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生物总结（基本知识）
绪论1
1．生物的基本特征
一，生物体具有共同的物质基础和结构基础。
（1）从化学组成上说，生物体的基本组成物质中都有蛋白质和核酸。
a蛋白质是生命活动的主要承担者。
b核酸是遗传信息的携带者，绝大多数生物的遗传信息存在于脱氧核糖核酸中。
（2）从结构上说，除病毒等少数种类以外，生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体的结构和功能的基本单位。
二，生物体都具有新陈代谢的作用。
新陈代谢是生物体内全部有序的化学变化的总称。
新陈代谢的意义：使生物体不断地进行自我更新。
三，生物都有应激性。
应激性的判断
概念
比较
应激性
适应性
遗传性
定义
生物体对外界的刺激发生的一定反应
生物和环境表现相适合的现象
生物子代和亲代的相似性
产生原因
外界刺激（光，温度，声音，食物，化学物质，机械运动，地心引力等）
生物体在一定环境条件下发生的有利变异是其形成的根本原因
亲代遗传物质复制后传给子代并在子代的个体发育中表达
表现形式
植物的各种向性，动物的趋光性
生物体的形态结构，生理功能，行为习惯，和保护色，拟态，警戒色
略
表现特点
即时反应
稳定特征
稳定特征
意义
有利于生物的生存和进化
保持物种的稳定
判断方法：
1，判断应激性 要看是否存在外界刺激，生物体是否针对外界刺激作出了反应，反应是否在短时间内完成
2，判断适应性 要看生物生存的环境是什么，生物体的特征、性状是否与环境相适应，这种特征、性状是否是长期稳定的。
3，判断遗传性 只要题干中出现决定。
应激性和适应性从根本上是由遗传性决定的
应激性意义：生物体具有应激性，因而能够适应周围的环境。
四，生物体都有生长、发育和生殖的现象。
五，生物体都有遗传和变异的特性。
意义：生物的各个物种既能基本上保持稳定，又能不断进化。
六，生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。

2．生物科学的发展
宏观：
一，在19世纪以前，生物学主要是研究生物的形态，结构和分类。
二，进入19世纪以后，由于科学水平的提高，生物学开始寻找各种生命之间的内在联系，并且对积累起来的事实资料作出理论的概括。
三，19世纪中后期，自然学说在物理学的带动下取得了较大的成就
里程碑：
一，描述性生物学阶段
1．19世纪30年代，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说，指出细胞是一切动植物结构的基本单位。
2．1859年，英国生物学家达尔文出版了《物种起源》，科学地阐述了以自然选择学说为中心的生物进化理论。
三，实验生物学阶段
1900年，孟德尔的遗传定律被重新提出。（第二阶段标志）
四，分子生物学阶段
1，1944年，美国生物学家艾弗里证明了DNA是遗传物质。
2，1953年，美国科学家沃森和英国科学家克里克提出了DNA分子双螺旋结构模型。（标志）
当代生物学朝着微观和宏观两个方面发展
微观：生物学已经从细胞水平进入到分子水平去探索生命的本质。
宏观：生态学的发展正在为解决全球性的资源和环境等问题发挥着重要作用。
当代生物学的成就
一，生物工程（生物科学与工程技术有机结合而兴起的一门综合性的科学技术）。
医学：乙肝疫苗，干扰素，人类基因组计划
农业：抗病毒作物新品系，导入生长素基因，两系法杂交水稻，杀虫蛋白基因导入棉花
能源与环保：汽车燃料，超级菌（分解石油，净化石油污染）
二，生态学（研究生物与其生存环境之间相互关系的科学）。
要解决人口爆炸，环境污染，资源匮乏，能源短缺和粮食危机。
例：小张庄的良性农业生态系统。
生物具有共同的物质基础和结构基础
生命的物质基础
（1）化学元素
生物体最基本的元素是C
基本元素有C，H，O，N
大量元素有C，H，O，N，P，S，K，Ca，Mg
微量元素有Fe，Mn，Zn，Cu，B，Mo
