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北师大版生物七年级下册复习资料
第八章 人体的营养
1、 食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。
其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”.
2、 检测蛋白质用双缩尿试剂，呈现紫色反应；检测维生素C用吲哚酚试剂，呈现褪色反应。 检测葡萄糖用斐林试剂，有砖红色沉淀。
3、 夜盲症—--缺维生素A；坏血病—--缺维生素C；脚气病—--缺维生素B1；口角炎、皮炎—--缺维生素B2；
佝偻病—--缺维生素D和钙
4、 人消化系统包括消化道、消化腺两部分。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。最大的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁，肠液和胰液含酶种类最多。
5、 消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。
吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。
6、淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖，在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解，在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。
7、 消化和吸收的主要器官是小肠，小肠适于消化、吸收的结构特点：
1）消化道中最长一段，环行皱襞、小肠绒毛可增大消化和吸收的面积
2）绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于营养物质的吸收
3）含消化液肠液、胰液、胆汁，可消化糖类、蛋白质、脂肪。
消化腺： 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏
消化液 ：唾液 胃液 肠液 胰液 胆汁
消化液排出入的器官 口腔 胃 小肠
消化液所含的消化酶 唾液淀粉酶 蛋白酶 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶不含消化酶
8、 消化管的各部分的吸收功能
口腔、咽、食管：无吸收养分的功能
胃：部分的水和酒精
小肠：绝大部分的营养物质 大肠：少量的水、无机盐和部分的维生素
9、 青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。
第九章 人体内的物质运输
1、血液可分为血浆和血细胞,主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物。血细胞可分为红细胞、白细胞、血小板。 红细胞 男：5.0ⅹ1012个/L（血红蛋白120－160g /L）
女：4.2ⅹ1012个/L（血红蛋白110－150g/L） 运输氧和部分二氧化碳 过少：贫血病
白细胞 （4—10）ⅹ109个/L 吞噬病菌，防御、保护作用 过多：炎症
血小板 （1—3）个ⅹ1011个/L 止血和加速凝血的作用 过少：流血不止
2、 贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是缺铁，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。
3、 动脉血：含氧量丰富，颜色鲜红 。 动脉：将血液从心脏输送到身体各部位的血管。
静脉血：含氧量较少，颜色暗红。 静脉：将血液从身体各部位送回心脏的血管。
4、 ABO型系统包括A型、B型、AB型、O型四种血型。 输血的原则是：输同型血
5、心脏四腔与连接的血管：见书38页图
左心室——主动脉 右心室——肺动脉 左心房——肺静脉 右心房——上、下腔静脉
6、 心室收缩时,房室瓣关闭,动脉瓣开放；心室舒张时，动脉瓣关闭，房室瓣开放。动脉中没有任何瓣膜。
7、每分输出量=每搏输出量χ心率
心动周期=60秒（一分钟）÷心率 心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。
8、血液循环包括体循环和肺循环两条途径。
