稻作文化的印记

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稻作文化的印记

资源简介

家住平原(第一课时)
一、教学设计思想
(一)教材分析
《家住平原》的第一课时——“稻作文化的印记”主要介绍了以精耕细作的水稻为核心的文化与生活。水稻适宜在高温多雨、土壤肥沃、灌溉便利的自然环境中生长,因此热带和亚热带的冲积平原成为水稻生产的主要分布区。水稻的种植需要大量的劳动力,无论是生产过程还是修建农田设施,都需要大量的劳动力。这样一方面促进了当地人口的增长,同时也使人口密度不断上升,给农业生产带来巨大压力。为了满足对粮食的需求,人们不断地兴修水利,共同抵御自然灾害带来的威胁,并祈求神灵的保佑,形成了物质、社会、精神三个层面的稻作文化印记。这实际上体现了环境与人们生产和生活的关系。因此,通过本课教学,应使学生明确地区的自然环境与人文环境之间的密切联系,认识到自然环境是人们生产和生活的基础,但同时人们又都在因地制宜地利用各种自然环境创造着各具特色的区域生活。
上个单元已经让孩子们通过学习中国的“山川秀美”,知道了在不同的地区,不同环境下,人们的生活习惯,生活方式有明显的差异,所谓“一方水土养一方人”,本节课,是要让孩子们的视野从中国扩展到世界各地区,了解自然环境与人文环境之间的联系。对于生活在南方的孩子们来说,对水稻是比较熟悉的,因他们以大米为主食,所以我在教学设计中联系日常生活中他们经常吃的“泰国米”引入湄南河平原的稻作生产。对于生活在光明农场的孩子们来说,从某种程度来说,农业耕作离他们并不远,认识稻作生产显得不会遥远,再加上各种生动具体的图片的展示辅助学习,因此认识稻作生产对孩子们来说并不陌生。我这节课的落脚点是要学生从渭南河平原的稻作生产与当地人们的生活的联系中联想中国的“稻作文化印记”!
本节课的逻辑结构如下:
(二)教学目标
·知识目标
能根据资料、地图和图片描述,获取有用信息,分析出湄南河平原自然环境和人文环境的基本特征,形成感性认识。
·能力目标
通过对泰国湄南河平原稻作生产和湄南河平原人们的生活的分析,了解自然环境与人们生产生活及文化之间的密切关系,初步树立因地制宜,合理发展的观点。
(2) 初步掌握了解一个地区自然和社会生活特点的方法,学会运用比较的方法分析不同区域的人们在生产、生活方面的特色。。
(3) 进一步锻炼和提高利用《世界地形图》,学会从具体的情境中获取、分析信息,并会运用多种方式展世界主要平原的景观、生产和生活。
·情感价值目标
(1) 通过认识湄南河平原位置、气候、河流等自然环境、人们生产生活及文化之间的关系,逐渐形成追根求源的探索意识,强化“事物之间是普遍联系”的辩证观。
(2)学会尊重、理解异乡人们的文化
(三)教学重难点
教学重点:湄南河平原人们的稻作生产以及人们的生活方式。
教学难点 :湄南河平原人们的稻作生产以及人们的生活方式之间的密切关系。
关键之处:从自然与人文关系的角度分析平原地区的生活特色。
(四)教学方式
(1)采用现代教育技术教学。把一个真实、全面、生动、具体的事例清晰地展现在学生的眼前,以弥补课堂教学与社会实际生活联系不够的缺陷,同时也有利于突出重点,突破难点。
(2)自然导入法。联系实际,激发兴趣。
(3)讲述法。
(4)谈论问答法。
(5)模拟游戏法。让学生身临其境,现身演示,积极参与。
(五)教学准备
教师准备:歌曲“在希望的田野上”,西双版纳竹楼、黄土高原的窑洞、东北的木屋、北京的四合院、江南小镇等民居图片,湄南河平原的位置图,有关农民播种、育秧、插秧、田间管理、收割图片,湄南河风观图片等。