含量最多的元素是O
P是组成ATP和核酸的的成分，S是蛋白质的组成成分，Ca是动物牙齿和骨骼的成分，血液缺Ca会抽搐，K有利于有机物在植物体内运输和抗倒伏作用，Mg是植物叶绿素的成分，B促进花粉的萌发和花粉管的深长，Fe是血红蛋白的主要成分，
生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性：组成生物体的化学元素在无机界都可以找到。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体内和无机界中的含量相差很大。
（2）化合物
1．水。
细胞鲜重中，水占85%~90%。自由水/结合水 大时，生物新陈代谢强。
水的作用：自由水1，是细胞内的良好溶剂。2，是各种反应的介质。3，运送营养和废物。
结合水 细胞的构成成分。
2．无机盐（含量少，只有1%~1.5%）
作用：1，是细胞内化合物的重要组成部分。2，维持生物体的生命活动。3，维持细胞的酸碱平衡。4，调节渗透压。
3．糖类（组成元素：C，H，O）
核糖 RNA的构成成分
五碳糖 脱氧核糖 DNA的构成成分
单糖
葡萄糖 生命活动的主要能源物质
六碳糖 果糖、半乳糖

麦芽糖 =〉两分子葡萄糖
糖类 植物 蔗糖 =〉一分子果糖+一分子葡萄糖
二糖
动物 乳糖 =〉一分子半乳糖+一分子葡萄糖
淀粉 植物细胞储能物质
植物 纤维素 植物细胞壁的主要成分
多糖
动物 糖元 动物细胞储能物质
还原糖有：葡萄糖，麦芽糖，果糖
糖类的作用：主要的能源物质，细胞的构成成分
4．脂类（C，H，O，有的还有N，P）
种类
生理功能
脂肪
储存、释放能量
减少身体热量散失，保持体温恒定
减少内部器官间摩擦和缓冲外界压力
类脂
磷脂
是构成细胞膜的重要成分
固
醇
类
胆固醇
动物细胞的重要成分，代谢失调会引起心血管等方面疾病
性激素
促进性器官的发育和两性生殖细胞的形成，激发并维持动物第二性征
维生素D
促进人体和动物肠道对钙、磷的吸收和利用。
5．蛋白质
（1）蛋白质是生物体生命活动的体现者。
（2）基本单位：氨基酸 H
NH2—C—COOH
R
（3）氨基酸的缩合反应略 （—CO—NH—）
（4）蛋白质的功能多样性 组成肽链的氨基酸种类不同、数目成百上千、排列顺序变化多端，肽链组成的空间结构千差万别。
（5）蛋白质的作用
构成细胞和生物体的重要物质
运动作用：肌蛋白
运输作用：血红蛋白
免疫作用：抗体
调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质
调节作用：胰岛素，生长激素
催化作用：酶

6．核酸 （C，H，O，N，P）
（1）基本单位：核苷酸：一分子含氮碱基，一分子五碳糖和一分子磷酸
（2）功能：1一切生物的遗传物质2.于生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成具有重要作用
7．实验
（1）还原糖的鉴定
1，材料：苹果，梨，白色甘蓝叶，白萝卜。
2，要点：斐林试剂（新制Cu(OH)2溶液）甲液（0.1g/mlNaOH）与乙液（0.05g/mlCuSO4）
混合后立即使用。
现象为砖红色沉淀
（2）脂肪的鉴定
1，材料：花生等富含脂肪的种子
2，要点：苏丹三号（橙黄色）苏丹四号（红色）
（3）蛋白质的鉴定
1，材料：大豆，鸡蛋清
2，要点：双缩脲试剂的配制要先加A液（0.1g/mLNaOH溶液）制造碱性环境，后加入
B液（0.01g/mLCuSO4溶液）。
显色为紫色
8．多肽相对分子质量计算：ma-18(m-n) m氨基酸数目，a氨基酸平均相对分子质量,n肽链数
二．生命的结构基础
（1）细胞的结构和功能
1．细胞的分类
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小（1~10um）
较大（10~100um）
细胞核
有拟核，无核膜，无核仁。DNA不与蛋白质结合成染色体