体循环：左心室→主动脉→各级动脉→ 毛细血管网→ 各级静脉→ 上、下腔静脉→ 右心房
肺循环：右心室→肺动脉→肺内毛细血管→ 肺静脉→左心房
小结：1）各循环都是从心室开始的，终止于心房 (课本43页)
2） 体循环流出的是动脉血，流回的是静脉血；肺循环流出的是静脉血，流回的是动脉血
4） 在全身组织细胞毛细血管处：血液由动脉血变成静脉血 在肺部毛细血管处：血液由静脉血变成动脉血
16、 我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表示方式：收缩压/舒张压可用血压
在上臂肱动脉处测得。其数值通常用千帕(千帕斯卡)来表示。
心脏收缩时，动脉血压所达到的最高数值，叫收缩压。心脏舒张时，动脉血压所达到的最低数值，叫舒张压。健康成年人收缩压正常值是：12～18.7千帕，舒张压为8～12千帕。
9、血液循环系统由心脏和血管组成。手上的“青筋”指的是静脉。
10、成年人的血量约为体重的7％－8％，失血达1200ML以上会有生命危险。一次失血不超过400ML不会影响健康。提倡无偿献血。一次献血200---300ML。
第十章 人体的能量供应
1、 人体呼出气体与吸入的气体（空气）比较：呼出气体氧气含量减少了，二氧化碳含量增加了。
2、 呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。它的意义在于：为生命活动提供动力。
4、 呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、气管、支气管等器官。呼吸道的作用是：1）气体进出肺的通道2）能温暖、湿润、清洁吸入的气体。
肺的作用是：气体交换的场所。 痰的形成部位是在气管和支气管。
3、 消化和呼吸的共同器官是咽。
4、 呼吸运动是胸廓的扩大和缩小的运动。
5、 呼吸的全过程（4个步骤）
肺通气：外界与肺泡之间的气体交换。是通过胸廓和隔的运动引起的。（具体过程见书p54`55）通过呼吸运动引起的。
②肺换气：肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换。是通过气体扩散实现的。p56静脉血变动脉血
③气体在血液中的运输：动静脉血的原理。书p56
④组织气体交换：血液与细胞之间进行氧气和二氧化碳的交换。，也是通过气体扩散实现的。书p56`57
动脉血变静脉血
第十一章 人体代谢废物的排出
1、 排泄是人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程
2、 人体的代谢废物包括：尿素、二氧化碳、水、无机盐。粪便不是代谢废物
3、 人体排泄的途径： 呼吸系统、皮肤、泌尿系统
途径：①全部的二氧化碳和少量水，以气体的形式由呼吸系统排出。
②绝大部分水、无机盐以及尿素等物质形成尿液，由泌尿系统排出。
③一部分水和少量无机盐、尿素等，以汗液的形式通过皮肤排出。
4、排泄的意义：1）将代谢废物排出体外2）调节体内水与无机盐的含量平衡3）维持细胞生活环境的稳定。排粪便是排食物残渣，不算是排泄。
5、泌尿系统的组成：①肾脏：有形成尿液的功能
②输尿管：输送尿液
③膀胱：暂时储存尿液的功能 ④尿道：排出尿液的功能
最主要的器官是肾脏，构成肾脏的结构和功能的基本单位是肾单位，每个肾脏由100多万个肾单位构成。
肾脏可分为：皮质、髓质和肾盂。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体由肾小球和肾小囊组成，主要分布在皮质；肾小球主要分布在髓质。书61、62页图
6、尿的形成
1） 肾小球滤过作用：血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质由肾小球滤过到肾小囊中形成原尿。
2） 肾小管的重吸收作用：原尿流经肾小球时，原尿中的有用物质如大部分的水、部分无机盐和全部的葡萄糖等被肾小管重新吸收进入血液中，剩下的物质形成尿液。
7、原尿是通过肾小球的滤过作用，在肾小囊中形成的
尿液是通过肾小管的重吸收作用后形成的
8、血液流经肾脏需经过2次毛细血管，分别是在肾小球和肾小管周围，在前者，血液的氧含量没有发生变化，在后者氧含量发生了变化：由动脉血变成静脉血。
9、肾小球是毛细血管球，它两端连接的都是动脉。出球小动脉两端都是毛细血管网。
10、血浆、原尿和尿液成分上的区别：
血液与原尿相比：原尿不含血细胞和大分子蛋白质。
原尿与尿液相比：尿液不含蛋白质。
血浆与原尿相比：原尿中不含大分子蛋白质
只有血浆中有血细胞和大分子蛋白质；原尿中没有大分子物质但有葡萄糖；尿液中没有葡萄糖。
