资源简介

《草 原 风情》教 案
教学目标
（一）知识与技能：通过对内蒙古大草原的学习，初步学会从地理环境、生活、生产、风土人情等方面分析大草原的特点，体会牧民们如何利用不同的自然条件安排生活，感受多姿多彩的牧区生活。
（二）过程与方法：能够从地图和相关资料中获取有用信息分析问题、解决问题，并培养学生用全面联系的观点看问题。
（三）情感态度与价值观：通过学习，了解草原文化与自然的和谐关系，认识到人地和谐发展的重要性。
教学重点：
内蒙古大草原的民俗风情。
教学难点：
自然条件对生产生活的影响，认识人地和谐发展的重要性。
教学过程:
■一 导入：
播放腾格尔的歌曲《天堂》，歌曲导入的目的是希望通过熟悉的歌星、优美的旋律、迷人的画面，激发学生学习的热情和兴趣。
■二 讲授新课：
展示全国政区图：
设问1：美丽的大草原在哪里？在政区图上寻找内蒙古的地理位置，培养学生的读图能力。
设问2：提到它，你想到什么？通过这个问题的设置，进入第一个版块——走进内蒙古，畅谈我所知道的草原风情。
一、走进内蒙古，畅谈我所知道的草原风情
1、播放大量草原风情的图片，打开学生记忆的闸门和已有的知识储备，启发学生的思维与想象。
2、回答刚才的问题——提到美丽的大草原，你想到什么？（大家可以从衣、食、住、行、乐、文学、艺术等各个方面畅谈或展示你所知道的草原风情。可以是一两句话、一首诗或一幅画、一句谚语或格言、甚至唱一首歌等）
3、学生们畅所欲言后，对他们的发言从衣、食、住、行、乐等方面进行归纳和梳理。然后承上启下：俗话说“一方水土养育一方人”他们为什么会有这些独特的民俗风情呢？
通过这个问题的设置，进入第二个版块——解读内蒙古，探寻草原风情形成的原因。
二、解读内蒙古，探寻草原风情形成的原因
（分组探究）
衣：民族服装——蒙古袍
设问1：你觉得蒙古袍有何特点？蒙古袍的特点有：
设问2：这种特点与当地的自然环境有何关系？能不能结合中国1月平均气温图及其生产生活谈一谈。
食：传统饮食——牛羊肉，奶食
设问1：为什么草原上的许多牧民以牛羊肉为主食，而以粮食为蔬菜为副食？
设问2：为什么那里适合长草放牧，而我们这里却是种水稻呢？引导学生分析中国年降水量分布图，来寻找答案。
①首先看我们富阳年降水量大约为多少mm？（在多少毫米以上）
②数一数：有哪几条等降水量线穿过内蒙古地区？从这三条等降水量线的分布，我们可以发现内蒙古地区的降水有何特点？和我们富阳相比是多还是少？
③稀少的降水，再加上严寒的天气，这里适不适合水稻的生长？水稻的生长需要什么？（水、热、沃土）这里比较适合耐旱、耐寒的牧草的生长。
④内蒙古地区是不是都适合牧草的生长？为什么？继续引导学生观察地图，这里的降水除了少以外，还有何特点？你觉得牧草的主要生长在哪里？
因此牧民们在饮食上以肉食，奶食为主。探究食形成的原因，在自然环境上主要突出降水少。
住：草原上的白帆——蒙古包
有人说草原是绿色的大海，蒙古包就是那海洋里的点点白帆。
设问1：你觉得蒙古包与我们住的房屋有何不同？
设问2：这种不同与当地的自然环境有何关系？
行：传统交通工具——马、勒勒车
设问1：马为什么被誉为“牧民的翅膀”？
设问2：什么是勒勒车？它有什么用途？为什么被誉为“草原之舟”？
以上四个部分——衣、食、住、行，分组探究。
（全班探究）
乐：草原盛会——那达慕
（过渡）不同的民族不仅有不同的生活方式，而且还有不同的娱乐活动。蒙古人民最盛大的娱乐活动是什么？那就是那达慕大会。
首先让学生观看视频那达慕大会，现在我们也一起来看一下吧。看完后，设置四个问题。
1、在那达慕大会上，人们开展哪些活动？
2、在各种比赛项目中，有三项被蒙古人民称“好汉三艺”或“男儿三技”，你知道哪三项吗？
3、从“好汉三艺”中，我们可以看出蒙古人民具有哪些民族特性？