有由核膜包围的细胞核，有核仁。DNA与蛋白质结合成染色体
细胞质
除核糖体外，无其他细胞器
有多种细胞器
细胞壁
有，但成分与真核细胞不同
植物、真菌有，动物无
代表生物
放线菌、细菌、蓝藻、支原体
真菌、植物、动物
判断细菌：凡是“菌”字前面有“杆”，“球”，“螺旋”，“弧”字的都是细菌。如大肠杆菌，肺炎球菌，霍乱弧菌等。乳酸菌是个特例，它本身是杆菌，往往把杆字省略。
2．原核细胞的基本结构。原核生物最主要的特点是没有由核膜包围的细胞核。
3．拟核是细胞一个区域内丝状的DNA分子，而没有核膜包围这个区域，不具有真核染色体结构。
4．细菌、蓝藻、支原体图。
3．细胞膜和细胞壁
1，细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，功能是支持和保护细胞。
2，磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。
3，一类蛋白质覆盖在磷脂双分子层外，另一类镶嵌或贯穿磷脂双分子层。
4，细胞膜外表有一层多糖链与蛋白质形成的糖蛋白，具有保护和润滑的作用，与细胞表面的识别有密切关系。
5，细胞膜具有一定的流动性。
原因：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数不是静止的。
证明：白细胞吞噬细菌，外排作用等。
功能：物质运输，信息传递，细胞识别，分泌、排泄、免疫。
6，细胞膜具有选择透过性，是一种选择透过性膜。
自由扩散：氧气，二氧化碳，甘油，乙醇，苯等。
主动运输：小肠吸收和肾小管重吸收葡萄糖，氨基酸，无机盐离子等。
（2）细胞质的结构和功能
1．细胞质基质
含有的物质：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸和核苷酸等，还有很多酶。
主要功能：是活细胞进行新陈代谢的场所。
2．细胞器
结构特点
1
2
3
线粒体
叶绿体
高尔基体
内质网
液泡
核糖体
中心体
双层膜，含有DNA
单层膜
不具备膜结构
主要功能
有氧呼吸产生ATP的主要场所
光合作用的场所
与动物细胞分泌物的形成，蛋白质的加工和转运，及植物细胞壁的形成有关
粗面内质网是核糖体的支架；光面内质网与糖类和脂质的合成以及解毒作用有关，也是蛋白质的运输通道
储存物质，保持细胞膨胀状态，对细胞的内环境起调节作用，使细胞保持一定的渗透压，进行渗透作用
把氨基酸合成蛋白质的场所
与细胞有丝分裂有关，形成的纺锤体牵引染色体，向细胞两极运动
都与能量转换有关
分布
所有动植物细胞
绿色植物的叶肉细胞和幼嫩茎的表层细胞
大多数动植物细胞中，一般位于核附近
大多数动植物细胞中，广泛分布于细胞质基质中
所有的动植物细胞中，高等动物细胞液泡不明显
所有的动植物细胞中
动物细胞和低等植物细胞中，常在核附近
形态
光镜下椭球形，外膜光滑，内膜向里折叠成嵴。基质含酶
光镜下椭球形或球形，基粒囊状结构薄膜，上面有色素，酶。
电镜下由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成
粗面形和滑面形内质网
内有细胞液
电镜下呈椭球形的粒状小体
每个中心体由互相垂直的中心粒组成
3．实验：观察细胞质流动。以叶绿体为标志观察，细胞质的流动方向在各个细胞中基本一致。
（3）细胞核的结构和功能
1．细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色质等。核孔是大分子物质的通道；核仁是球状小体。哺乳动物成熟红细胞没有细胞核。
2．核膜。离子和比较小的分子，如氨基酸和葡萄糖可以透过核膜。
3．核仁。核仁通常是匀质的球形小体。在细胞有丝分裂过程中，核仁周期性地消失和重建。
3．染色质和染色体。染色质由DNA和蛋白质组成，在分裂间期呈丝状，易被碱性染料染成深色，在分裂间期高度螺旋化成棒状染色体。染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种形态。
