资源简介

8.5 化学肥料
知识与技能
（1）了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用;
（2）了解化肥对环境的影响。
（3） 初步学会区分氮肥、磷肥和钾肥的方法。
过程与方法
（1）学会如何成功地、有效地完成探究实验和探究报告；
（2）学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工；
（3）学习运用所学知识和技能解决实际问题的能力；
（4）能主动与他人进行交流和讨论，清楚的表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
（5）善于用辩证的方法看待问题。
情感态度与价值观
（1）知道化肥在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田”的道理；
（2）通过分析化肥对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
（3）赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题，初步形成主动参与社会决策的意识。
（4）发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。
教学重点
（1）能初步区分氮肥、磷肥和钾肥；
（2）化肥对环境的影响。
教学难点： 常见化肥化学式的书写；氮肥的检验方法。
教学用品:
碳铵、氯化铵铵、硝铵、熟石灰、氢氧化钠溶液、红色石蕊试纸。
研钵、试管、试管夹、酒精灯。
教学过程
[复习提问]植物的生长需要哪些养分？
[讲 述]植物生长需要多种元素，尤其不能缺少氮、磷、钾。
[板 书]一、常用化肥
[阅 读]P.84 – 85 常用化肥
常见化肥的名称、化学式及作用
类别
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥
名称
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化学式
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主要作用
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缺乏时的影响
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氮肥
磷肥
化学肥料 钾肥
复合肥料
农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等
二、防止化肥施用对环境的污染
化肥对提高农作物产量作用很大，使用化肥要注意科学施用，如施用铵态氮肥时，不要与碱性物质混用，否则会降低肥效。化肥的施用要保持低水平，避免带来严重的环境问题：污染大气、水体，破坏土壤等。
污染大气（由氨气等不良气体排放）
化肥不合理使用 污染水体（使水体含氮和磷增多，富营养化）
破坏土壤（使土壤酸化、板结）
三、常见化肥的简易鉴别
氮肥
钾肥
磷肥
外观
白色晶体
灰白色粉末
加水
全部溶于水
大多数不溶于水或部分溶于水
灼烧
不燃烧，熔化起泡或冒烟
不燃烧，跳动或有爆裂声
加熟石灰
放出有刺激性气味的氨气
无具有刺激性气味的氨气放出
铵态氮肥——NH4+ 的检验
[观察活动]【实验8-18】进行检验铵根离子的实验：
方法一 NH4Cl 和Ca(OH)2 混合——研磨——闻气味
现象：
说明：
再用碳酸氢铵进行类似实验，结果如何？
现象：
说明：
方法二 氯化铵和氢氧化钠溶液共热，用湿润的红色石蕊试纸检验。
现象：
说明：
[讨论交流]上述实验的化学原理是什么？两种方法有什么共同之处？
铵盐遇到氢氧化钠起反应，生成氨气，氨气遇水生成氨水，氨水是一种弱碱，显碱性，可使湿润的红色石蕊试纸变成蓝色。可用此法检验铵根离子。
在农业生产上施用铵态氮肥时，不能与碱性物质混合，否则会失效。
随堂练习：
1、 下列化肥属于磷肥的是（ ）
A、NH4NO3 B、K2CO3 C、NH3·H2O D、Ca3(PO4)2
2、配制番茄的无土栽培营养液要用KNO3做肥料，化肥KNO3是一种（ ）
A、复合肥料 B、磷肥 C、钾肥 D、氮
3、下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（ ）
A、硫酸钾 B、硝酸铵 C、磷矿粉 D、氯化钾
4、下列化肥中，氮的质量分数最大的是（ ）
　　A、(NH4)2SO4 B、CO(NH2)2 C、NH4HCO3 　D、KNO3
　5、土壤长期施用硫酸铵、氯化铵等化肥会使土壤酸化，为了中和土壤酸性，可以施放下列物质（可多选）（ ）
6.近年来，我国一些河水发生了严重的“水华”现象。“水华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后，水中某些元素含量过高，导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖，水质恶化而有腥嗅味，造成鱼类死亡现象。（1）已知藻类的化学式为C106H263O110N16P,则组成藻类的元素有　　　种，藻类的相对分子质量为　　　　　；（2）根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是（填元素名称）　　　　　　；（3）从控制污染源头考虑，请你提出防止“水华”现象的一条措施。
7、尿素、磷矿粉、氯化铵等3种化肥，按下列顺序的方法，能将他们区别开的是（ ）
A、看状态、溶解性 B、溶解性、闻气味
C、看颜色、与碱混合 D、闻气味、与碱混合
8.为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。


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