学生准备:课前去了解水稻生产的过程和条件,了解湄南河平原自然环境。
教学流程整体构架
教学活动程序 设计意图
创设情 景 1、播放歌曲“在希望的田野上” 以优美的歌曲把学生带入新课学习
2、通过展示我国几种居民图片,让学生分析不同的自然环境下形成的不同的居民特色。 采用喜闻乐见的形式,再现社会情景,将社会需要转为学生的学习学要,调动其学习热情。
师生共同探究学习新 知 1、以猜谜语形式进入主题 激起学生的求知欲。
2、提问:我国水稻主要生产区集中在哪里?全世界水稻主要集中在哪里? 让学生思考,积极参与。
3、展示湄南河平原的位置图,提问:观察湄南河平原的地理位置,分析水稻生长需要哪些良好条件? 学生小组讨论,自主探索,获得新知。
4、教师制表格:稻作生产与人们生活方式。巧妙的运用水稻生长图,提问:水稻生长经过那些环节? 以表格和图片直攻难点,让学生学会通过图片分析,发挥学生的主观能动性。
5、“农民在田野里劳动”图片 说明人口分布与人力劳作的关系。学生演示插秧,培养热爱劳动的情感。
6、湄南河风光图片 小组讨论民居特色,了解当地人的生活特色。
7、“春耕礼”图片 让学生畅谈感想。
8、探究园地:海边渔民拜祭妈祖的习俗 结合学生的所见所闻,培养学生的发散思维
9、布置课外调查活动内容 联系实际,以明确学习目的
10、你心目中的稻作生产走的是什么路? 启发学生开放性思维,点燃学生的智慧火花。
11、展望未来 从思想感情上激励学生奋发学习
知识网络建构 主要通过列表的形式,把“稻作生产与人们生活的联系”有机结合起来学习 这种列表形式,从物质、生活和精神方面简洁明了的把握一个观点:人的生活与自然环境是密切相关的,不同事物之间互相影响,互相制约。
学法指 导 兴趣指导法(通过典型的图片,谜语,歌曲等来激发学生的兴趣)信息反馈指导法(主要利用练习和收集资料的形式互相交流)3、引导学生运用比较法。通过比较不同地理环境中居民环境以及都在平原条件下各地不同的民居生活,运用已知知识去学习新知识,提高自学能力。
 二、教学过程
[新课导入]
播放:歌曲“在希望的田野上”
教师: “在希望的田野上”歌词歌唱的是生活在哪类地形人们的生活呢?
学生:平原。
叙述:对了,世界上大多数人口都居住在平原地区。平原地势平坦或欺负较小,主要分布在江河的中下游,大多由河流冲积而成。平原的自然景观各不相同:有的一马平川,有的水网密布,有的覆盖着茂密的森林。我们今天要学习就是——家住平原(板书)
下面我们来欣赏一些民居图片。
展示: 西双版纳竹楼、黄土高原的窑洞、北京的四合院、江南小镇等民居图片,湄南河平原民居图
师:大家说一说这些图片分别反映的是哪些地方的民居情况?
学生分析回答:“窑洞”是黄土高坡的人居住的;“四合院”是北京人居住的;“竹楼”是西双版纳傣族人居住的;江南人住瓦房。而学生对湄南河居民情况不熟悉,教师由此引入。
叙述:这些民居特色无不与当地的自然环境有着密切的关系,这节课,让我们来领略这最后一幅图片——湄南河平原上的人们的生活和生产情况。
[新课教学]
教师:首先,让我们一起猜个谜语。
展示:黄布袋,包银珠,秋天一到满地铺.
打一作物
学生:稻谷!
展示:水稻标本图片。
提问:我国第一粮食作物是什么?主要集中在哪里?
学生讨论回答。
提问:世界的水稻主要生产集中在哪里?
学生讨论回答。
小结:由此可见,全世界水稻的主要生产集中在亚洲东南部,这里的水稻产量占全世界90%以上,其中又以中国最多。7000多年前,中国的河姆渡的先民就开始栽种水稻了
展示:河姆渡出土的水稻图
教师:日常生活中,同学们吃的大米中,有一种特别香特别好吃的是出自哪里的?