4、这种特性的形成与它们生活的环境有何关系？
除了自然环境外，还有没有其他原因呢？我让学生识别一个人，这个人就是蒙古族的民族英雄成吉思汗
正是因为长期游牧狩猎的生活方式和世代征战的社会环境，所以铸就了蒙古男儿勇敢，骠悍的气质。
（过渡）从以上的点点滴了我们可以看出，牧民的生产生活与草原息息相关。是草原给了他们生命，是草原养育了他们。同时它们也顺应了草原的自然环境，形成了多姿多彩的草原风情，创造出风格独特的游牧文明。而正是因为这种游牧文明与其它文明的不同，所以它才会令人向往，让人着迷。所以“敕勒川，——”这首民歌能够传唱千年。所以内蒙古大草原不仅是腾格尔的天堂，更是无数人心中的天堂。
如今，这个风吹草低现牛羊，这个引发无数人遐思与神往的天堂又发生了什么变化呢？
请学生观看大屏幕，进入第三个版块——反思内蒙古：实现人与自然的和谐。
三、反思内蒙古：实现人与自然的和谐
1、通过草原变迁的图片，分析草原沙化的原因。
2、创设情景：面对草原的日益退化，有一位生于斯，长与斯的老人。他看在眼里痛在心里，却又无可奈何，这是为什么呢？让我们看一看这位老人的心里话吧：“唉！如果不多养牛羊，我们靠什么来改善生活，靠什么来攒钱娶儿媳妇？”你有什么办法帮助这位老人摆脱这两难境地？讨论老人的出路在哪里。
（过渡）不管是哪一种出路，我们都必须坚持一个原则。那就是既要达到发展经济的目的，又要保护人类赖以生存的家园，使子孙后代能够永续发展和安居乐业。即要走可持续发展的道路，实现人与自然的和谐。只有这样，我们的草原才能美丽依旧，风情依旧，才能成为人们心中永不褪色的天堂。
三大版块讲完后，设计了一个活动——草原风情展。
三：草原风情展
为了让更多的人了解草原，自治区政府准备在我们富阳举办一场草原风情展。假如你是这次活动的负责人，你将向富阳人民展示些什么？怎样展示？请你设计一个展示方案。
情感升华：世界因不同而精彩，因和谐而美丽。愿我们用一颗感恩的心来感谢大自然对人类的赐福，用一颗赞美的心来品味大千世界的民俗风情，用一颗虔诚的心来珍爱人与自然的和谐！
最后播放德德玛的歌曲《美丽的草原我的家》， 再次感受美丽的大草原给我们心灵带来的震撼！小组合作学习任务单
（一）蒙古草原人的衣着
蒙古袍　生活在内蒙古高原上的蒙古族牧民，常年在野外迁徙，他们选择了骑乘方便、又穿着舒适、保暖的蒙古袍作为他们日常起居的服装。
蒙古族男女都穿蒙古袍，并用红红绿绿的绸子扎在腰里。当然季节不同，做袍子的用料不同，夏季的袍子多是棉布或丝绸做成的。冬季的袍子则用毛皮缝成。
蒙古袍的特点之一是袍子十分肥大，腰带又宽又长。袍身松弛宽展，是为了在马背上活动自如，还可以护住弯曲的膝盖不受风寒。蒙古袍的用途还不止这些，古代的蒙古族牧人常以马背为家，逐水草而居，夜里常常是和衣而卧。穿着这样的蒙古袍，下可铺身，上可当被，抵挡风寒。就是有蒙古包的牧民，夏夜也多半睡在勒勒车上，身子一蜷，用蒙古袍盖住头脚，避开蚊虫叮咬，呼呼睡去，由此可见蒙古袍还兼有睡袋和蚊帐的作用。
蒙古袍还有一个特点就是领高袖长。这样的设计是为了保护脖子手腕不被蚊子叮咬；细而长的袖筒，还可以使骑手持缰绳的手腕不会冻僵。
通常牧民们总爱用一条宽大的绸带束在腰间。蒙古袍的腰带除了防寒，增加美感外，其用途也不可小视。宽大的丝绸腰带系于腰间，使得牧民骑在马上，能始终保持腰部的稳定垂直，减少腰部的疲劳。
问：1.蒙古袍有什么特点？
2.这与当地的自然环境有什么联系？
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（二）蒙古草原人的饮食
