资源简介

溶解度
一、教材内容：
溶解度在整个第六章知识系统中的地位和作用是很重要的。它是在学习影响物质溶解性的因素之后，来探讨固体物质在一定量溶剂里溶解性的大小，起到呈上，又为下节学习结晶做好铺垫。学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物质在一定量的水中溶解的限度问题。学生学起来不会感到吃力，还是易于理解和接受的。同时，在利用数据研究问题的同时，使学生从中能体会到学习化学的重要性，养成学以致用的习惯，用科学严谨的态度去学习和研究问题。
结合新课标、本节课的特点，学生的认知能力。我确立了以下三维目标：
知识与技能：
1、理解饱和溶液和溶解度的涵义。
2、 学会绘制并使用溶解度曲线图；
3、 知道温度、压强对气体溶解度的影响。
过程与方法：
1、 通过对溶解度概念的探究使学生进一步学习科学探究的方法；
2、 对溶解度曲线图绘制，培养学生动手能力达到学以致用。
情感态度与价值观：
通过本节的学习使学生学习用数形结合的方法处理实验数据，进一步提高在实验探究中控制实验变量的能力。
教学重点、难点
1．理解饱和溶液和溶解度的概念。
2.固体溶解度曲线图的应用；影响气体物质溶解度的因素；溶解度的概念。
二、学情与学法分析：
学生已学了溶液的形成，虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。对生活中的现象 虽熟悉却不一定会解释，本节课通过一些生活中实验引入本课的内容，学生比较感兴趣；再精心设计几个小实 验加深对概念的理解，激发学生的学习热情。学习溶解度知识难度不大。学习过程中仍需要教师的引导。据本节课的特点，结合教法与学生的实际，在多媒体辅助教学的基础上，采用交流讨论、归纳应用的方法进行学习，在教师的引导下学生进行有目的的思维，进行分析得出结论，使学生逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
三、教法分析：
教学方法的选择，既要考虑教师的教，也要考虑学生的学；即注重学生知识的获得，也注重学生智力和能力的发展。根据本节课的教学目标、教材特点以及学生的年龄特征，我采用目标导学法、引导启示法、归纳总结法进行教学。
1、目标导学法：充分发挥教学目标的导学功能，激发学生主动学习、探索问题的欲望，并使学生达到整体感知的目的。
2、引导启发法：层层展开，步步深入，引导学生逐步探究，发现归纳，使学生领会从特殊到一般的探究过程。
四、教学过程：
我先设计了课堂小实验“蔗糖和食盐在水中溶解能力的比较”，根据实验的现象和结果，由同学总结以下几点：
(1)在一定条件下，溶质在一定量溶剂中_____(能、不能)无限制的溶解。
(2)在同一条件下蔗糖比食盐的溶解能力______(大、小)。
学习了饱和溶液和不饱和溶液，谁能说出二者的转换方法？”学生七嘴八舌的抢着回答。问：“实验证明影响物质溶解性的因素有那些？”学生会说与溶质、溶剂有关，还跟温度有关
(一)、讲授新课
1、“饱和溶液就是在一定条件下不能再溶解任何物质的溶液吗？”解决第一个问题我设计的是在饱和的食盐溶液中加KMnO4晶体。
2、“饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？”
3、 固体物质溶解度：
播放课件：展示三张图片，图片1质量相同的溶剂，一个温度为10℃，一个温度为40℃，分别加入相同质量的NaCl和KNO3。能不能比较它们的溶解性大小？
反馈练习：
某物质在20℃时溶解度为21.5g，其含义是什么？
同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，怎样表示这种变化关系，最直观、形象，又便于应用呢？
4、固体物质溶解度曲线图：
我们用纵坐标表溶解度，横坐标表示温度，根据物质在不同温度时的溶解度，可以画出某物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。
固体物质溶解度曲线及意义：
5、 气体物质溶解度：
介绍气体溶解度的概念，（播放课件）在压强为１０１KPa,一定温度时溶解在１体积水里达到饱和状态时的气体体积。着重指出它们是体积关系没有单位。学生思考讨论引导学生得出气体溶解度的特点：当温度一定时气体溶解度一般随压强增大而增大，随压强 的减少而减少；当压强一定时，气体溶解度一般随温度升高而减少，随温度降低而增大。
问题:给水加热时我们为何可以看到水中出现气泡？
（二）、通过本节课的学习：你学会了什么？还有那些疑惑？
为检测学生的学习效果我又设计了三个达标测试。目的检测学生对溶解度曲线图的应用。由学生同时动手完成，教师巡视指导，而后统一答案。
五、板书设计：
1、饱和溶液和不饱和溶液
2、 固体物质溶解度：
在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
注意：条件：一定温度。
标准：100克溶剂
状态：饱和状态
3、 固体物质溶解度曲线：（1）、绘制方法；（2）、曲线图表示的意义。
4、 气体物质溶解度：

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