资源简介

第一单元控制溶解
单元概述
一、单元目标
本单元安排了 “ 1-能加快溶解吗”“2.能溶解多少” 2课书共6个活动（含 2个拓展活动），旨在让学生探究影响物质在水中溶解快慢的常见因素，发现一定 量的不同物质在一定量水中的溶解情况。为建构“水是一种常见而重要的单一物 质”这一上位概念打好基础。
科学知识点
科学探究
科学态度
STSE
2.2通过观察，描述一定量的不 同物质在一定量水中的溶解情况。 通过实验，知道搅拌和温度是影 响物质在水中溶解快慢的常见 因素。
17.1知道使用工具可以更加精 确、便利和快捷。（量筒、天平）
提出问题或做出 假设
引导制订计划
实验探究
处理信息
分析得出结论
尊重事实，认真 严谨，多方法完 成探究任务
关注生活中很 多有关溶解速 度及溶解量的 现象和问题
二、单元解析
在二年级上册“溶解”单元中，学生已经初步建立了溶解的概念，在已知水 能溶解一些物质的基础上，引导学生进一步思考探究影响物质在水中溶解快慢的 常见因素，发现一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况有不同。学生利用食 盐和白糖这两种熟悉的材料，充分调动生活已有经验，通过提出问题或做出假设 到制订计划、展开实验探究，再利用获得的信息分析得出结论的过程，发现影响 溶解快慢的因素有很多：如温度的高低、水的运动或静止状态（搅拌或摇晃）、溶 质的颗粒大小等，还能综合运用这些方法去解决生活中的实际需求。发现一定量 的不同物质（同样借助食盐和白糖）在一定量水中的溶解情况有不同，为初中学 习溶解度建立一定的认知基础。本单元教材基于学生已有认知起点，从控制溶解 的快慢和多少两方面寻找控制条件，按由定性比较到定量测量的认知过程，设置 “能加快溶解吗”“能溶解多少” 2课，以观察、实验为主要方式，引导学生探究 发现影响溶解快慢的因素以及食盐和白糖在一定量的水中溶解的量的不同。
第1课教材从生活中常见的需求出发，常需要加快某种物质的溶解，引导学 生依据生活经验提出猜想，然后制订计划展开探究，通过比较分析发现影响物质 溶解快慢的因素；拓展活动加快冰糖的溶解是对前面所学的综合运用。第2课直 接从问题出发，“一定量的水中溶解食盐的量有限制吗?”引导学生用多种方法发 现20 mL水中最多能溶解多少食盐，接着活动2优选方法发现20 mL水中最多能 溶解多少克白糖，然后通过比较分析发现在一定量的水中溶解的白糖和食盐的量 是不一样的。最后布设拓展活动“40 mL水里能溶解多少食盐”，让学生利用溶解 的概念完成推理，用本节课学到的研究方法完成验证。
本单元的能力训练重点是：观察、实验、测量、记录等技能，有依据地提出 猜想，制订计划(方法发散与优选)，比较分析和推理等思维方法。
三、 单元页介绍
单元页上的小短文，用冰糖作为单元内容的聚合点，指向溶解的快慢及溶解 量的多少。教学上可以利用小短文作为单元起始课的教学引入，也可以作为第1 课教学的拓展，让学生找到加快冰糖溶解的妙招，还可以用于单元结束时对单元 学习方法和内容的回顾、迁移和提升。
四、 课时建议
本单元建议课时为2课时。

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