手把肉和奶茶　蒙古民族赖以生存的经济基础—畜牧业给他们提供了肉、奶、皮毛等原料，在长期的游牧生活中，蒙古民族充分利用这些来解决自己的衣食住行，这又在不同程度上反映出这个民族的历史和他们的生存环境。蒙古民族的饮食与草原的生态环境有关。蒙古族食物的突出特点是“肉食”和“奶食”。其中手把肉是蒙古民族千百年来最喜欢、最常见的传统食品，而平时更是“茶”不离手。吃手把肉时，大家各执蒙古刀,大块大块地割着吃，或用手撕着吃，所以称为“手把肉”。肉味极为鲜美，肉仅半熟，会尽可能多地保留肉中的维生素及其他营养成分。一般人可能都不习惯。其实这正保留了羊肉的原汁原味。牧民认为，再美的味道也比不过羊肉本身。其实这种风俗的形成还可能与草原上的牧民逐水草而居，很难得到盐和其他调味品有关。所以他们的手把肉全是白水下锅，开锅即可食。
奶茶是蒙古族饮料中的一种。很早以前，茶从内地传入蒙古族地区以后，就成了广大蒙古族人民日常生活中不可缺少的一部分。他们常说：“宁可一日无饭，也不可一日无茶”。奶茶是牧民日常生活不可缺少的饮料。因为生活在高寒牧区，肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化；加之冬季寒冷，夏季炎热，冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒，夏季可以驱暑解渴。奶茶具有解油腻，利于食物的消化等功能。
在草原上吃上一顿手把肉，再美美喝一碗茶，不仅荤素搭配，稠稀结合，口中不腻，胃里舒服，而且很容易消化，做法简单易行，非常适合游牧生活的需要，即使牧民迁徙到了荒无人烟的地方，只要有水，捡几块干柴就能生火熬茶煮肉。
内蒙古牧区人民以牛、羊肉及奶制品为主，奶制品有奶豆腐、奶皮子、奶干、奶酪、奶油、酸奶，以粮食、蔬菜为辅。早晨吃炒米喝奶茶，茶中加上酥油和少许青盐，味道鲜美可口。中午和晚上多喜吃牛羊肉。农村以粮食为主，奶食为辅。砖茶是牧民不可缺少的必需品，煮好后加少许鲜奶，味道鲜美。
问：1、为什么草原上许多牧民以牛羊肉和奶制品为主食
2、为什么那里适合长草放牧，而我们这里却是种水稻呢？
3、这与当地的自然环境之间有无联系？如果有，有什么 联系？
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（三）蒙古草原人的住房
蒙古包 蒙古包是应草原游牧生活而生的。它的最大优点是易拆易装，便于搬迁。一顶蒙古包只需要两峰骆驼或一辆勒勒车就可以运走，两三个小时就能搭盖起来。制作蒙古包的材料都是就地取材，就地制造，皮子、毡子和木棍都产自草原，民间手工艺人就能制作。
蒙古包看起来外形虽小，但包内使用面积却很大，而且包内空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打。蒙古包对草原的气候适应性极强。在广阔的草原上，风越刮越猛，对任何建筑都是威胁，但圆形的蒙古包对风势起了最好的缓冲作用，大风不会将它掀翻；上面毡顶搭成斜坡状，冬天不易积雪，夏天不存雨水；包顶上的圆形天窗，既可通风，又能出烟。用兽皮毛毡为墙，冬天保暖性强，到了夏天，只要把包门打开，把“哈纳”外的毡角卷起来，闷热的蒙古包顿时八面来风，凉爽宜人。而且牧民们搭建蒙古包时，门多是向东南敞开，这当然是古代北方游牧民族崇尚太阳的风俗表现，但也反映出牧民生活环境的严酷，居住在高寒地带，冬季严寒多风雪，常刮西北风。正因为如此，才有了蒙古包这种独特的设计。
问：1：你觉得蒙古包与我们住的房屋有何不同？
2：这种不同与当地的自然环境有何关系？
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（四）蒙古草原人的交通工具