学生:泰国
教师:对了,“泰国米”就是出产于湄南河平原。
展示:湄南河平原的位置图
提问:观察湄南河平原的地理位置,分析水稻生产需要哪些良好条件?
板书:水稻生产条件
学生从充足的水分,肥沃的土地,光照,温度等方面分析(教师相机引导)
展示:1.有平原——提供广阔肥沃的田地
2.有河流——提供充足的水分
3.气候——夏季风带来丰沛的降水
4.位置—低纬度有充足的光照和温度
小结:可见,水稻生产与当地的自然环境是密不可分的。正是湄南河平原这样良好的条件,水稻才成为这里的主要农作物,同时人们生活的方方面面也与水稻千丝万缕的关系。下面我们就来讨论“稻作生产与人们生活的联系”
板书:稻作生产与人们生活的联系
提问:根据你们所见所闻,谈谈水稻生产需要经过哪些环节?
学生自由回答
展示:有关农民播种、插秧、田间管理、收割的图片。
提问:我们看到水稻生产的每个环节都 投入了大量的 劳动,而在生产力水平普遍不高的情况下,这些劳动主要靠什么?
学生:人力
提问:人们最为忙碌的,也是最需要劳动力是什么时候?
学生自由回答 。
小结:可见,稻作生产与人力需求有一定的关系,湄南河平原上集中了全国87%的人口也体现了这一点。
展示:
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
提问:大家仔细看了农民插秧的姿势了吗谁来演示一下?然后谈谈感受。
学生演示插秧姿势,说感觉挺累的。
提问:你插了一会就累了,农民们却是从早到晚在水田里插秧,感觉会怎么样?
学生:腰酸背痛。
叙述:对,非常辛苦。你们不是学了一首古诗体现农民的艰辛的吗?是什么?
学生:《锄禾》
教师:一起背诵好吗?
学生齐声背古诗。
小结:了解了农民种植水稻的过程,你就会更深刻地体会到古诗所表达的含义。所以同学以后在饭堂在家里吃饭就要注意不要浪费粮食了。
提问:农民们从早到晚在水田劳动,面朝土地,背朝天,他们为了什么?
学生举手回答,(教师相机引导)
展示:
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
粮食丰收 满足需要,增加收入,提高生活水平
展示:湄南河平原民居图
提问:大家结合课本中《湄南河的民居》图,互相讨论,分析它的居民有什么特色。
学生互相讨论。
教师:水稻生长的一大重要条件是什么?
学生:水。
教师::对,水稻生长离不开足够的水分,纵横的水渠和众多的河流构成密集水网,是水稻生产区的一大特色。这也民居围绕这一特色来建筑。
展示:
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
粮食丰收 满足需要,增加收入,提高生活水平
充足的水分(水渠和河流) 民居绕稻田或河流悬空架设
提问:要是遇到自然灾害,如洪涝灾害等等,人们感到无能为力的时候,怎么办?
学生发挥想象回答
展示:“春耕礼”
小结:祈求神灵保佑风调雨顺以获得好收成,是水稻影响人们精神生活的一个重要方面。
提问:另外,每年一到插秧,收割时候,一家人手不够的时候怎么办?
学生:请人帮忙!
提问:要是遇到修水利工程等公共设施,靠什么完成呢?
学生:大家一起做!
教师:我们可看到,在水稻生产过程中,人们形成了一种团结互助,关爱弱者,共度难关的良好精神面貌。就像我们班同学互帮互爱,共同进步一样!
展示:
 
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
粮食丰收 满足需要,增加收入,提高生活水平
充足的水分(水渠和河流) 民居绕稻田或河流悬空架设
帮助和协作劳动 精神生活:崇尚神灵、团结互助、关爱弱者
小结:同学们,从这张表中,我们可以清晰地看到,湄南河平原的居民生活与稻作生产紧密联系。人与自然是相互影响,相互制约的。
实际上,我们也可以了解到,在我国的主要水稻生产区,人们的生活与生产也有密切的关系。因此,布置一项课外作业,查阅或收集资料,选择我国一个重要水稻生产地,如有“鱼米之乡”的长江中下游平原,我们生活的这个地方——珠江三角洲平原等。
发表评论:
你对湄南河平原的水稻生产有什么意见?
