资源简介

《小苏打和白醋的变化》教学设计
教学目标：
科学概念：
小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：
通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论
情感态度价值观：
懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重点: 小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断
教学难点: 利用已知条件设计实验判断未知气体。
一、复习导入：
复习前面所学的内容，学生回答后导入新课。
二、教学过程。
（一）、观察小苏打与白醋。
1、谈话：今天你们的桌子上有两种物质，一小包固体和一小杯液体。请同学们仔细观察，说一说它们有哪些特点？
2、学生观察并汇报。老师板书，介绍这两种物质的成分和特点
小苏打：白色、粉末状晶体 白醋：无色、液体、有酸味、
（二）、小苏打和白醋混合后的变化
1、提问：如果将这两种物质混合在一起，以大家的生活经验，可能会出现什么现象呢？
2、学生从实际经验，猜测可能出现的现象。
3、师：到底会怎样呢？下面就让我们一起来研究小苏打与白醋混合后的变化。板书课题：小苏打与白醋的变化
4、分组实验：
（1）明确实验要求，实验步骤。
（2）强调实验注意事项。
（3）学生分小组实验，观察现象。
5、实验交流：实验中你们是怎么做的？观察到什么现象？ 根据我们观察到的现象可以说明什么？
6、学生回答后教师小结。
（三）、研究小苏打和白醋混合后产生了什么气体
1、假设：你认为这是什么气体？（学生可能会有各种猜测，比如氧气、二氧化碳、氢气等等。）
2、谈话：每一种气体都有自己的性质特点。小苏打与白醋混合后产生的气体有什么性质特点呢？这就需要我们用实验来验证。
３、实验验证：
（1）明确实验要求，实验步骤。
（2）强调实验注意事项。
（3）学生分小组实验，观察现象。
4、实验交流。
5、小结。
6、组织学生阅读教材中的资料了解科学家经过大量的研究确定产生的气体是二氧化碳。
7、教师小结发现过程并板书。
8、师：现在你能判断小苏打与白醋的变化属于什么变化了吗？为什么？（学生回答）
9、小结：小苏打与白醋混合后的变化属于化学变化，我们也可以说小苏打和白醋发生了化学反应。
（四）、总结。
三、板书设计
4、小苏打和白醋的变化
化学变化
小苏打 + 白醋 ————> 二氧化碳 + 白色物质 + 液体
白色细小晶体 无色透明 无色无味 ？ ？
无气味 酸味 比空气重 沉淀
不支持燃烧 白色粉末

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