“草原之舟”--勒勒车 “勒勒车”是蒙古式的牛车，是适应草原上的自然环境和蒙族的生活习惯而制造出的一种交通运输工具。“勒勒”是赶车的牧民吆喝牲口的声音。这种车的特点是车轮较大，轮子直径可达1.40米左右，相当于牛身的高度，轴、轮都是桦木做的，耐磕碰，车体又轻，适宜在草原、沙滩上通行。牧区冬天雪深过膝，夏季草深，沼泽地多，轻便灵活、车轮大的“勒勒车”，可以免于陷入沼泽和深雪之中，车身长，一般在4米以上，车上可带篷。带上篷，车厢形若船舱，“行则车为室，止则毡为庐”，常常是一家人住在里头。
历史上，我国北方游牧民族比较多，大都擅长骑马征战，军民合为一体。由于“勒勒车”在雪地和深草中行走迅速 ，被称为“草上飞”，因而时常做为战车在战争中驮运军队的辎重。
在平时生产、生活中，“勒勒车”主要用以拉水、运送燃料。迁居时装载蒙古包和其他生活用具、用品。一般每户牧民都备有一辆或几辆“勒勒车”，每当牧民迁居或聚会时，常常也是几十车辆车前后相连，鱼贯而行，十分好看，直到如今，尽管草原上都通汽车，在广大的牧区，“勒勒车”仍然被保留和使用着。
蒙古草原盛产著名的蒙古马，能跑善战。自古以来，蒙古人民对马就有特殊感情，他们从小就在马背上长大，都以自己能有一匹善跑的快马感到自豪。善驯烈马，精于骑射是蒙古族牧民的绝技。马被誉为“牧民的翅膀”。
问：1：马为什么被誉为“牧民的翅膀”？
2：什么是勒勒车？它有什么用途？为什么被誉为“草原之舟”？(共26张PPT)
内蒙古大草原在哪里？
内
古
蒙
自
治
区
走进内蒙古：畅谈我所知道的草原风情
大家可以从衣、食、住、行、乐等各个方面畅谈或展示你所知道的草原风情。
可以是一两句话、一首诗或一一幅画、一句谚语或格言、甚至唱一首歌或跳一支舞……
解读内蒙古：探寻草原风情形成的原因
衣
食
住
行
乐
解读内蒙古：探寻草原风情形成的原因
中国一月平均气温分布图
民族服饰： 蒙古袍
1.蒙古袍有什么特点？
2.这与当地的自然环境有什么联系？
传统饮食：牛羊肉、奶制品
手把肉
奶 茶
解读内蒙古：探寻草原风情形成的原因
1、为什么草原上许多牧民以牛羊肉和奶制品为主食
3、这与当地的自然环境之间有无联系？如果有，有什么 联系？
2.为什么那里适合长草放牧，而我们这里却是种水稻呢？
草原上的白帆：蒙古包
解读内蒙古：探寻草原风情形成的原因
1.蒙古族在探寻自己的生活住所时，为什 么会选择蒙古包呢？
解读内蒙古：探寻草原风情形成的原因
牧民的翅膀：马
草原之舟：勒勒车
传统交通工具:马、勒勒车
1.勒勒车与我们见过的一般马车有什么不同？你能不能尝试着解释一下勒勒车这样的设计的好处？
草 原 盛 会： 那 达 慕
解读内蒙古：探寻草原风情形成的原因
1、在那达慕大会上人们开展哪些活动？
2、有哪三项被蒙古人民称为“好汉三艺”或“男儿三技”？
好汉三艺
1、从“好汉三艺”中可以看出蒙古人民具有哪些特性？
2、这种特性与其生活的环境有什么联系？
摔 跤
骑 马
射 箭
敕勒歌
内蒙古，有中国最大的草原牧场，横亘东西的五大草原历来让人称道。据资料统计:内蒙古在60年代曾有草原12.3亿亩，但如今可利用的牧场只剩下5.8亿亩。仅30年的时间，草场惊人地萎缩了56%！今天的内蒙古，荒漠化土地已占其总面积的60%以上。有关专家曾多次告诫：一旦呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原没了，北京和天津也就没了！
——关于中国土地荒漠化问题的报告
反思内蒙古：
实现人与自然的和谐
过度放牧、过度开垦、自然灾害……
唉！一块草地能养多少羊是有限的，就象一个母亲不能抚养太多的孩子。可是如果不多养牛羊，我们靠什么来改善生活，靠什么来攒钱娶儿媳妇？
草原风情展
让全国了解草原
让草原走向全国

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