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2.3
生物体的结构层次
第3课时
学案
课题
2.3
生物体的结构层次
第3课时
章
2
学科
科学
年级
七
【教学目标】
知识与技能目标：1.举例说出器官及系统的概念2.说出动植物体的器官及人体的八大系统3.描述人体和被子植物的结构层次，比较它们的异同方法与过程目标：1.通过观察和活动，提高学生的观察能力，表达能力2.通过在结构功能的学习过程中形成生命物体的一些基本规律情感、态度与价值观1.形成生物体结构和功能相适应的生物学观点2.认同生物体是一个结构严整有序的统一整体
【教学重点】
认识多细胞生物体的生命活动需要各个器官、系统的协调统一配合
【教学难点】
形成生物体是统一整体的生物学观点
【导学方法】
知识点总结,题型归类,考点精讲,讲练结合,课后巩固
【课前预习】
1.器官(1)概念：由______按照一定次序构成的、具有______称为器官。(2)植物具有六大器官：____________。其中，______是营养器官；______是生殖器官。(3)人和动物的器官：眼、耳、鼻是______器官；胃、肠、肝和胰是______器官；肺或鳃是______器官；心脏和血管是______器官；睾丸和卵巢是______器官。2.系统(1)概念：能够共同______的多个器官，按照______排列在一起构成系统。(2)人体有八大系统：__________________________________________。3.生物体的结构层次(1)动物体的结构层次：__________________。(2)植物体的结构层次：__________________。
学习探究
【新知导入】
组织进一步会形成什么呢？
【合作探究】
三、器官和系统1.器官是如何形成的？器官的概论如何？2.植物有哪些器官？这些器官如何进行分类？3.常见的动物器官有哪些？4.系统是如何形成的?系统的概念如何？5.人体有哪些系统？这些系统是如何共同完成生命活动的？四、结构与层次1.单细胞生物的层次如何理解？2.低等多细胞生物的层次如何理解？3.描述高等多细胞生物的结构层次？4.区分动、植物体结构层次的异同比较项目高等植物人或高等动物不同点细胞组织系统结构层次相同点5.练一练（1）(2017·云南)水果店出售的梨，它的结构层次由小到大可以排列为(
)A.细胞→组织→器官
B.组织→器官→个体C.细胞→器官→个体
D.细胞→器官→组织（2）(2018·湖北孝感)生物体是有严整结构的。下列有关生物体结构层次的说法，错误的是(
)A.肱二头肌属于肌肉组织
B.血液属于结缔组织C.叶芽的生长点中有分生组织
D.番茄的果实属于生殖器官（3）下列各项中，属于动物或植物器官的是(
)①一朵月季花
②一块洋葱表皮
③一个肾脏
④一试管血液
⑤一颗心脏
⑥一块皮下脂肪A.①②③⑤
B.①③⑤
D.①④⑤⑥
C.②③⑤⑥（4）下列关于生物结构层次的说法正确的是(
)A.所有的植物都有细胞、组织、器官、植物体等四个结构层次B.所有动物都由八大系统构成C.植物体没有系统这一结构层次D.构成生物体的细胞结构都是相同的
【课堂总结】
这节课你学到了什么
【课堂练习】
1.下列生物体的结构，都属于器官层次的是(
)A.大脑和肝脏
B.心脏和耳蜗
C.果皮和种子
D.叶和花瓣2.下列选项中不属于器官的是(
)A.心脏
B.脑
C.骨
D.血液3.我们吃的胡萝卜和甘蔗属于植物的(
)A.生殖器官
B.基本器官
C.营养器官
D.果实4.下列关于系统的概念的说法正确的是(
)A.身体上任意一部分器官的总和B.体内功能上有某种联系的多个器官的总和C.体内生理功能多样且结构上连续的各个器官的总和D.体内能够共同完成一项或多项生理功能的多个器官的总和5.将如图2.3?2所示的结构，按照构成生物体的结构层次进行排序，正确的是(
)
A.④→②→①→③→⑤
B.①→②→③→④→⑤C.⑤→①→③→④→②
D.②→①→④→③→⑤6.生物体的结构是有层次的，其中最小的结构层次是(
)A.细胞
B.组织
C.器官
D.系统7.下列关于水稻的结构层次从微观到宏观的排列顺序，正确的是(
)A.细胞、器官、组织、个体B.细胞、组织、器官、个体C.细胞、组织、系统、器官、个体
D.细胞、器官、组织、系统、个体8.下列不属于植物器官的是(
)A.番茄果实
B.蚕豆叶的下表皮
C.小麦幼叶
D.一粒花生9.下列依次属于系统、器官、组织、细胞的一组是(
)A.神经系统、心脏、血液、受精卵
B.运动系统、果实、皮肤、叶绿体C.呼吸系统、种子、甘薯、鸭蛋
D.消化系统、肝脏、萝卜、香菇10.下列关于消化系统的叙述中，不正确的是(