11、尿液排出的途径：肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外
12、尿液异常与其相对应可能发生病变的肾的结构：
尿液中出现红细胞、蛋白质→肾小球
尿液中出现葡萄糖→肾小管
尿量多→肾小管
13、尿液的形成是连续的，排出是间歇的。
14、皮肤包括表皮和真皮
位置 构成 厚度 结构及作用
表皮 外 上皮组织 较薄 无血管。角质层—保护 生发层—分裂产生新细胞
真皮 内 结缔组织 较厚 弹性纤维和胶原纤维—-弹性和韧性
丰富的毛细血管—-运输、调节体温
神经末梢—-感受外界刺激
附属结构：毛发、汗腺、皮脂腺、指（趾）甲等
15、一位同学在削铅笔时不小心划破了手指，流出了血，那至少伤到了皮肤的真皮。
16、排汗不仅起到排泄作用，还可以调节体温。汗腺包括分泌部和导管两部分。
第十二章 人体的自我调节
1、 人的自我调节方式主要有神经调节和激素调节两大类型。其中神经调节具有主导作用。
2、 神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成。
它可分为：中枢神经系统（脑、脊髓）和周围神经系统（脑神经12对、脊神经31对）
3、 神经元是神经系统结构和功能的基本单位，由胞体（代谢中心）和突起组成
突起包括树突和轴突。树突：短，是树状分支；轴突：长，只有一个。
神经元的功能：具有接受刺激、产生冲动、传导冲动的功能。
4、 反射是通过神经系统对刺激做出的规律性反应。神经调节的基本方式是反射，完成反射过程的结构是反射弧。
5、 反射弧的结构：包括①感应器：感受刺激，产生冲动 ②传入神经元：传导冲动到神经中枢 ③神经中枢：接受传来的冲动产生新的神经冲动 ④传出神经元：把新的神经冲动由神经中枢传致效应器 ⑤效应器：接受冲动，引起相应的肌肉和腺体活动。
神经冲动在反射弧上传导的方向：感应器→传入神经元→神经中枢→传出神经元→效应器
6、神经中枢：位于灰质内，由功能相同的神经元胞体汇聚形成
7、反射的类型：
非条件反射：是生来就已经建立的先天性反射。
条件反射：是在出生以后个体生活中逐渐形成的后天性反射。
（条件反射比非条件反射高级，它是建立在非条件反射的基础上的）
两者的比较如下表
比较项目 非条件反射 条件反射
形成过程 生来就有的 出生后在生活过程中逐渐形成的
神经中枢 大脑皮层以下 大脑皮层
刺激 非条件刺激 条件刺激，可由任何可以感受的无关刺激转化而来
神经联系 固定不变的 暂时的、可变的
适应范围 小，只适应不变的环境 大，可适应多变的环境
能够对语言和文字的刺激建立的条件反射是人类条件反射的最突出特征。
条件反射的例子：一朝被蛇咬，十年怕井绳；谈虎色变；饲养员特有的脚步声就使狗开始分泌唾液；
望梅止渴；画饼充饥；惊弓之鸟；看到美食流口水。
非条件反射的例子：被烫缩手 ；食物可引起狗分泌唾液；针扎到手；吃食物会分泌唾液；膝跳反射；
酸梅吃起来就让人口水直流；婴儿的吮吸乳头；冷的时候就会起鸡皮疙瘩；眨眼反射。
8、大脑皮层是人体最高级的中枢，有躯体感觉、躯体运动、语言、视觉、听觉等中枢，其中语言中枢是人类特有的，躯体运动和躯体感觉中枢是对侧控制的。
9、眼球的结构 书81页图
10、视觉的形成：物体反射的光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜成像→视神经→大脑皮层的视觉中枢，形成视觉
我们能看清远近不同的物体的原因：睫状体舒缩，调节晶状体的曲度，从而使远近不同的物象都能清晰地成像在视网膜上，所以我们能看清远近不同的物体。
11、近视是因为眼球前后径过长或晶状体曲度过大，使得物体在视网膜前方成像造成的，可用凹透镜矫正
远视是因为眼球前后径过短或晶状体曲度过小，使得物体在视网膜后方成像造成的，可用凸透镜矫正。
12、听觉的形成：外界声波→外耳道→鼓膜（鼓膜产生振动）→听小骨（锤、钻、镫）→耳蜗（耳蜗内感受器受到振动的刺激，产生冲动）→位听视经→大脑皮层听觉中枢，形成听觉
13、视觉感受器：视网膜 听觉感受器：耳蜗 头部位置感受器：前庭和半规管
嗅觉感受器：嗅黏膜 味觉感受器：味蕾
14、四种味觉及其最敏感的部位——酸：舌的外侧 甜：舌尖 咸：舌尖 苦：舌根
15、人体触觉最敏感的部位：唇、舌尖、鼻尖。
另外，肢体的腹侧面比相对应的背侧面触觉要敏感。
16、冷感受器——感受冷刺激的感受器。温感受器——感受温刺激的感受器。
17、 耳的结构：
外耳 耳廓：收集声波。 外耳道：传送声波。 鼓膜：产生振动。 中耳 鼓室：咽鼓管与咽部相通 。
