资源简介

(共22张PPT)

4.怎样加快溶解
青岛版小学科学三年级下册

课前材料准备：
1.两个相同的杯子
2.少量盐 （或红糖、白糖）
3.两块冰糖（或硬糖）
4.一个研钵（或蒜臼子、擀面杖）
5.一把勺子
6.一根筷子


如何尽快喝到甜甜的糖水呢？

溶解的快慢和哪些因素有关？
搅拌？
用热水？
研碎？

实验器材：
（2只一样的杯子）
筷子代替
研钵（或蒜臼子）
方糖（或冰糖、硬糖）
粗、细食盐
量筒或带刻度的量杯


搅拌是否能加快溶解？
实验（一）


+

*两个杯中同时放入等量的食盐（一平勺）；
*1号杯搅拌，2号杯不搅拌；；
实验（一）步骤：
*在1号和2号杯中分别倒入同样多的常温水；
*认真观察，做好记录。。
相同条件：
水量相同、水温相同、盐量相同、同时放入
不同条件：
搅拌、不搅拌
对比实验

只有一个条件不同，其他条件都相同的实验称为对比实验。
1号
2号

温馨提示：
①眼睛平视水平面，水平面的凹面部分对着眼睛。
②用搅拌棒（筷子）搅拌时按照同一方向搅拌，不能碰到烧杯（杯子）的底和壁，不要用力过大；
③两个烧杯（杯子）放在一起观察。


*两个杯中同时放入等量的食盐（一平勺）；
*1号杯搅拌，2号杯不搅拌；；
实验（一）步骤：
*在1号和2号杯中分别倒入同样多的常温水；
*认真观察现象。

实验现象
不搅拌 搅拌
溶解速度
实验一
实验结论：
搅拌是否能加快溶解？
慢
快
搅拌能加快食盐在水中的溶解。


搅拌能使微粒扩散进入水中的速度加快。



加热是否能加快溶解？
实验（二）


实验（二）步骤：
①在1号杯中和2号杯分别倒入等量的常温水和热水；
②两个杯中同时放入等量的食盐，都不要搅拌；
③认真观察，做好记录。
相同条件：
不同条件：

水量相同、盐量相同、同时放入、不搅拌
常温水、热水


注意安全！

实验现象
常温水 热水
溶解速度
实验结论：
加热是否能加快溶解？
实验二
慢
快
加热能加快食盐在水中的溶解。

常温水
热水
这是因为温度升高，构成物质微粒的运动越快，溶解速度越快。


自主探究实验（三）
研碎是否能加快溶解呢？
糖块
研钵

研究问题 研碎能否加快溶解？
相同条件
不同条件
整块 研碎
溶解速度
实验结论
1.水量、水温相同
2.糖量一样
3.同时放入
4.都不搅拌（搅拌）
整块放入
研碎放入
慢
快
研碎能加快糖在水中的溶解。

搅拌、加热、将食盐（糖块）研碎等方法都可以加快食盐（糖块）在水中的溶解。

比一比
看谁能让冰糖在水中溶解得更快！



01


02

1. 下列实验器材中，在做“怎样加快溶解”实验中用不到的是（ ）。
A. 电池 B.研钵 C.烧杯 D.搅拌棒
2.在研究加快食盐溶解的方法时，下列条件能形成对比的是（ ）。
A.搅拌与不搅拌 B.搅拌与加热水 C.搅拌与小颗粒
3.下列（ ）的做法能加速溶解。（多选）
A.加热 B.搅拌 C.将物体研碎 D.室内通风透气

课后习题
A
A
ABC

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