解注意事项：
注意取100毫升的水加入食盐做实验，往杯子 往杯子里一次次加盐，每次10克，食盐溶解后，放入马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。
学生分组实验
教师巡查辅导
学生汇报实验结果
教师出示课件：实验记录
食盐的量
水的量
沉浮情况
10克
100毫升
沉
10克
100毫升
沉
10克
100毫升
浮
10克
100毫升
浮
教师：原来水里溶解了物质（食盐），改变了液体的性质，真的让马铃薯浮起来了。
学生：老师，我们可以调制白糖水来改变液体的浮力，让马铃薯浮起来吗？
D 拓展探究
教师：当然可以。
教师讲解注意事项
调制白糖水，使马铃薯浮起来
注意取100毫升的水加入白糖做实验，往杯子 往杯子里一次次加糖，每次10克，白糖溶解后，放入马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。
学生分组实验
教师巡查辅导
学生汇报实验结果
教师出示课件
白糖的量
水的量
沉浮情况
10克
100毫升
沉
10克
100毫升
10克
100毫升
10克
100毫升
实验记录
教师小结：我们又一次通过实验证明了改变液体的性质，可以改变液体的浮力，也就是水中溶解了其他物质，改变了液体的浮力，使马铃薯浮了起来。
F 学习资料
淹不死的湖——死海
学生学习书上资料
教师出示课件
教师：想一想为什么湖水淹不死人呢？
学生：因为湖水太咸了，溶解了大量的盐分所以改变了湖水的性质，也就改变了湖水的浮力，所以人只能在湖水上漂浮，沉不到湖水里去，所以淹不死人。
G 我的收获
学生谈谈自己有什么收获
H 教师小结
我们今天探究了马铃薯沉浮在液体中的沉浮，知道了液体的性质可以改变物体的沉浮。一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。今天的课就上到这里。
H 作业:回家继续探索马铃薯在其他液体中的沉浮。
板书设计 物体在液体中的沉浮

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