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(共29张PPT)
第五单元 工业文明的来临
第一课 工商业的兴起（一）
第五单元
工业文明的来临
此图为新航路开辟时期的帆船。新航路的开辟是人类历史上重大事件，对人类历史的发展产生巨大影响。
第五单元
工业文明的来临
此人为中国清朝的乾隆皇帝。他在位时使清朝达到了强盛的顶峰。但是，从乾隆后期开始，中国逐渐在世界近代化的大潮中落伍了。
第五单元
工业文明的来临
此图为拿破仑骑在战马上的英姿。拿破仑成立了法兰西第一帝国。他对内改革，对外战争，对世界产生重大影响。
古希腊哲学家亚里士多德说过：一个国家如果能够完全自给自足当然不错，但实际上是不可能的，人们不是缺东就是少西!
一个社会，不仅要有农民，还要有手工业者和商人；一个社会，在农业之外，还必须有手工业和商业的存在。不仅如此，在中世纪的西欧，更是由于城市的产生和发展、农业生产力的发展，出现了工商业一派欣欣向荣的景象。
工厂从这里发展而来
2、手工工场形成的原因——商业发展
3、手工工场的出现：欧洲
中国明清时期
4、手工工场的特点：
6、手工工厂的范围：行业、地域
——西欧处于农业时代和工业时代的过度阶段
1、手工工厂的前身——手工作坊（特点）
5、手工工场出现的作用和影响：
图5-1 作 坊
思考并回答:
图中呈现的是制作何种手工业的作坊工作情景
生产场地在何处 劳动力数量是多还是少
生产程序大致如何
1、手工工厂的前身——手工作坊（特点）
作坊的特点：
生产人员少，没有分工；购买原料、生产全过程以及销售均由作坊主承担；规模小、产量低；组织形式以家庭为主，有时收一两个学徒（学徒不领取工资，依附于师傅即作坊主）。
工匠来到市场购买羊毛，说明了什么
工匠为何短短数日就要奔波市场一次 这又说明了什么
工匠在作坊中亲自参加劳动吗 学徒帮工与工匠之间是怎样的关系呢
众多类似的作坊都呈现出怎样的特点
农业生产技术的进步，使得农产品有了更多的剩余，对手工业产品的需求增加，农产品与手工业产品的交换日益频繁，促进了商业的发展。
2、手工工场形成的原因——商业发展
随着商业的发展，小作坊的生产显然无法满足市场的需求，于是生产规模越来越大的手工工场就应运而生了。
14世纪，手工工场最早出现在意大利，以后扩展到西欧其他国家。
巴黎、威尼斯、伦敦、热那亚、佛罗伦萨
3、手工工场的出现：欧洲
①1338年，佛罗伦萨已有200多家呢绒纺织工场，从业工人3万人，占全城人口的三分之一，年产呢绒七八万匹；它的丝织业和锦缎业远近闻名，畅销西欧各大城市；尼德兰毛纺织业的发展，也使得本地的羊毛供不应求，不得不从英国进口。
②在英国，呢绒生产被分解成20多道工序。
③中世纪后期的德国，采矿业特别发达，雇用：工人相当多，有近10万人。
(规模大，产量高)
(分工细，重合作)
(工人多)
当手工业技术水平远不如同期中国的西欧开始吹响近代工业文明的号角时，历史悠久的中国封建文明此时正处于什么时期呢 它又会是一番怎样的景象呢 还是让我们穿越历史的隧道，一起来揭开它神秘的面纱吧!