4．核孔。某些大分子如信使RNA可以通过核孔。核膜上有大量的酶，有利于各种化学反应地进行。
5．细胞核的主要功能。细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，因此，它是细胞结构中最重要的部分，在细胞生命活动中起决定性的重要作用
6．细胞是一个有机的统一整体。细胞只有保持完整性，才能够正常完成各项生命活动。
（4）细胞增殖
1．细胞增殖是生物体的重要生命特征，细胞以分裂的形式进行增殖。细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。
2．真核细胞的分裂方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。
3．细胞周期。连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止的过程。一个细胞周期分为两部分：分裂间期和分裂期，分裂间期时间较长。
4．分裂间期主要完成DNA的复制和有关蛋白质的合成。其中G1期和G2期进行有关蛋白质合成，S期完成DNA复制。 （G1 —S— G2 — 分裂期）
5．细胞周期各阶段特点
主要变化特点
DNA
染色单体
染色体
着丝点
植物
动物
间期
DNA复制和有关蛋白质合成
2N—4N
0—4N
2N
2N
前期
核膜、核仁消失，染色质变为染色体，染色体散乱地分布在细胞中央
4N
4N
2N
2N
两极发出纺锤丝
中心体发出星射线，形成纺锤丝
中期
染色体形态数目和纺锤体形态清晰，桌四点排列在赤道板上
4N
4N
2N
2N
后期
着丝点分开，纺锤丝牵引染色体向两极运动
4N
0
4N
4N
末期
核膜核仁重现
2N
0
2N
2N
赤道板出现细胞板成形细胞壁
细胞缢裂成两个子细胞
6．细胞有丝分裂的意义。将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平分到两个子细胞中去。因而生物的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性。
7．参与有丝分裂的细胞器：线粒体产生ATP，核糖体合成蛋白质，动物中心体，植物高尔基体。
8．无丝分裂。分裂过程中没有出现纺锤丝和染色体。例如蛙的红细胞的无丝分裂。
9．实验：观察植物细胞有丝分裂
步骤：1 解离（上午10~下午2时，洋葱根尖分生区2~3mm，用质量分数15%的盐酸和体积分数95%的酒精混合溶液，3~5分钟）。
2 漂洗（10分钟）
3 染色（质量分数0.01g/mL或0.02g/mL龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液，3~5分钟）
4 制片
（5）细胞的分化、癌变和衰老
1．个体发育中，相同细胞的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，叫做细胞
分化。这种稳定性变化是不可逆转的。细胞分化是一种持久性变化，发生在生物体整个生命进程中，在胚胎时期达到最大限度。
2．细胞的全能性。已分化的细胞仍具有发育的潜能（萝卜）。高度分化的动物细胞核具有全能性。
3．癌细胞的特征：无限增殖，形态结构发生了变化，表面也发生了变化。
4．致癌因子：1，物理致癌因子：电离辐射，X射线，紫外线。2，化学致癌因子：砷，苯，煤焦油。3，病毒致癌因子：能够引起细胞癌变的病毒。
5．细胞衰老的特征：1，水分减少，使得细胞萎缩，体积变小，新陈代谢速度减慢。2，有些酶的活性降低。3，色素逐渐积累。4，呼吸速度减慢，细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深。5，细胞膜通透性功能改变，物质运输能力降低。
第二章 生物体都有新陈代谢的作用
（1）新陈代谢与酶、ATP
1．酶。酶是一类具有生物催化作用的有机物。绝大多数酶是蛋白质，一部分是RNA。