学生从农业生产方式(太传统)、农业生产水平(比较低)等方面谈。
你心目中的稻作生产应该走什么路子?
学生从大力发展农业科学技术,向袁隆平学习,培育优良高产的新品种;运。用机械化生产,提高劳动生产率等方面进行阐述。
[练习]
选择题
湄南河平原位于( )
A、印度半岛 B、中南半岛 C、阿拉伯半岛
2、湄南河平原的气候类型( )
A、热带雨林气候 B、热带季风气候 C、温带季风气候
3、世界上大多数人口居住在:( )
A、平原地区 B、山谷地区 C、高原地区
4、下列不是湄南河平原为水稻生产提供良好自然条件的是( )
A.高温多雨 B 足够的水分 C 众多的人口
5、世界上最早种植水稻的国家是( )
A.泰国 B 印度 C 中国
6、世界上的水稻主要生产区集中在( )
A .非洲南部 B .亚洲东南部 C .亚洲中部
7、湄南河平原的特色民居是( )
A .吊脚楼 B.竹楼 C 木屋
8. “春耕节”是反映哪个地方的习俗:( )
A .云南 B. 湄南河平原 C. 美洲大平原
9.下面不体现稻作文化印记的是( )
A.春耕节 B.拜祭”稻母” C 拜祭”妈祖”
10.湄南河平原的稻作生产是:( )
A 机械化生产 B 自动化生产 C 人工劳作
问答题
从湄南河平原以水稻为主要农作物的案例中,想想适宜水稻种植的自然条件是什么?
材料题
湄南河平原人们崇尚“谷种”、“稻母”等神灵,那么在我国东南部海边城市很敬重的“妈祖”,把它奉为“海上守护神”。
(1)你能讲“妈祖”的故事吗?
(2)当地人为什么敬重它?这两种信仰说明了什么?
三、教学后记
本课教学关键在于如何根据学生实际,引导和分析好一个区域的自然环境特征,并自然地和当地的生产方式和生活方式相结合,让学生从中学会理解、尊重并欣赏一个地区的生产、生活和风俗习惯。要把教学目标转化为学生的学习目标,就要重视发挥学生的“主体”作用,变被动学习为主动学习。
教学过程中,为了创设一种民主,和谐学习氛围,我把歌曲、谜语、图片、角色扮演、小组讨论等引入课堂,从而激发了学生的学习兴趣,突出学生动眼、动口、动脑的三大环节。使学生在活动中较为轻松愉快地完成学习任务,取得较好的学习效果。
在本课教学中,仍有几个问题值得探讨:一是教学内容,一分为二显得知识量较少,对知识扩展的深度和广度要把握个度。二是在探究活动中,“说说我们长江中下游平原与水稻有关的特产和生产生活方式?” 教师课后要对资料查询方法进行辅导和讲解才能更好的培养学生的实践能力,把知识内化。
湄南河平原自然环境(气候、河流)
居民特色
人 口 密 集
水 稻 生 产
精 神 生 活(共29张PPT)
第一课
江南小镇
西双版纳的傣族竹楼
中国黄土高原上的窑洞
北京的四合院
谜语:
黄布袋,包银珠,秋天一到满地铺.
打一作物
稻 谷
中南半岛
湄南河平原
观察湄南河平原的地理位置,分析水稻生产需要哪些良好条件?
1.有平原——提供广阔肥沃的田地
2.有河流——提供充足的水分
3.气候——夏季风带来丰沛的降水
4.位置—低纬度有充足的光照和温度
水稻生产
自然环境
密不可分
小组讨论
1. 联系实际,读图4—2,你能说说水稻生产的主要环节?
2.稻作生产与人们生活的联系?
