资源简介

课题
油菜花开了
授课时间 1 课时
教学目标
1..绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。它们能够帮助植物满足自身的需要。
2.花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。
3.解剖白菜花并观察白菜花的各部分的特征。
4.观察一株白菜上花变化过程并用画图的方式记录白菜花变成荚的过程。
获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样的花的浓厚兴趣。
教学重点
学习使用解剖的方法观察白菜花的各部分特征。
教学难点
让学生对花到形成果实的变化过程进行推测和描绘
教学过程
教学意图
导入：
1.教师：春天是一个万物复苏，百花盛开的季节，许多的植物都已经开花了，下面给大家播放一段视频，我们一起来欣赏美丽的春天！
2.学生观看视频。（播放云南罗平的油菜花景）
3.提问：你们知道视频里的植物叫什么名字吗？ （油菜花）
4.教师：在每年的三、四月份，我国南方的许多地方，油菜花正在大面积盛开，景色非常美丽；而在我国北方的油菜花不如南方开得那么早，有的在5月份，有的在6、7月份，景色也是格外漂亮。
5. 教师：北方比较有名的是青海北部的门源县，这里的油菜花景与当地的蓝天白云、高山流水交相辉映，变幻出一幅美丽的图画。（利用课件出示青海省门源县油菜花的图片）
6.教师：但是北方现在的季节油菜花还没有开，那我们可以用白菜花来代替油菜花，因为白菜花和油菜花都属于同一类的花。（课件出示油菜花和白菜花图片）
7.引出课题：今天这节课我们就用白菜花来代替油菜花，学习白菜花开了。（板书课题：白菜花开了）
教学过程：
1.教师：我们三年级时曾经种过凤仙花，我们知道了它的根、茎、叶、花、果实和种子。（课件出示凤仙花图片）
2.提问：那白菜有根、茎、叶、花、果实和种子吗？ （课件出示一株白菜的图片）
3.组织学生交流，教师根据学生说的适时指导白菜的根、茎、叶、花、果实和种子。
4.教师指导：白菜的茎和花茎的位置。（课件出示一株白菜的图片）
5.小结：看来大家对植物的根、茎、叶、花、果实、种子的认识，掌握的都很牢固。
6.教师：（课件出示一株标注有根、茎、叶、花、果实、种子位置的白菜图片）我们可以看到白菜和凤仙花一样，也是由根、茎、叶、花、果实和种子这六部分构成。
7.教师总结：我们把像白菜和凤仙花这样的植物叫做绿色开花植物，它们都是由根、茎、叶、花、果实、种子这六部分构成，是这六部分满足了植物的生存需要。 （课件出示图片和总结文字）
（一）从整体观察白菜花，认识花的各部分名称。
1.教师：你认为白菜的六部分中哪一个部分最美？
2.教师：那我们下面就来一起观察一朵白菜花。
3.教师：我们观察之前有几点要求：
观察要求①先观察发给你的白菜花是不是一朵完整的白菜花。
②我们可以用放大镜从外向内，整体观察花的颜色、样子和构成等。
③注意不要损坏白菜花的“身体”。
4.学生活动：学生分组用放大镜观察白菜花，保证每组都有一朵花，做到小组分工观察。
5.学生汇报：描述所观察到的这朵白菜花的样子，颜色，大小等。
6.教师随着学生描述同时进行板书，并加以适时引导学生观察中的发现，学生之间相互补充。
7.教师：下面我们一起认识一下白菜花的各部分。（出示课件白菜花的图片）
8.提问：你们知道白菜花最外面的部分叫什么名称吗？（课件指萼片部分）
9.组织学生交流，教师适时引导并按照由外到内的顺序讲解各部分名称。 （课件依次出示白菜花的各部分名称）
教师重点指导学生：区别雄蕊和雌蕊的样子，认识它们的名称。
10.教师小结：白菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。（板书：萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊）
（二）用解剖方法观察白菜花，更加深入地了解白菜花的构造。
