资源简介

一、教学目标
知识与技能 过程与方法 情感、态度与价值观 　能根据打蛋器的使用特点设计打蛋器。 　能根据设计的要求选用合适的材料和工具进行制作。 　能知道打蛋器工作的基本原理。 　能使用尖嘴钳对细钢丝进行弯折。 　能根据打蛋器的设计图有步骤进行装配制作打蛋器。 　通过创设的情景发现问题，激发学生制作的兴趣。 　能根据亲身感受，用语言表达自己的想法，归纳出打蛋器的特点。 　能从解决实际的问题出发，用设计图表达自己的想法。 　根据打蛋器的设计图进行制作，并在制作中发现问题并设法解决 　能通过与他人的交流，完善修正自己的作品。 　能在设计和制作打蛋器的过程中，逐步形成技术意识。 　学习倾听，学习表达，并从中提高。 　能认识到打蛋器的设计、制作和使用之间的联系，进一步认识技术的价值。 　热爱生活，善于发现生活中利用粉碎或搅拌原理所制作的工具。努力联系实际运用所学的知识解决身边的问题。
二、教学重点与难点
教学重点 教学难点 　设计和制作打蛋器。 　钢丝的弯折和打蛋器的组装。
三、教学准备
教师 学生 工具 材料 工具 材料 竹筷子4根、铁杈1把、几种类似于打蛋器功能的工具挂图、打蛋器的范作、电动打蛋器范作、尖嘴钳等。 钢丝3根、塑料手柄1个、接口1个、碗2只、鸡蛋若干个。 卡纸、记号笔、尖嘴钳、书本。 每个学生配打蛋器制作材料一份（钢丝、塑料柄、接口环）。
四、教学过程
主题内容 课前准备 教师活动 学生活动 评价 打蛋比赛活动激发制作需求 碗、竹筷、叉子、鸡蛋等。 1、 说明比赛规则。 2、 引导学生了解筷子的根数越多，打蛋的效率越高。 1、 请两位学生用1根筷子打蛋，比一比在同一时间内谁打的鸡蛋好。 2、 给其中的一位同学增加一根筷子，再来比一比。 产生设计制作打蛋器的需求。 观察打蛋器 口头表达结构 打蛋器范作、尖嘴钳等。 1、 引导学生了解打蛋器有几个部分组成。 2、 引导学生了解打蛋器的结构和材料特点，思考为什么要用这些材料。 1、 观察打蛋器，讨论打蛋器的结构。 2、 讨论制作打蛋器的材料和制作的工序。 通过观察和学生互相交流，认识打蛋器的基本结构及其材料特点。 根据打蛋器的结构，用图表达打蛋器的制作步骤。 学生配套材料；学生卡纸，记号笔等。 1、 引导学生根据打蛋器的特点画出制作打蛋器的操作流程图。 2、 巡视、点拨。 1、 绘制制作打蛋器的流程操作图。 2、 交流设计图。 3、 修改完善设计图。 能在观察打蛋器的基础上绘制流程图并进行交流。 依据制作流程图，有步骤地完成打蛋器的制作。 每位学生配置尖嘴钳一把。 1、 指导学生制作打蛋器。 2、 教师巡视，点拨。 1、 依据制作流程设计图，制作打蛋器。 2、 小组合作互帮互学。 能根据流程图选用适合的材料和工具进行有效的加工，并有较好的劳动习惯。 学习过程评价，学习成果展示。 鸡蛋、碗、筷子和学生制成的打蛋器。 1、 引导学生进行学习评价，完成“评价表”。 2、 引导学生验证打蛋器的实际功效。 1、 根据自己学习过程和所完成作品的实际情况，评评议议，填写表格。 2、 学生展示打蛋器的效果。 通过打蛋器作品的展示和学习过程评价，使学生有成功感。 拓展延伸，全课总结 磨面机、粉碎机、水泥搅拌、水果扎汁机图片等；磨豆浆机实物、电动打蛋器范作。 1、 启发学生展开联想，发现身边类似工具。 2、 出示有关图片。 联系图片内容和生活经验进行交流。 在思考中与交流中，进一步激发学生用技术解决身边问题的兴趣。
五、教学说明
《劳动技术》这门课程在人们的旧观念中，只是让孩子们做做玩玩的，有甚者认为劳动技术课的主要教学流程就是教师示范着做，学生学着做，这样一步一步地完成制作。而随着“二期课改”的不断深入，随着新教材在我区的全面展开，我们对劳动技术课有了新的认识，我认为一般说其教学流程主要包含：激发需求——口头表达——用图设计-——技术操作——展示评价——拓展总结这六个环节。如何上好劳动技术课程有了新定位和新评价，让人们重新认识了该课程。
　　“设计打蛋器的操作流程”是这堂课的关键。用图表达打蛋器的制作流程对于学生来说是一个动脑思考、组合整理和画图表达的过程。如何在课堂中实现这一设计操作流程呢？为了解决课堂中的这个关键问题，教师在此之前请学生认真地观察了这些材料，以发现它们的许多细小特点，因为只有让学生充分认清了手柄、接环上的特别之处，知道了这些特别之处有何作用，才能对如何制作打蛋器这件工具有感性上的认识。
　　在设计流程图的整个过程中，学生有了自己思考的时间和空间。学生们根据这些材料的特点，设计每一个制作流程，并把自己的设想用图画出来，即观察---思考---绘图，每一步环环相扣，为学生动手制作作品打下基础。学生是教学的主体，教师应该在教学过程中充分激发学生的学习兴趣，增强学生的思考能力，变学生单纯的被动学习为积极主动的参与，变跟着教师制作为通过自己动脑设计主动地参与制作。

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