(1)酶的特性。高效性，专一性，多样性。
(2)酶需要适宜的条件。过酸、过碱和PH值偏高偏低都会使酶失活，而低温不会。
(3)最适PH值：过氧化氢6.8；唾液淀粉酶6.8；脂肪酶8.3；胰蛋白酶8.0~9.0；胃蛋白酶1.5~2.2
(4)实验：过氧化氢酶与Fe3+的催化效率；淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用。
(5)酶的发现：1，1773年意大利科学家斯帕兰札尼证明胃具有消化作用。
2，1836年德国科学家施旺从胃液中提取出消化蛋白质的物质。
3，1926年美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取出了脲酶，并证明其是蛋白质。
4，20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有催化作用。
2．ATP A-P~P~P A-腺苷 P磷酸基团 ~-高能磷酸键
(1)新陈代谢所需要的能量主要是由ATP提供的。ATP是各项生命活动的直接能源物质。糖类是细胞的主要能源物质，脂肪是生物体内重要的储能物质。
(2)ATP的水解是远离腺苷的高能磷酸键水解释放能量。
(3)意义：ATP水解释放的能量可以维持生物体细胞分裂、根吸收矿质元素、肌肉收缩等活动。
(4)ATP 酶 ADP+PI+能量
3．新陈代谢。生物体内全部有序的化学变化的总称。包括物质代谢和能量代谢。
(1)物质代谢总伴随能量代谢。
(2)同化作用的两种类型：自养型，异养型
(3)异化作用的两种类型：需氧型，厌氧型
(4)代表生物的代谢类型：原始生命：异样厌氧型；乳酸菌：异养厌氧型；硝化细菌：化能合成自养需氧型；蘑菇：异样需氧型；酵母菌：异养兼性厌氧型；蛔虫等体内寄生虫：异养厌氧型；菟丝子：异养需氧型；蓝藻：光能自养需氧型；
（2）光合作用
1．光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物，并且释放出氧的过程。
2．光合作用的实验：
a.1864年，德国科学家萨克斯将绿色叶片放在暗处几小时（消耗营养），然后将此叶片一半曝光，一半遮光。用碘蒸气处理叶片，遮光的一半叶子没有变化。证明绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。
b.1880年，美国科学家恩格尔曼将载有水绵和好氧细菌的装片放在没有空气的黑暗环境中，然后用极细的光束照射水面。通过显微镜观察发现，好氧细菌向叶绿体被光束照射的部位集中；如果完全曝光，则好氧细菌分布在叶绿体的所有受光部位周围。证明：氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。
c.20世纪30年代，美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法，向第一组绿色植物提供18O标记的水和未标记二氧化碳，第二组提供18O标记的二氧化碳和未标记的水，发现第一组产生的氧气有标记而第二组氧气未标记。证明了光合作用释放的氧全部来自水。
3．叶绿体的色素分离
要点：用丙酮提取叶绿体中的色素，用纸层析的方法分离叶绿体中的色素。
胡萝卜素（橙黄色）
类胡萝卜素
（1/4） 叶黄素（黄色）
叶绿体中的色素 叶绿素a（蓝绿色）
叶绿素
（3/4） 叶绿素b（黄绿色）
4．光合作用的过程
光合作用的光反应阶段是在叶绿体内的囊状结构薄膜上进行的，暗反应阶段是在叶绿体内的基质中进行的。
光反应：1，将水分子分解为氧和[H]。2，在有关酶的作用下，促使ADP与Pi反应形成ATP
暗反应：1，二氧化碳的固定（二氧化碳与五碳化合物结合）。2，在有关酶的作用下，三碳化合物接受ATP释放出的能量并且被氢[H]还原。3，一些三碳化合物经过一系列变化，形成糖类；另一些三碳化合物则经过复杂的变化，又形成五碳化合物。
能量变化：活跃的化学能（ATP）转变成稳定的化学能（糖类）。
