资源简介

教学内容：教科版小学科学五年级（下册）第二单元第八课
课 题：《设计制作一个保温杯》
【教学目标】
科学概念：(热的不良导体，可以减慢物体热量的散失。
(空气是热的不良导体。
过程与方法：(根据热传递的原理设计制作一个保温杯。
(通过设计实验，研究哪种材料保温方法的效果最好。
情感态度价值观：激发学生设计研究保温杯的兴趣，陶冶对科学喜爱的情感。
【教学重点】
让学生经历根据热传递的原理设计保温杯的过程，体会到实际操作的乐趣。
【教学难点】
了解生活中保温的原理，并设计制作一个保温杯。
【教学方法与学习方法】
教师引导点拨，学生合作探究。
【教学准备】
学生准备：泡沫塑料、毛巾、橡皮经、双面胶等。
教师准备：纸杯、无盖不锈钢杯、热水、冰水、温度计、铁架台等。
【教学流程图】
【教学过程】
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
一、哪个凉得快些
1、引入：同学们，你们平时喝水的杯子是用什么材料做成的？如果倒入热水，它凉的快还是凉的慢呢？
2、展示三种杯子：不锈钢杯、纸杯、塑料杯。师引导假设：假如我们在这三个杯子里倒入同样多、同等温度的热水，过一会儿，杯子里的水温会不会发生变化？
3、体验、测量：依次用手捂住三个杯子的杯壁，再用温度计测量一下水温（演示实验）。
4、教师引导出“热的良导体”“热的不良导体”的科学概念和性质。
5、拓展延伸：市面上大部分保温杯为什么要采用不锈钢这种热的良导体来制作？它们是怎么保温的？（引出“空气是热的不良导体”这一概念）
学生回答
2、学生猜测，并说明推测理由
观看实验，并思考实验现象说明了相关材料什么性质。
发散思维，结合生活经验，大胆推测。
在这一环节我做了点修改。课本是探究“哪一个凉得慢些”，个人认为将探究的问题修改为“哪个凉得快些”能更好的和下一环节衔接，通过发现不锈钢杯中的水凉得最快，思考怎么改进，让它凉得慢些。
2、“用手捂杯壁”活动是引导学生发现导热性哪一个好，测温度是引导发现散热性。两者结合从而引导出“热的良导体”“热的不良导体”的科学概念和性质。
二、怎样使杯中的水凉得慢一些
1、师：刚才我们探讨学习了那么多，你有什么办法能让老师今天带来的不锈钢杯变得保温点？让热水凉得慢一点？请组内说一说。
2、全班交流，相互补充。
3、师总结：制作保温杯的方法大概分为两类。
4、观看微课，了解哪种方法保温效果更好。
5、师引导学生发现：保温杯不能保持温度不变，只能减缓热量的散失。
1、小组交流讨论，派代表汇报。
看微课视频，发现哪种方法更保温。
3、学生根据实验数据深入思考，发现保温杯不能保持温度不变。
1、这一环节我做了较大修改。课本上是分组实验，可我在试讲过程中发现实验需要不少时间，导致后面设计制作保温杯环节时间不够，达不到培养学生科学素养的目的。这一实验学生其实有一定的认知基础，知道盖盖子、裹东西就能保温。所以我大胆的采用微课，将实验过程录制下来给学生观看。既达到了原本这一环节原本的设计目的，又为下一环节留下了好几分钟时间。
三、设计制作一个保温杯
课件出示制作要求：杯体统一由老师提供、保温层厚度不超过3厘米、制作时间7分钟等。
分组实验，教师巡视。

检验成果：组织裁判员将冰水倒入各组制作的保温杯中，并在4分钟后用温度计测量温度。
随机抽选2—3个小组的同学说说他们的设计思路。
5、汇总4分钟后的水温，评选出最佳保温杯，并请它的设计小组介绍经验。
1、学生了解清楚设计要求后，用老师提供的不锈钢杯和自己带来的材料，小组分工合作，制作一个保温杯。
2、各组将制作好的保温杯放到展示台上，推荐一名成员担当裁判员。
3、裁判员同时倒入冰水后，暂时离场。被老师抽中的小组介绍设计思路。
4、裁判员汇报实验数据，全班交流活动成果，思考怎么改进保温杯。
这一环节才是本课的重难点。现在的小学生缺乏实际操作的机会，在了解保温杯的原理之后，亲手设计并制作一个保温杯对他们来说很有诱惑力。课前我让学生准备一切可能用到的材料和工具，结合前一环节微课的提示，学生会有很多设计思路。然而要在有限的时间里做出成品来，就考验他们的小组分工合作了。
为了保证检验环节的公平，特意将各小组派出的裁判员派去检测其他小组的水温。
在倒入冰水后，会有四分钟的等待时间。这段时间就让小组代表说一说他们是如何制作的。
保温最好的小组介绍他们的设计思路，其他小组借鉴和反思，利于课后的改进，将研究的兴趣延伸到课外。

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