稻作文化的印记(说课稿)

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稻作文化的印记(说课稿)

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(共25张PPT)
教材分析
《稻作文化的印记》重点介绍了以精耕细作的水稻生产为核心的文化与生活。水稻适宜在高温多雨、土壤肥沃、灌溉便利的自然环境中生长,因此热带和亚热带的冲积平原成为水稻生产的主要分布区。水稻的种植需要大量的劳动力,无论是生产过程还是修建农田设施,都需要大量的劳动力。这样一方面促进当地人口的增长,同时也使人口密度不断上升,给农业生产带来巨大压力。为了满足对粮食的需求,人们不断地兴修水利,共同抵御自然灾害带来的威胁,并祈求神灵的保佑,形成了物质、社会、精神三个层面的稻作文化印记。这实际上体现了环境与人们生产和生活的关系。因此,通过本课教学,应使学生明确地区的自然环境与人文环境之间的密切联系,认识到自然环境是人们生产和生活的基础,但同时又都在因地制宜地利用各种自然环境创造着各具特色的区域生活。
教学对象分析
现在家庭的子女都较少,父母基本上不会要求子女参加生产劳动,学生对整个生产的过程不是很了解,有些学生对水稻生产所需要的条件也不是很清楚,更无法深刻体会劳动的艰辛,通过本课的教学弥补课堂教学与社会实际生活联系不够的 缺陷,使学生认识到人们的生产生活行为都是与当地的自然条件相适应的。
教学目标
[1]能根据资料、地图和图片描述,获取有用信息,分析出湄南河平原自然环境和人文环境的基本特征,形成感性认识。
[2]通过水稻生产情况和湄南河平原人们的生活情况的分析,了解自然环境与人们生产和生活以及文化之间的密切关系,理解一个地区的区域特色是自然条件和社会条件相互联系、共同作用的结果,建立事物间相互联系的观点。
[3]能运用所学方法,剖析教师提供的或自己搜集的新案例,确立因地制宜、合理发展的观点。
教法方法
采用现代教育技术教学类型。为更好地完成教学任务,课前应对学生的状况有所了解。考虑到有些地区的学生对水稻的生产及所需条件可能不是十分清楚,为此可运用现代教育手段进行教学,从而更好地把一个真实、全面、生动、具体的事例清晰地展现在学生的眼前,来弥补课堂教学与社会实际生活联系不够的缺陷,同时也有利于突出重点、突破难点。在教学方法选用上,用自然导入法来联系实际、激发兴趣,还应把讲述法、问答法、谈论法等结合起来,交替使用,以取得较好的教学效果。
教学重点和难点
教学重点:湄南河平原人们的稻作生产以及生活方式。
教学难点:湄南河平原的稻作生产与人们生活方式之间的密切关系。
关键之处:从自然与人文关系的角度分析平原地区的生活特色
泰国农家乐
稻海风情游
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种植水稻需要哪些条件?
适宜的温度(高温)
深厚肥沃的土壤
充足的水,灌溉便利
充足的阳光
分析湄南河平原符合水稻生产的哪些条件?
冲积平原,土壤肥沃
水网密布,灌溉方便
季风影响,雨量充沛
高温无霜,光照充足
水稻生产需要的条件
适宜的温度(高温)
充足的水,灌溉便利
深厚而肥沃的土壤
充足的阳光
湄南河平原的自然条件
气候:
水文:
地形:
纬度:
高温多雨
水网密布
地势低平,土壤肥沃
地处低纬, 阳光充足
适宜
重要水稻产区
锄禾
锄禾日当午,
汗滴禾下土.
谁知盘中餐,
粒粒皆辛苦。
返回
人们是怎样种植水稻的
播种
插秧
育秧
收割
田间管理
晒谷
水上市场
返回
在东南亚国家,如泰国、缅甸、老挝、越南等国, “高脚屋”很普遍。一般的高脚屋分上、下两层。上层住人,下层用于饲养牲口、家禽,放置农具和其他物品。
祭祀谷神、稻母
祭 神 舞
春 耕 礼
春 耕 礼
春耕礼是泰国的一项由国王亲自主持的宫廷大典。在每年的五月初举行。人们以此大典来祈求天神在耕种的季节保佑农家风调雨顺,五谷丰登,这一天也是一年开始种植水稻的标志。
开 秧 门
拔秧插田开始之日,农家要在田头或道坛上祭拜天地,叫做“开秧门”。祭品颇丰,内有20个米桃,在果盘上叠成山形,称为“生盘儿”,取“积谷如山”之意。祭毕,农民绕秧田一圈,拔一把秧带回家,挂在门墙上,意为谷神进门。
拔 河
我国的拔河游戏主要是在中部以南的稻作农业地区盛行。其目的不在于胜负,而在于赞扬集体之间的协同精神和富饶。 据说,在拔河游戏中,赢的一方当年的耕作会进行得非常顺利并且整个村子无病无灾,如果将当时拔河用的绳子截断后用作稻田的肥料的话,那年就一定会是个丰收年, 如果将绳子放在船上的话,就不会遇到暴风,还会打到很多鱼。

说一说
旅游结束了,此次泰国之行给你印象最深的 是什么呢?
(提示:可以 从湄南河平原的水稻生产,日常生活,精神生活之间的密切关系等角度思考,谈谈自己的感受)
查一查
为迎接泰国考察团的来访,请你回去查阅或收集相关资料,准备向他们介绍我国水稻生产主要集中在哪些地方,人们的生活与水稻生产有怎样的关系。
自然环境
水稻生产
人口密集
民居特色
精神生活
我们的农业生产:

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