1.教师：为了更加深入地观察一朵白菜花——我们就要对白菜花进行解剖。（出示课件白菜花解剖）
2.教师：大家来看一段视频。（课件出示视频示范讲解 解剖花的方法和要求）
3.视频内容如下：解剖顺序是由外到内。先解剖萼片，用一只手轻轻握牢白菜花的底部，另一只手用镊子尖轻轻地夹住萼片的基部，小心地撕下
来，注意不要损坏萼片，然后依次在纸上摆成一排，接下来我们仿照解剖萼片的方法，依次解剖花瓣、雄蕊、雌蕊，最后观察和记录每部分的数量和颜色。
4.教师：提示解剖要求：
①观察所要解剖的白菜花本身是否完整。
②注意解剖完整，解剖时不要撕破花。
③注意使用镊子安全。
5.教师适时进行德育教育：白菜花也是白菜生命的一部分，因此我们要小心翼翼地解剖一朵白菜花，不要损坏花的每一部分，珍惜花的生命。
6.教师：指导学生填写记录单的方法，并提示每人都进行解剖，小组记录只选一朵花进行记录。
7.学生活动：学生分小组，每人用镊子解剖一朵白菜花，把解剖下来的各部分放在解剖单上摆放整齐，最后小组把观察记录填写完整。（教师在学生做实验时做相应的指导）
8.各组进行实验汇报。（投影展示每组记录单和全班整合一起的记录单）
9.教师适时指导：根据每组的观察记录，引导学生还有什么其它发现？
10.通过刚才的这些观察记录，你发现白菜花结构上有什么共同特点？
11.学生归纳研讨：白菜花的共同特点。
12. 总结：通过我们观察，一朵白菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。白菜花有4个萼片，4个花瓣，6个雄蕊（4长2短），1个雌蕊。其实油菜花也是一样的，因为它们都属于同一种类型的花。
随即板书
（板书： 萼片 4个
花瓣 4个
雄蕊 6个 4长2短
雌蕊 1个 ）
1.提问：我们看到一株白菜上除了有盛开的花，还有（教师指花蕾部分）这部分知道叫什么吗？（课件出示一株白菜花图片）
2.组织学生交流，认识花蕾。
3.教师讲解还没裂开的花苞我们称之为花蕾。（课件出示一株白菜花图片指出花蕾）
4.提问：我们推测一下，花蕾未来会发生哪些变化？并说出你的依据。
5.组织学生思考交流：推测花蕾的未来变化。
6.教师适时引导学生进行推测，可以结合每组发的一株白菜让学生从上向下进行观察，并推测花蕾的变化。（课件出示一株白菜图片让学生指认）
7.教师：到底是不是我们同学推测的那样呢？白菜花又是怎样结出果实的呢？那我们回家继续养好白菜花，并找一个花蕾进行实证性观察，看看和我们推测的是否一致，并做好观察记录，下节课进行交流。
教学意图：通过观看油菜花的视频和教师相关的介绍，使学生的注意力都集中在油菜花上，并让学生了解用白菜花代替油菜花的原因，也使学生把探究主题聚焦到白菜花上，激发学生进一步探究白菜花的兴趣。
教学意图：与三年级种过的凤仙花进行比较和联系，用凤仙花的构造来帮助学生认识白菜的各部分，为本课学习奠定基础，拓展学生对
植物“身体”组成的认识。
教学意图：通过从整体的观察白菜花，认识了白菜花整体的样子，也让学生知道了白菜花的各部分名称，为后面解剖花的实验奠定了基础。
教学意图：学生每人都进行解剖花，做到人人参与，面向全体，提高了他们积极参与课堂的热情，使学生不仅学会了解剖花朵的技巧，还通过小组对数据的收集、归纳、总结，认识了白菜花的结构特点，这是一个根据实证总结规律得出科学概念的过程。
教学意图：通过学生推测白菜花花蕾未来的变化，让他们思考花蕾、开花、凋谢、到结出果实的过程，促进了他们思考能力，激发了他们后续学习的兴趣，同时也为后面的研究打下了基础。
板书设计
白菜花开了
萼片 4个
花瓣 4个
雄蕊 6个 4长2短
雌蕊 1个
作业设计
观察花蕾的变化情况。
课后小结
本节课是按照课标要求进行教学，因为南方北方的地理原因，所以选用同为十字花科的白菜花进行教学，通过对解剖及各部分名称的教学，让同学们掌握科学的操作方法，并增加科学推断能力。

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