光能
5．反应式 CO2+H2O (CH2O)+O2
叶绿体
上述反应式概括出了光合作用的场所、条件、原料和产物。但是并没有表现出光合作用的具体过程。
6．光合作用的意义：1，制造有机物，释放氧气2，将太阳能转化成化学能，并贮存在光合作用制造的有机物中3，维持大气中氧和二氧化碳含量的稳定4，对生物进化具有重要作用。
7．影响光合作用的因素：光，温度，二氧化碳浓度，水。
8．光合作用的运用：合理利用光能包括：1，延长光合作用时间。2，增加光合作用面积。
（4）细胞呼吸
生物体内有机物在细胞内经过一系列的氧化分解最终生成二氧化碳或其他产物，并释放出能量的总过程，叫做细胞呼吸（又叫生物氧化）。
有氧呼吸
（1）有氧呼吸的过程
酶
C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量
1mol的葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2870kJ能量，其中有1161kJ能量储存在ATP中，其余的以热量形式散失。
无氧呼吸
(1)有氧呼吸的场所：细胞质基质
(2)无氧呼吸的反应式：
酶
C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量
酶
C6H12O6 2C3H6O3+能量
(3)无氧呼吸的过程
1，第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同。
2，第二阶段是丙酮酸在不同酶的催化作用下分解成酒精和二氧化碳，或转化成乳酸。
(4)1mol葡萄糖无氧呼吸共放出196.65kJ能量，其中61.08Kj能量储存在ATP中。
(5)产物：马铃薯块茎和甜菜块根进行无氧呼吸生成乳酸。
3．无氧呼吸与有氧呼吸的比较

规律：1，消耗等量葡萄糖，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2物质的量比为1：3
2，植物在有氧呼吸与无氧呼吸过程中，产生等量ATP所消耗葡萄糖物质的量为19：1
3，如果某种生物氧气吸收量与二氧化碳的放出量相等，则它只进行有氧呼吸；如果某生物不吸收氧气，但有二氧化碳释放，则该生物只进行无氧呼吸；若二氧化碳的释放量比氧气的吸收量多，则该生物进行两种呼吸。
呼吸作用的意义：1，细胞呼吸能为生物体的生命活动提供能量。
2，细胞呼吸能为体内其他化合物的合成提供原料。
影响呼吸作用的因素：温度，氧气，二氧化碳，PH，水，有机物的量。
4.光合作用与呼吸作用
光合作用有机物制造量=细胞呼吸消耗量+有机物积累量
光合作用二氧化碳消耗量（氧气制造量）=二氧化碳产生量（有氧呼吸氧气消耗量）+二氧化碳吸收量（氧气释放量）。
（5）植物对水分的吸收和利用
1．渗透作用。根吸收水分最活跃的部位是根尖成熟区表皮细胞。
渗透作用的两个条件：1，具有一层半透膜2，半透膜两侧的溶液具有浓度差。
原生质层（包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质）是一层半透膜。
2．吸胀作用。未成熟的植物细胞中没有形成中央液泡，这样的细胞主要靠细胞内蛋白质、淀粉、纤维素等亲水性物质吸收水分。
3．实验：观察植物细胞的质壁分离及复原。（0.3g/mL蔗糖溶液）
该实验表明：当外界浓度大于细胞液的浓度时，植物细胞就渗透失水，逐渐表现为质壁分离。当外界浓度小于细胞液浓度时，植物细胞渗透吸水发生质壁分离的复原。
质壁分离的用途：1，判断细胞的死活2，观察植物细胞膜3，测定细胞液浓度
水分的运输、利用和散失
植物吸收的大部分水分都通过蒸腾作用散失。植物通过蒸腾作用散失水分，是植物吸收水分和促进水分在体内运输的重要动力。
（6）植物矿质营养
1．植物必需的矿质元素中，大量元素有：N,P, S ,K ,Ca,Mg,微量元素有Fe, Mn,B,Zn,Cu,Mo,Cl,Ni
2．矿质元素是以离子的形式被根尖吸收的。