听小骨：由锤骨，钻骨和镫骨组成听骨链。 耳蜗：含听觉感受器
内耳 前庭：含头部位置变动的感受器 。 半规管：含头部位置变动的感受器
18、如果感受器持续受到某种刺激，其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱，这叫感受器的适应。
19：外分泌腺与内分泌腺的区别腺体类别 导管 分泌物去向 举例
外分泌腺 有导管 进入体内管腔或排出体外 唾液腺、肝脏、肠腺、胃腺、皮脂腺等
内分泌腺 无导管 进入腺体内的毛细血管 垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、性腺等
19、激素：在人体内，由内分泌腺所分泌的具有重要调节作用的物质。
它们在血液中量虽少但作用非常显著，特别是对于新陈代谢、生长发育和生殖的调节是不可缺少的。
激素名称 产生部位 主要功能 异常症
生长激素 垂体 促进生长 幼年：不足→侏儒症；过多→巨人症；
成年：过多→肢端肥大症
性激素 性腺 促进生殖器官的生长发育，激发并维持第二性征
甲状腺激素 甲状腺 促进新陈代谢，促进生长发育，提高神经系统兴奋性 幼年：不足→呆小症（智力低下）
成年：不足→甲状腺功能低下
分泌过多→甲状腺功能亢进（简称“甲亢”）
缺碘导致合成过少：地方性甲状腺肿（大脖子病）。
胰岛素 胰岛 降低血糖浓度 分泌过少——糖尿病
20、侏儒症与呆小症异同：
相同点：患者都是从幼年患病且身材都矮小
不同点：“侏儒症”是由于患者在幼年时生长激素分泌不足引起生长缓慢，患者身材矮小但智力一般正常。“呆小症”是由于甲状腺功能不足，甲状激素分泌过少，造成生长发育迟缓，患者不仅身材矮，生殖器官不发育且智力低下。
21、孕妇在怀孕时缺碘，生出来的婴儿会患呆小症。
22、预防地方性甲状腺肿的措施：1）食盐加碘 2）常吃含碘丰富的海带等海产品
第13章 传染病及人体免疫
1、病原体——能引起人或动物患病的生物，如细菌、病毒和寄生虫等
2、传染病——由病原体引起的，能在人与人间或人与动物间传播的疾病
3、特点——传染性和流传性
4、传染病流行的基本环节
1）、传染源——能够散播病原体的人或动物，可是患者也可是携带者
2）、传播途径——病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，可为空气传播、饮食传播生物媒介传播等。
3）、易感人群：对某种传染病缺少免疫力而容易感染该病的人群四、传染病的预防措施：如果控制传染病流行的三个基本环节中，缺少了其中任何一个环节，传染病就不能流行了，所以预防措施如下：
1）控制传染源：当人体发病初期表现出来的传染病症状的时候，传染性最强。对传染病人要尽可能做到早发现、早诊断、早报告、早治疗、早隔离，对患传染病的动物也应及时处理
2）切断传播途径：主要是讲究个人卫生和环境卫生。消灭各种传播疾病的媒介生物，如蚊、蝇、蚤等，进行一些必要的消毒工作。
3）保护易感人群：不要让易感人群与传染源接触；让易感人群预防接种；加强体育锻炼，增强体质，可以提高他们的抗病能力。
5、从传染病流行的三个环节来看，流行性感冒流行时，流感患者是传染源，含有流感病毒的飞沫是传播途径周围对该病缺乏抵抗力的人则是易感人群。
6、 第一道防线——皮肤和黏膜的屏障作用
第二道防线——白细胞的吞噬作用和溶菌酶的杀菌作用
第三道防线—— 组成：免疫器官（脾、淋巴结）、免疫细胞（淋巴细胞）功能：产生抗体，消除病原体（抗原）
一定的抗体能与一定的抗原结合，使抗原清除或病原体失去致病性。抗原被清除后，身体仍保持产生相应抗体的能力，当同样的抗原再次侵入人体时，身体就会产生大量的抗体。所以患过水痘、天花的人就不会再患了。
免疫种类 形成 功能
非特异性免疫
遗传而来，人人生来就有 对一切病原体都起作用
特异性免疫
只有在出生以后，与该病原体经过斗争的人才有，不能遗传 对某一中特定病原体起作用
7、免疫的功能：
1） 排除和消灭侵入人体的病原微生物，维护人体健康。
2） 及时清除体内衰老的、死亡的或损伤的细胞。
3） 随时识别和清除体内产生的异常细胞。
8、抗原——引起人体产生抗体的物质。
抗体——身体免疫系统受抗原刺激后产生的一类蛋白质，能与相应的抗原发特异性结合，主要存在于血清中。
9、计划免疫——在易感人群中有计划地进行预防接种。92年前要求12岁以下儿童接受“四苗”，92年后增加一苗。
10、“五苗”：卡介苗——结核病；百白破——百日咳、白喉、破伤风；脊髓灰质炎疫苗——小儿麻痹症；麻疹疫苗——麻疹。

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