稻作文化的印记 课件

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稻作文化的印记 课件

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泰国简介:
泰国位置:东南亚中南半岛上;面积:51.3万多平方公里;人口:6500万左右;首都:曼谷;现任国家元首:普密蓬·阿杜德国王。泰国共有30多个民族,人口大多数集中在中部的河谷和平原地区。在所有人口中, 73%的泰国人务农,而湄南河平原分布着全国87%的人口。
泰国以其迷人的亚热带风光、和善好客的人文气息成为了东南亚首屈一指的旅游大国。曼谷、芭堤雅海滩、普吉岛、玉佛寺、珊瑚岛等都是游客观光旅游的好地方。
[探究一]
(1) 泰国的人口分布有什么特点?
(2) 这样的人口分布特点与当地的水稻生产有什么关系?为什么?
饮食民居:
泰国饮食和东南亚国家基本相同,主食是米饭。泰国人的正餐一般以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)。泰国人最喜欢的民族风味食品是"咖喱饭"。卡侬金米线是泰国人的传统食品,所谓"米线"就是圆形米粉。甲亚萨甜食是泰国人秋日节的传统食品。甲亚萨是用糯米花、炒熟的稻谷、糖等原料熬制而成,酥脆香甜可口。
在泰国,干栏式民居十分普遍,“干栏式”实际是建筑学上的名称,俗称“高脚屋”。高脚屋大都盖在稻田边或河流上,屋顶呈“人”字形,分上、下两层,以木、竹为主,用木桩支撑,悬空架设。屋的上层住人。下层无墙,只有数根木柱,用于饲养牲口、家畜,放置农具和其他物品。
[探究二]
(1)湄南河平原的饮食、民居有什么特色?
(2)湄南河平原的饮食、民居与当地的水稻生产有什么关系?
特色民俗:
泰国是个节庆与活动比较多的国家,大多数节庆与佛像、农耕和国王有关。如:万寿节、春耕礼、万佛节、大象节及世界茉莉香米丰收节等。
万寿节(父亲节):在每年12月5日,即国王生日。
春耕礼:由国王亲自主持的宫廷大典,在每年的五月初举行。这一天,耕牛打扮一新,吃好食,过好日,预兆丰年。人们以此大典来祈求天神,保佑农家风调雨顺、五谷丰登。这一天也是一年开始种植水稻的标志。
万佛节:泰历3月15日佛教节日。
泰国的民族舞蹈也十分丰富多彩,有表演结婚习俗的“婚礼舞”、妇女们下田插秧的“农民舞”、喜庆五谷丰登的“丰收舞”,以及“祝福舞”等。
[探究三]
(1) 泰国有哪些民俗,这其中哪些又是与水稻生产有关的?
(2) 湄南河平原的精神生活与当地的水稻生产有什么关系?
温馨提示:尽可能地利用好资料和书本资源,确定小组发言人和记录员。对其他小组的调查成果做好记录,及时补充。(共24张PPT)
的印记
稻作文化
水稻生产需要怎样的自然环境
充足的水分、高温、平整的土地、方便的排灌……
湄南河平原在哪里?
中南半岛
湄南河平原
湄南河平原
地处低纬
阳光充足
热带季风
高温多雨
水网密布
灌溉方便
冲积平原
地势低平
土壤肥沃
水稻为什么能成为湄南河平原的主要农作物?
湄南河平原的水稻生产对当地的社会生活有什么影响
人口分布
饮食民居
精神生活
探究活动
[探究一]
1、泰国的人口分布有什么特点?
2、这样的人口分布特点与当地的水稻生产有什么关系?为什么?
田间管理
水稻生产流程
收割
晒谷
播种
插秧
育秧
人工劳动、精耕细作
人口分布密集
水稻生产与人口分布
人工劳动、精耕细作
高产的稻米
满足众多人口的需要
[探究二]
1、湄南河平原的饮食、民居有什么特色?
2、湄南河平原的饮食、民居与当地的水稻生产有什么关系?
水稻生产与饮食民居
水稻生产与饮食民居
民居绕稻田或河流悬空架设
充足的水分
(水渠和河流)
[探究三]
1、泰国有哪些民俗,这其中哪些又是与水稻生产有关的?
2、湄南河平原的精神生活与当地的水稻生产有什么关系?
由国王亲自主持的宫廷大典,在每年的五月初举行。这一天,耕牛打扮一新,吃好食,过好日,预兆丰年。人们以此大典来祈求天神,保佑农家风调雨顺、五谷丰登。这一天也是一年开始种植水稻的标志。
民俗——春耕礼
水稻生产与精神生活
敬畏自然灾害
崇尚谷神、稻母
帮助和协作劳动
团结互助,关爱弱者
祭祀谷神、稻母
湄南河平原的水稻生产对当地的社会生活有什么影响
人口分布
饮食民居
精神生活
探究活动
水稻也是温州的主要农作物,温州有哪些条件可以满足水稻生产的要求?
水稻生产在温州人们的生活中留下了什么样的印记呢?
温州民俗
开 秧 门
拔秧插田开始之日,农家要在田头或道坛上祭拜天地,叫做“开秧门”。祭品颇丰,内有20个米桃,在果盘上叠成山形,取“积谷如山”之意。祭毕,农民绕秧田一圈,拔一把秧带回家,挂在门墙上,意为谷神进门。
米塑
课堂小结
人口密集








物质生活
精神生活




和谐发展

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