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细胞质和细胞器教学案
2007-10-15
一、学习目标：
1、了解细胞质基质的成分和功能 2、理解细胞内各种细胞器的分布、形态和功能
3、理解植物细胞和动物细胞的区别
二、重点：
细胞器的结构和功能
三、难点：
叶绿体和线粒体的结构和功能
四、教学过程
（一）细胞质基质
1、细胞质基质的组成物质有
2、细胞质基质的重要功能是
（二）细胞器
1、线粒体
（1）分布
（2）形态
（3） 外膜
结构 内膜
基质
（4）成分
含有与有氧呼吸有关的 还有少量 和
（5）功能
线粒体是 和形成 的主要场所。
讨论：
不同组织细胞中，线粒体的数量与组织细胞的功能有河联系？
2、叶绿体
（1）分布
（2）形态
（3） 外膜
结构 内膜
基粒
基质
（4）成分
（5）功能
讨论：叶绿体与线粒体的不同点和相同点（填表）
线粒体 叶绿体
不同点 分布
形态
结构
成分
功能
相同点 ①都具有 层膜结构②都含有少量的 和 ③都与 和 有关
3、阅读教材中的图群说出液泡、核糖体、内质网、中心体、高尔基体的分布、结构和功能（填表）
分布 形态 结构 功能
高尔基体
内质网
液泡
核糖体
溶酶体
中心体
讨论：
（1）、上述细胞器中 具两层膜 具单层膜， 不具膜结构。
（2）、动植物体中都具有的细胞器是
（3）、含有色素的细胞器是
（4）、与能量转换有关的细胞器是
（5）、含RNA和DNA的细胞器是
(三) 动植物细胞的比较
低等植物细胞 植物细胞 动物细胞
不同点 细胞壁
液泡
叶绿体
中心体
相同点 （1）都有细胞膜、细胞核（2）都有 、 、 、 等细胞器
讨论：如何根据一个图判断植物细胞还是动物细胞？
五 针对训练
（—）单项选择题
1、活细胞进行新陈代谢的主要场所是 （ ）
A 细胞膜 B 细胞核 C 细胞器 D 细胞质基质
2、某种毒素因防碍细胞的呼吸而影响有机体的生活，这种毒素可能作用于细胞的 （ ）
A 核糖体 B 内质网 C 细胞核 D 线粒体
3、叶绿体存在于植物的 （ ）
A根尖细胞 B叶上表皮细胞 C叶肉细胞 D叶下表皮细
4、有关叶绿体和线粒体的共同点的叙述中不正确的是 （ ）
A 都是双层膜结构的细胞器 B 都有基质和基粒
C 所有酶的功能都相同 D 都含有DNA 和RNA
5、叶绿体和线粒体的内部结构中具有明显的扩大酶存在面积的膜结构。它们分别是（ ）
A 外膜和内膜 B 基粒和嵴 C 内膜和嵴 D 外膜和基粒片层结构
6、番茄的根尖细胞的能量转移的细胞器是 （ ）
A 线粒体 B 叶绿体 C 内质网 D 叶绿体和线粒体
7、含遗传物质的细胞器是 （ ）
A 核糖体和内质网 B 细胞核和线粒体 C叶绿体和线粒体 D高尔基体和线粒体
8、细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质的 （ ）
A 功能及所含有机物都相同 B功能相同，所含有机物不同
C 功能及所含有机物都不同 D功能不相同，所含有机物相同
9、植物细胞在生长过程中，不断向细胞膜外侧产生出纤维素，这与那种细胞有关 （ ）
A 线粒体 B 核糖体 C 叶绿体 D 高尔基体
10、在动物植物细胞中，结构相同功能不同的细胞器是 （ ）
A 线粒体 B核糖体 C 高尔基体 D 叶绿体 11、烟草中含有的烟碱主要存在于烟草细胞的哪一部分 （ ）
A细胞膜 B细胞质 C细胞 D细胞核
12、下列物质中在核糖体上合成的是 （ ）
①性激素 ②载体 ③淀粉 ④消化酶 ⑤纤维素
A ②④ B ②③ C ②⑤ D ①④
13、在杜鹃鸟的细胞和杜鹃花的细胞中都能发现的细胞器有 （ ） A 中心体和线粒体 B 线粒体和叶绿体 C线粒体和核糖体 D 核糖体和叶绿体
14、下列结构中不含磷脂的细胞器是 （ ）
A线粒体和中心体 B核糖体和内质网 C高尔基体和内质网 D核糖体和中心体
15、不同细胞膜的功能不同，这主要是由细胞膜上哪一物质决定的 ( )
A蛋白质 B糖类 C磷脂 D固醇
16、下列结构中所有高等植物细胞具有的是 （ ） A 液泡 B 中心体 C 细胞壁 D 叶绿体
（二）非选择题
1、科学家华尔在研究线粒体时，统计某种动物的部分细胞中线粒体的数量（见下表），分析回答：
肝细胞 肾皮质细胞 平滑肌细胞 心肌细胞 冬眠状态下的肝脏细胞
950个 400个 260个 12 5000个 1 350个
（1）心肌细胞线粒体最多，这是因为
（2）动物冬眠下的肝脏细胞中线粒体比常态下多，这是因为
（3）从表中所示数据可以分析：线粒体多少与 有关
2、下列为从一细胞中分离得到的几种细胞器模式简图。据图回答（细胞器填写标号）：
（1）能利用光能的细胞器是
（2）图B所表示的细胞器在该细胞中的作用是
（3）为各种生化反应的正常进行创造有利条件的细胞器是
（4）能进行能量转换的细胞器是
（5）在结构中含有遗传物质的细胞器是
3、根据细胞的亚显微结构图回答问题：
（1）图示的是细胞的亚显微结构模式图，该细胞是 细胞，做出此判断的依据是此细胞具有[ ] 、[ ] 、[ ] 等结构。
（2）该图中与细胞的能量转化有密切关系的细胞器是[ ] 和[ ] 。
（3）合成蛋白质的细胞器是[ ] 。
（4）使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态的是[ ] 。
（5）与细胞分泌物和结构1形成有关的细胞器是[ ] 。
（6）结构3的名称是 ，它与[ ] 的形成有关。
细胞器之间的分工
分布 形态结构特点 功能
线粒体 动植物细胞。 双层膜，内膜向内折叠成嵴，扩大了内膜面积，基质和内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶，含有少量DNA。
有氧呼吸的主要场所（动力工厂）
叶绿体 绿色植物叶肉细胞等。 双层膜，内有许多类囊体，叶绿素等色素分布在类囊体上。类囊体和基质中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量DNA。
光合作用的场所（养料制造车间、能量转化站）
内质网 动植物细胞。
单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。 细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成的场所。
高尔基体 动植物细胞。 与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关。
液泡 植物细胞，高等动物细胞中不明显。 储存物质，使植物细胞保持坚挺。
溶酶体 动植物细胞。 消化车间。
核糖体 动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。 不具有膜结构，椭球形颗粒小体。 把氨基酸合成蛋白质的场所(生产蛋白质的机器)
中心体 动物细胞和低等植物细胞。在核附近。 不具有膜结构，由两个互相垂直的中心粒构成。 与动物细胞有丝分裂有关。　　
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