资源简介

《怎样加快溶解》教学设计
教学目标
知识目标：
知道加快物体溶解的方法；
学会利用对比实验验证加快物体溶解的方法。
能力目标：
设计对比实验进行比较的能力；
利用知识解决实际问题的能力。
情感目标：
培养学生实事求是的科学态度和热爱科学、勇于探究的科学精神；
帮助学生树立正确的科学观。
教学重难点
重点：加快物体溶解的方法；设计对比实验
难点：设计对比实验；利用知识解决实际问题
教学准备
杯子、冷水、热水、方糖、勺、刻刀、记录单、小水槽。
教学方法：学生探究、讨论为主，教师讲述、直观教学为辅。
教学过程
导入
谈话：同学们，你们有没有发现老师今天喉咙有点疼？如果能马上喝上一杯王老吉 就好了。
谁能帮帮老师，有什么办法在最短时间内冲上一杯王老吉？
请学生冲王老吉。
大家的方法都不错。在生活中，你们有没有碰到类似这种情况？
要在最短时间内，要把某些物质溶解掉，这就是我们这节课要研究的内容，出示课题（课件）“怎样加快溶解”。(板书)

新课
探究哪块糖溶解得快
（出示方糖）提问：这是什么？（方糖）它能在水里能溶解吗？你能想办法加快方糖在水里的溶解吗？课件
学生汇报（教师写出学生汇报的方法）
谈话：有的学生说"搅拌"，有的说"加热"，有的说"切碎"。你认为这三种方法都与溶解地快慢有关系吗？真的能加快溶解地速度吗？上述都是同学们的推测，我们必须通过实验进行验证。
如把热水、搅拌和切碎几种方法综合起来实验，能说明每种方法都有加快糖溶解速度的作用吗？为什么？（三种方法一起实验我们不知道哪种方法起的作用比较大,那么我们怎样？一种一种分清楚才能比较出来。）
因为时间的关系，老师现在就把同学们分成搅拌组、加热组、切碎组三个组来验证方糖的溶解情况。
课件 怎样进行实验好呢？你认为有哪些条件可以使实验更公平地进行呢？四人小组讨论讨论。
（教师指导1：例如你们比赛跑步的时候，怎样才算公平？一个人自己在跑可以知道他跑得有多快吗？要怎么样？那么现在我们做这个实验的时候怎样才能做到公平呢？）
（教师指导2：用两个杯子，这是你的想法，其它同学还有不同的想法吗？你们都认为要用两个杯子。那好，说说吧！你们怎么想到用两个杯子呢？）
汇报讨论结果（谁来说说）
同学们，科学家在研究这个问题的时候，也用了比较、对比的方法来证明这个问题，你（你们）能想到这儿，真的很了不起！
课件 好，现在就把你们讨论的结果填写到实验表格中。
（提醒：表格 研究——与溶解快慢关系）
学生填写实验表格
谁愿意把你们的实验方案告诉大家？（汇报实验方案）
学生汇报实验方案（教师指导）
讲述：课件 实验时，设计其它条件一样，某一条件不同。这样的实验叫做对比实验。
(出示课件：搅拌对照图)就例如我们现在验证搅拌是否能加快溶解，在这里我们实验设计了哪些条件相同？（如两个烧杯的水温水量相同，两块肥皂同时放入水中）哪个条件不一样？（一个搅拌，另外一个不搅拌）
（出示课件：热水、切碎对照图）那么现在请同学们说说这两个实验的相同条件和不同条件。
既然大家都设计了这么公平的实验，现面我们就一起通过实验来验证一下。
分别进行搅拌、热水、切碎的对比溶解实验。
在实验过程中，你观察到什么现象？有什么发现？
汇报实验现象和结果。
课件 得出结论：搅拌、加水、切碎三种方法确实能加快溶解。
综合运用三种方法加快溶解
那还有没有更快的方法？
学生汇报（综合运用三种方法）
为了验证你们的方法是否正确，课件 接下来进行溶解西瓜霜含片比赛，以含片投入水中开始计时，最快而且完全溶解的为优胜组。
老师这里还提供了热水和小刀，有需要用到的小组可以出来取。
经过这一轮比赛，你们有什么新发现？你们用了什么方法加快溶解的？
小结
今天我们通过探究实验知道了加快溶解的方法，课件 你认为加快溶解在我们生活中有什么好处？
学生回答
课件 关于我们学习的这内容“怎样加快溶解”，你还有什么问题想继续研究的？
既然你们还有这么多问题想知道的，那么就请你们利用这节课所学的知识以及课后查找相关资料解答以上问题。

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