水稻生产需要经过很多环节,而每个环节都需要投入大量的劳动。在生产水平较低的条件下,这些劳动主要是靠人工来完成的。插秧和收割的季节,是人们最为忙碌的时候,片片稻田中都有人们劳作的身影。湄南河平原上分布着全国87%的人口,这与稻作农业对人力的巨大需求有一定关系。当然,高产的稻米也能够满足众多人口的生活需要。
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
播种的季节
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
粮食丰收 满足需要、增加收入、提高生活水平
水稻的生长需要足够的水分。为了灌溉和排涝,稻作区的人们在平原上修建了许多水渠。纵横的渠道和众多的河流构成了密集的水网,环绕着大片稻田和村庄。村庄内传统的民居大多就地取材,以木、竹为主,用木桩支撑,悬空架设,随着社会的发展,这里的房屋建筑已经开始呈现出现代化的色彩。
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
粮食丰收 满足需要、增加收入提高生活水平
充足的水分(水渠和河流) 民居绕稻田或河流悬空架设

水稻生产还影响着人们的精神生活。在湄南河平原,人们崇拜“谷神”“稻母”等神灵,祈求神灵保佑,获得好收成。另外,大量灌渠和水利工程的修建、维护,每年的播种、插秧和收割都需要全村协作完成,因此,人们能够团结互助、关爱弱者,以共度难关。
祭祀谷神、稻母
祭 神 舞
水稻生产影响人们的精神生活
民俗——春耕礼
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
人工劳作 人口分布密集
粮食丰收 满足需要增加收入提高生活水平
充足的水分(水渠和河流) 民居绕稻田或河流悬空架设
帮助和协作劳动 精神生活:崇尚神灵、团结互助
探索苑:
1、说说我们长江中下游平原与水稻有关的特产和生产生活方式?
发表评论:
你对湄南河平原的水稻生产有什么意见?你心目中的稻作生产应该走什么路子?
湄南河平原自然环境
(气候、河流)
民居特色
水稻生产
精神生活
人口密集
人文环境
观点:自然环境与人文环境密切联系,自然环境是人们生产和生活的基础,但同时人们又都在因地制宜地利用自然环境来创造各具特色的区域生活。
本课逻辑结构及内含观点:
轻松驿站
湄南河平原
——顺口溜
木竹为主 木桩支撑 泰国民居在水一方
高温多雨 水网密布 种植水稻好地 方
土壤肥沃 田野宽宽 大片耕地可不能荒
精耕细作 粮食丰收 你我大家人人欢
崇尚神灵 风调雨顺 大家起来共度难关
节假期间 欢迎大家 到湄南河旅游参观
希望你我 努力学习 长大之后为国争光
知识窗:
1、湄南河平原位于:A、印度半岛 B、中南半岛 C、阿拉伯半岛 ( )
2、湄南河平原的气候类型:A、热带雨林气候 B、热带季风气候 C、温带季风气候 ( )
3、世界上大多数人口居住在:A、平原地区 B、山谷地区 C、高原地区 ( )
4、下列不是湄南河平原为水稻生产提供良好自然条件的是:A.高温多雨 B 足够的水分 C 众多的人口( )
5、世界上最早种植水稻的国家是:A.泰国 B 印度
C 中国 ( )
B
B
A
C
C
6、世界上的水稻主要生产区集中在:A .非洲南部 B .亚洲东南部 C .亚洲中部( )
7、湄南河平原的特色民居是:A .吊脚楼 B.竹楼 C 木屋 ( )
8. “春耕节”是反映哪个地方的习俗: A .云南 B. 湄南河平原 C. 美洲大平原 ( )
9.下面不体现稻作文化印记的是:A.春耕节 B.拜祭”稻母” C 拜祭”妈祖” ( )
10.湄南河平原的稻作生产是: A 机械化生产
B 自动化生产 C 人工劳作 ( )
B
A
B
C
C
问答题
从湄南河平原以水稻为主要农作物的案例中,想想适宜水稻种植的自然条件是什么?
材料题
湄南河平原人们崇尚“谷种”、“稻母”等神灵,那么在我国东南部海边城市很敬重的“妈祖”,把它奉为“海上守护神”。
(1)你能讲“妈祖”的故事吗?
(2)当地人为什么敬重它?这两种信仰说明了什么?

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