3．植物对水分的吸收和对矿质元素的吸收是两个独立的过程。证明：1，植物的吸水量减少时，某些矿质元素离子的吸收量反而增多。2，矿质元素通过根尖成熟区表皮细胞的细胞膜进入细胞内部是主动运输的过程。
4．矿质元素的运输和利用。
某些矿质元素（如K）进入细胞后呈离子状态，容易转移，能够被植物体再度利用。
某些矿质元素（如N,P,Mg）进入植物体后，形成不够稳定的化合物，可以被植物体再度利用。
某些矿质元素（如Ca,Fe）进入植物体后形成难溶解的稳定化合物，不能被再度利用。
因此，缺乏Ca,Fe离子，新叶首先受到伤害。
（7）人和动物体内三大营养物质代谢
1．食物中的淀粉经消化分解成葡萄糖，葡萄糖被小肠上皮细胞吸收以后，有以下三种变化
1，一部分葡萄糖随血液运往全身各处，最终氧化生成二氧化碳和水，同时释放能量。
2，血液中的葡萄糖多余部分可以被肝脏和肌肉等组织合成糖原储存，当血糖含量降低时，肝糖元可以分解成葡萄糖，维持血糖含量稳定。肌糖原则是供给肌肉活动所需要的能量。
3，除了上述变化外多余的葡萄糖可以转变为脂肪和某些氨基酸。（填喂北京鸭）

2．脂质代谢
食物中的脂肪在人和动物体内经过消化，以甘油和脂肪酸的形式被吸收以后，大部分再度合成脂肪，随血液运输到全身各个器官，进行以下变化
在皮下结缔组织，腹腔大网膜和肠系膜等处储存起来，常以脂肪组织的形式存在。
在肝脏和鸡肉等处再度分解为甘油和脂肪酸，然后直接氧化分解，生成二氧化碳和水，释放出能量；或者转变为糖元等。

蛋白质代谢
氨基酸被吸收以后，有以下变化：
直接用来合成各种组织蛋白质
有些细胞除了能合成组织蛋白外，还能合成一些具有一定生理功能的特殊蛋白质。（例如肝细胞能够合成血浆蛋白中的纤维蛋白原和凝血酶原等；消化腺上皮细胞能够合成消化酶；某些内分泌细胞能够合成蛋白质类激素等）。
氨基转换作用，把氨基转移给其他化合物，可以形成新的氨基酸。（非必需氨基酸）
脱氨基作用分解成含氮部分（转变为尿素）和不含氮部分（氧化分解或合成糖类和脂质）。
三大营养物质代谢之间的关系
条件：只有当糖类供应充足的情况下，糖类才有可能大量转化为脂质。糖类可以大量转化为脂肪，
但脂肪不可以大量转化为糖类。
正常情况下，动植物所需能量由糖类氧化分解释放，只有当糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才由脂肪和蛋白质氧化分解供给能量。
三大营养代谢与人体健康
正常人的血糖含量一般维持在80~120mg/dL，低于50~60mg/Dl出现低血糖早期症状，头昏，心慌，出冷汗，面色苍白，四肢无力。（浓糖水）继续发展为晚期症状，会惊厥，昏迷。（静脉注射）
如果肝功能不好或磷脂等合成减少时，脂蛋白合成受阻，脂肪就不能顺利从肝运出，形成脂肪肝，最终肝硬化。适当地休息和活动，吃含卵磷脂较多的食物可以有效防止脂肪肝。
肝脏的作用1，肝糖元2，肝分泌的胆汁可以促进脂肪的消化吸收3，合成磷脂、胆固醇的场所
合成大部分血浆蛋白，氨基酸代谢旺盛。
第三章 生物都有应激性（生命活动的调节）
（1）植物的激素调节
1．植物的向性运动（植物体受到单一方向的外界刺激而引起的定向运动）
生长素由植物形态学上端向下运输。光不是产生生长素的原因。
生长素对植物的作用往往具有两重性。少量促进，过多抑制。
背光一侧生长素分布多，所以生长快。
2．生长素
生长素类似物的作用：1，促进扦插枝条生根。2，促进果实发育。3，防止落花落果。
生长素促进植物生长的浓度 根<芽<茎
（2）人和高等动物生命活动的调节
1．体液调节
狗缺乏甲状腺激素时体态臃肿、行动
激素可以反过来调解下丘脑和垂体中有关激素的合成和分泌，叫做反馈调节。
2．相关激素间有协同和拮抗作用。
协同作用：生长素和甲状腺激素对生长发育的作用。
拮抗作用：胰岛素和胰高血糖素对血糖含量的调节。
3．有关激素的异常症状
生长激素： 幼年过多：巨人症 幼年过少：侏儒症 成年过多：肢端肥大
甲状腺激素： 分泌过多：甲亢，消瘦，体温高 幼年过少：呆小症 成年过少：体态臃肿，精神萎靡，食欲不振，行动笨而迟缓。
