资源简介

动物的卵教案
【教材分析】
本课为科学四年级下册第二单元第六课，前面五课讲的是植物的生长发育以及繁殖，本课可以理解为知识系统的一个扩展，并对动物与植物的繁殖进行比较，探讨动植物繁殖后代的相同之处，从而对生物的繁殖形成系统性的认识。
【教学目标】
知识与技能：
学会系统地认知事物，养成良好的观察习惯。
了解鸡蛋的结构由蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成，蛋黄上有胚。
过程与方法：
研究鸡蛋的外形和内部结构；并对各部分的作用进行推测。
情感态度价值观：
体会鸡蛋孵化的过程；对卵的世界、生命的诞生有奇妙、美妙的感觉。感受到生命来之不易。
【教学重难点】
体会全面观察的过程
研究卵各部分结构名称及作用。。
【教学准备】
小组：一枚鸡蛋、一个盘子、一个勺子、记录单。
【教学过程】
导入
出示鸡蛋。同学们看，这是什么？（鸡蛋）
谁来说说关于鸡蛋你知道些什么？
（预设：外形、结构、吃法、用途、艺术品等）
过渡：这几位同学讲得非常好，鸡蛋不仅是一种很有营养价值的食物，而且它是鸡的卵，能够孵出小鸡来。今天我们就以鸡蛋为例，来研究动物的卵！
了解当前认知水平
1. 接下来，我们再请一位同学来重复一下鸡蛋的结构：
（预设：蛋壳、蛋清、蛋黄等……）
实验过渡：鸡蛋只有这三个结构吗？(不是)
那用什么方法才能知道里面有什么呢？（打开、做实验）
老师很期待你们的新发现，但是在实验前还有有几个注意点请同学们看一下。
三、观察研究鸡蛋的结构
1. 实验注意点
（1）初步观察时轻轻地拔动，注意先不要把蛋黄搅散。
（2）及时将看到的东西写或画在记录单上。
（3）想想看到的可能是什么？它有什么作用？
（4）请按一定顺序观察
（有没有什么问题？）
2. 汇报交流
哪位同学愿意上来代表你们组说说你们的新发现？
（一位同学上台主讲，其他同学补充讲老师圈出重点。）
预设： 蛋壳：有卵膜、稍平的那一头有气室
蛋清：有卵黄系带
蛋黄：有一个小白点，那是胚
3. 同学们观察得非常仔细，老师整理了一下同学们的新发现，请看图。（切换至PPT）
(教师在这部分适当讲解补充各部分名称)
4. 哇，有这么多的新发现，是不是每个组都找到这些结构了？
（同学们再用一分钟时间观察一次好不好）
四、鸡蛋的孵化
1. 同学们来猜一猜，这些结构有什么作用？还有问题吗？
（预设：蛋壳：保护作用。表面有小孔，可供氧气进入
气室：贮存少量空气备用
卵壳膜：能透过空气供鸡蛋呼吸（有生命的证据）
蛋清：有提供营养与保护作用
系带：固定蛋黄
蛋黄：提供营养的主要部分——相当于子叶
胚：发育成生命体——相当于植物的胚）
过渡：原来小鸡是由卵黄膜上的那一个小白点发育而来的，它的生长发育需要哪些条件呢？跟植物一样吗？
2. 孵化的条件(简)
先让我们一起回忆一下种子发芽的条件吧，有哪些？
温度、空气、水分……（利用此环节进行知识的迁移）
（1）温度，胚胎发育对外界有一定的适应能力，温度在35~40.5摄氏度之间。
（2）湿度，周围环境应保持一定湿度
（3）通风，蛋是有生命的个体，需要呼吸
（4）翻蛋，能保证鸡正常发育
3. 孵化过程：（看图）
同学们从图片中发现了哪些东西？
（预设:由胚开始发育，再由蛋黄提供营养慢慢发育形成各种器官，最后发育成一只鸡。孵化周期21天)
4. 观看破壳视频
五、卵生动物
1. 接下来我们来小结一下。刚才我们研究了许多跟鸡蛋有关的知识，那同学们知道像鸡这样利用卵来繁殖后代的动物叫什么吗？
(出示卵生动物概念)
2. 其它动物的卵
青蛙、蝴蝶、蟾蜍、鱼……
【课后总结】
【教学反思】
实验记录单
四（____）班 第_______小组
蛋壳：________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
蛋清：________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
蛋黄：_______________________________________________________________
____________________________________________________________________。
实验记录单
四（____）班 第_______小组
蛋壳：________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
蛋清：________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
蛋黄：_______________________________________________________________
____________________________________________________________________。

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