资源简介

一天的食物
【教学目标】
科学概念：
我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康；
食物可以分成不同的类别。
过程与方法：
使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述；
通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
情感、态度、价值观：
在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类；
在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。
【教学重点】
通过记录一天的食物，发现问题和规律。
【教学难点】
会给多种的食物进行分类。
【教学准备】
为学生准备卡片纸和分类记录单
【教学过程】
导入
师：我们中国人有个习惯，碰到熟人都会问：“吃过了吗？”来打招呼，老师也来跟你们打个招呼：“你们早饭吃过了吗？“那你们早饭吃了什么啊？”（学生回答 老师适时提出问题，像包子算几种食物）
师：今天早上，老师出去吃了一碗牛肉面，这牛肉面可以算是几种食物？(出示牛肉面图片)
生：3种。牛肉、面、香菜。（教师板书）
师：再想想，这碗牛肉面里面可能还有什么？
生：盐、味精，醋、水。（教师再加板书）
师：看来，一碗牛肉面要是仔细算起来，也可以算是7种食物。但是今天盐、味精、醋、水这些食物我们这堂课就不算进去。如果这样记录，仔细想想，你今天早上吃了几种食物？
师：你们早饭就吃的很丰富，相信昨天一天吃的就更加丰富了，愿意和大家一起交流一下吗？　　
师：今天我们就来一起研究我们一天的食物（出示课题）
二、探究活动
师：我们先把昨天吃的一天的食物记录下来（边投影边说明）我们用小纸片记录早餐、中餐、晚餐和除了这一日三餐之外的食物。注意一张纸片记录一种食物。重复吃的食物要分多次记录。还有在记录时我还有三个要求：第一，要求真实。第二，不要漏下，不会写的字用拼音；第三，抓紧时间写。
师：会记么？我想问一下，如果我今天中餐吃的番茄炒蛋，要怎么记？晚餐我又吃了番茄炒蛋，我还要记么？（教师再次确认学生是否会记录，这样有利于学生的的准确记录。）
（学生活动，教师巡回指导）
交流：有一个学生记录完，教师就把卡片黏贴在黑板上，再请其他同学进行汇报。
给食物分类
师： 有这么多琳琅满目的食物，支持着我们的成长，为了更好的了解我们的食物，能不能想个办法将这些食物整理整理，帮它们分一下类？
师：生活中，人们常常把食物分成哪几类？
生：……。（教师板书，移动卡片）
师：你能用其他的方法给自己的食物分分类吗？可以拿出自己的卡片想一想。
交流：组织学生小组间的交流，谈谈各自分类结果，并说说为什么这样分？
小结
看来，我们可以根据不同的分类标准给我们的食物分类。同学还想知道关于食物的什么问题呢？（为什么要吃食物？食物能带给我们什么营养？）

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