胰岛素： 过少：低血糖 过多：糖尿病 （胰岛A细胞分泌胰高血糖素，B细胞分泌胰岛素）。
4．神经调节
神经调节的基本方式是反射。反射的结构基础是反射弧。反射弧通常由感受器（感觉神经末梢）、传
入神经、神经中枢、传出神经和效应器（运动神经末梢和它支配的肌肉和腺体）组成。
兴奋的传导：神经纤维上局部电流（未兴奋时内负外正）细胞间通过突触实现。
只有突出前膜可以释放递质。
递质的受体是另一个神经元的树突膜或细胞体膜。
递质的作用：使另一个神经元兴奋或抑制。
5．高级神经中枢调节
(1)调节人和高等动物生理活动的高级神经中枢是大脑皮层。
(2)躯体各部分运动机能在大脑皮层第一运动区的位置是倒置的。下肢代表区在大脑皮层第一运动区的顶部，头面部肌肉的代表区在底部，上肢的代表区则在两者之间。
皮层代表区范围大小与躯体大小无关，而与躯体运动的精细复杂程度有关。
(3)运动性语言中枢（S区）：受损伤后，病人可以看懂文字，也能听懂说话，但不会讲话。
(4)听性语言中枢（H区）：受损伤时，病人能说话、书写，但听不懂别人讲话。
6．体液调节与神经调节
动物体的各项生命活动主要受神经系统的调节，与体液调节是共同协调，相辅相成的。
神经调节的特点是：反应速度迅速准确，作用范围小，时间短暂。
体液调节的特点是：反应速度比较缓慢，作用范围大，时间较长。
（3）动物行为
(1)动物行为的产生，是运动器官、神经系统和内分泌系统共同起作用的结果。
(2)垂体分泌的催乳素不仅能够调控某些动物对幼崽的照顾行为，而且能够促进某些合成食物的器官发育和生理机能的完成。
(3)动物的行为，无论是先天性行为（包括趋性、非条件反射、本能）还是后天性行为（包括印随、模仿、条件反射等），都与神经系统的调节作用有着直接关系。
(4)反射：膝跳反射、搔扒反射、吮吸反射、眨眼反射等。
本能：蜜蜂采蜜、蚂蚁做巢、蜘蛛织网、鸟类迁徙、哺乳动物哺育后代等。
动物在从幼年到成年的生活过程中，不断适应外界环境的变化，通过学习和体验新事物，建立新的条件反射。判断和推理是动物后天性行为发展的最高级形式，是大脑皮层的功能活动，由学习获得。
(5)在动物行为中，激素调节与神经调节是相互协调作用的，但是神经系统的调节作用仍处于主导地位。
第四章 生物体都有生殖的现象
生物体从受精卵开始，经过细胞分裂、组织分化和器官形成，直到发育成性成熟个体的过程，叫做个体发育
（1）生物的生殖
1．无性生殖类型 分裂生殖：变形虫、草履虫、细菌
出芽生殖：酵母菌、水螅
孢子生殖：青霉、曲霉、衣藻
营养生殖：马铃薯块茎、草莓的匍匐茎
植物的组织培养技术 植物的一部分——愈伤组织——完整植株
2．有性生殖 双受精：一个精子与卵细胞结合，另一个精子与两个极核结合。
特点：具备双亲的遗传特性，具有更强生活能力和变异性，对于生物的生存和进化具有重要意义
（2）减数分裂
在整个减数分裂过程中，染色体复制一次，细胞连续分裂两次。
1．精子：在减数第一次分裂前的间期，精原细胞的体积略微增大，染色体进行复制，成为初级精母细胞。复制后的每条染色体都含有两条姐妹染色单体。
不久后，分散的染色体进行配对。配对的两条染色体，形状和大小一般都相同，一条来自父方，一条来自母方，叫做同源染色体。同源染色体两两配对的现象叫做联会。联会后的每对同源染色体就含有四条染色单体，叫做四分体。
2．卵子 初级卵母细胞经过减数第一次分裂，形成一个大的细胞和一个小的细胞。大的细胞叫做次级卵母细胞，小的细胞叫做极体。次级卵母细胞第二次分裂成卵子和一个极体，第一次分裂形成的极体继续分裂成两个极体，这三个极体最后退化消失。
3．受精作用
精子与卵细胞融合成为受精卵的过程叫做受精作用。
4．减数分裂的意义
1，维持每种生物前后代体细胞中染色体数目的恒定2，对于生物的遗传和变异有重要作用。
5．个体发育（详见学校发的篇子）
参考书：生物教材，轻巧夺冠，高中习题化知识清单

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