3、手工工场的出现：中国明清时期
①明朝中后期，生产力有了较大的发展，出现了脚踏纺车和装脚的搅车。搅车元朝时一般用两人，这时改用一人，其生产量可当三人。(翦伯赞《中国史纲要》)
②明朝中叶，在一些地方，有很多以织绢为生的机户。有的人已拥有20余张或40余张织机，雇佣工人数十人。一些织工自己没有织机，专门以出卖劳动力为生。他们与机户的关系是“机户出资，机工出力”。(同上)
③施复是明朝小说《醒世恒言》里的人物。施复夫妇二人住在苏州盛泽镇上，靠养蚕织绸生活，本是小户人家。由于他们织的丝绸光洁润泽，在市场上卖得很好，赚了许多银子。几年后，他们增买了三四张织机，不到十年，积累了几千两银子，后来他们又买了两所大房子和三四十张织机，雇人织绸，成为机户。
说一说：
景德镇瓷器生产有什么特点？
生产工人多
分工具体
场地较大
通过以上材料，我们充分认识到：在欧洲手工工场形成的同时，在中国江南地区的一些城市也出现了手工工场。中国明朝中后期(14—15世纪)也出现了手工工场。生产效率已经较高，规模已经较大，存在着雇佣劳动关系，手工工场主已经不再进行全过程的生产。
中国手工工场的出现，说明明清（前期）时期的中国经济发展，也出现了由农业社会向工业社会转变的发展趋势。 14—15世纪的中国经济社会发展水平仍居世界前列，与西欧难分伯仲。如果单纯从社会生产水平和生产效率上看，中国在某种意义上还处于领先地位。当时的西方人，是多少带着羡慕的眼光来看中国的。
找一找
一屋宽且长，织机二百张，织工上百人，排列成长行
规模大
附近又一室，少女二百人，纱绩辛且勤……户外又一室，贫儿一百五，列坐捡细毛。……
不仅雇佣男工，还雇佣女工和童工；
又有一广厅，五十修剪工……又有八十人，将呢加浆洗。染工八十人，齐将颜色施。……
分工合作
从以上这首歌谣中，你能发现手工工场哪些特点？
4、手工工场的特点：
手工工场的主要特点有三个：
一是出现了雇佣劳动，工场主是主要的组织者和管理者，不再进行全过程的生产。这是与作坊的本质区别；
二是工人多，分工细,分工合作；
三是生产规模大、产量高。
比一比
手工作坊主自己纺线织布，家里人帮忙；人手不够的时候，还会收一名学徒，或者请两名妇女来帮忙。
手工工场阶段，买了200架织机，雇佣1000多名工人，按日付给工人工资，自己不再亲自参加生产，集中精力管理生产和销售产品。
结合图与材料说说手工作坊与手工工场相比有哪些区别？
比较手工作坊和手工工场的异同：
手工工场
所有者
劳动者
生产方式
作坊主
手工场主
作坊主家人或帮工学徒
手工工 场工人
作坊主进行全过程生产
工人之间分工合作
手工作坊
类 别
阶级关系
性质
帮工和学徒依附于师傅
雇佣与被雇佣的关系
封建
资本主义
相同
手工劳动
工商业的发展改善了人们的生活
手工工场的出现还进一步促进了贸易的发展
生产力的发展推动了社会的发展
5、手工工场出现的作用和影响：
[情景释疑] 14—15世纪威尼斯、佛罗伦萨等城市先后出现了雇佣劳动的手工工场。1338年，佛罗伦萨已有200多家呢绒纺织工场，从业工人3万人，占全城人口的三分之一，年产呢绒七八万匹；它的丝织业和锦缎业远近闻名，畅销西欧各大城市；它还拥有“银行城” 的美誉，银行业十分发达，分行遍及欧洲各地，经常贷款给教皇和帝王公侯。威尼斯的丝绸、玻璃制造业、造船业都十分兴盛。在13世纪的最后十年，威尼斯已能建造帆桨并用的巨舰。15世纪中期，威尼斯拥有一支庞大的商业船队，船员达11000人。威尼斯商人来往于东方和欧洲之间，把东方香料、宝石、绸缎等运往西欧，又把欧洲的呢绒和金属制品远销到东方，从中获取高额利润。
猜一猜：西欧早期的手工工场出现在哪些行业
想一想：为什么会出现在这些行业
纺织业、造船业、采矿与冶金业、玻璃制造业等等.
6、手工工厂的范围：行业、地域
纺织业——在中世纪，随着人口的增长、技术的进步，纺织成了举足轻重的部门，并且出现了最早的手工工场；
造船业——在古代，海上交通是比较快捷和安全的。从货物的运输来看，船运送的东西不仅多，而且速度比在陆地上快，所以在可能的情况下，商人们宁愿选择海运；为了保卫边防，或者对外扩张，海运的商人、水手也是古代一个不可缺少的兵种，对那些有海岸线的国家，尤其如此，所以促成了造船业的发展。
采矿与冶金业——不管是制造农具还是武器，都需要金属；铸币被发明后，人类在很长时间里，使用的都是金、银一类的金属铸币；没有采矿和冶金业的支持，这些农具、武器和铸币都不可能出现。即使是手工业的发展本身，也离不开采矿和冶金的支持，因为它需要金属工具。所以，由于采矿和冶金业都需要集中一定数量的人力、物力和技术，因此，它们是资金、劳动力和技术比较密集的部门，出现集约化生产趋势的时间早，分工程度也较高……
辨一辨
你认为，14-----16世纪的西欧已经进入了工业社会了吗？为什么？
当时尽管手工工场已经出现，商业贸易已经存在，并受到社会的承认，甚至在某些地区还相当发达，但相对于农业的基础地位来说，它们不过是农本经济的一种补充，始终处在从属地位，西欧仍处在农业社会中，而工业文明则即将来临。

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