)A.能独立完成消化和吸收，不受任何控制B.包含胃、小肠等多个器官C.其中的唾液腺、肝脏都是器官D.由多个功能相近的器官有序地排列在一起执行消化和吸收等功能的系统11.玉米是一种重要的粮食作物。下图表示玉米植物体的结构层次，请据图回答：(1)A细胞经过a过程形成B1～B4几种不同形态的细胞群，则a过程为____________。(2)根据各种细胞的形态可以推测，B3属于________组织，此组织的作用是________________________________________________。(3)若C表示我们食用的玉米粒，它在结构层次上属于________。12.下图中，A～E表示人体的不同结构层次，请据图分析回答下列问题。(1)整个人体都是由A细胞发育而成的，A细胞是__________。(2)A细胞通过____________形成B。(3)B通过____________形成C。在此过程中，细胞的形态、结构和功能产生了差异。(4)在如图所示的结构层次当中，人体具有而植物没有的是[　　]
____________________。(5)系统是能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定次序的组合。图中所示的系统具有的生理功能是________和________。
参考答案
课前预习：
1.【答案】(1)多种组织
一定功能的结构
(2)根、茎、叶、花、果实、种子
根、茎、叶
花、果实、种子
(3)感觉
消化
呼吸
循环
生殖
2.【答案】(1)完成一种或几种生理功能
一定的顺序
(2)运动系统、神经系统、内分泌系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统和生殖系统。
3.【答案】(1)细胞→组织→器官→系统→动物体
(2)细胞→组织→器官→植物体
合作探究：
(1)【答案】A
(2)【答案】A
(3)【答案】B
(4)【答案】C
课堂练习：
1.【答案】A
2.【答案】D
3.【答案】C
4.【答案】D
5.【答案】A
6.【答案】A
7.【答案】B
8.【答案】B
9.【答案】A
10.【答案】A
11.【答案】（1）细胞分化
（2）分生
具有很强的分裂增生能力，能不断分裂产生新细胞
（3）器官
12.【答案】（1）受精卵
（2）细胞分裂
（3）细胞分化（4）E
系统或消化系统
（5）消化
吸收
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生物体的结构层次第3课时
浙教版
初中
新知导入
细胞
分裂
分化
组织
结缔组织
上皮组织
肌肉组织
神经组织
?
合作探究
三、器官和系统
1.器官
(1)构成生物体的组织是有序组合的
(2)器官的概念
多细胞生物体内，由多种组织构成的、具有一定功能的结构
保护组织
机械组织
营养组织
输导组织
合作探究
(3)被子植物的器官
①被子植物六种器官
都是由保护组织、机械组织、分生组织、营养组织和输导组织等构成的，都属于器官
植物体
根
茎
叶
花
果实
种子
合作探究
生殖器官
花
果实
茎
叶
根
营养器官
种子
被子植物个体不一定同时具有六大器官，如未开花结果的植物不具有花、果实、种子。
说明
想一想根据什么将植物的器官分成营养器官和生殖器官的？
合作探究
(4)动物的器官
眼
耳
鼻
感觉器官
胰
消化器官
心脏
子宫
卵巢
生殖器官
器官由多种组织构成，但以某种组织为主，这就决定了器官具有不同的功能
肾
排泄器官
大脑
注意
以神经组织为主
以肌肉组织为主
合作探究
2.系统
(1)概念
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的顺序排列在一起构成系统
呼吸
泌尿
合作探究
(2)举例
口腔牙齿将把食物磨碎，舌头品尝不同的味道
咽将食物送入食管
唾液腺分泌唾液到食物里，并帮助吞咽
食道把吞咽下来的食物向下推进入胃
肝脏分泌胆汁，帮助消化，还能解毒
胃可把食物变成糊状并与胃腺分泌的消化液混合
胰腺分泌消化液
肛门把食物残渣——粪便排出体外
小肠壁上的肠腺分泌消化液，参与对食物的消化，并吸收食物中的营养物质
大肠从未被消化的
食物残渣中吸收水分
消化系统
合作探究
这些器官共同完成了什么功能？
消化器官协同工作，共同完成对食物的消化和对营养物质的吸收，所有这些消化器官的总和称为消化系统。
食物
口腔
唾液腺
唾液
咽
食道
胃
胃腺
胃液
小肠
肝脏
胆汁
肠腺
肠液
胰腺
胰液
大肠
肛门
合作探究
八大系统
运动系统
循环系统
消化系统
呼吸系统
泌尿系统
神经系统
内分泌系统
女生殖系统
内分泌系统
男生殖系统
合作探究
以跑步为例，谈一谈各大系统是如何相互配合的？
当跑步时，运动系统需要更多的氧气。这时，在神经系统和内分泌系统的调节下，呼吸系统和循环系统的活动都会加强，使呼吸变急、心跳加快并加强。
各个系统是相互联系的，这种联系使得人体形成了一个整体，并能及时对环境做出反应。
合作探究
四、结构和层次
1.单细胞生物
单细胞层次
什么是单细胞生物？
有些生物是由一个细胞组成的
衣藻
眼虫
细菌
草履虫
合作探究
2.多细胞生物
(1)低等的多细胞生物
组织层次
海绵
海蜇
海葵
水母
珊瑚
合作探究
读图
你能指出其中运动系统中的结构与层次吗？
由形态与机能类似的细胞集合在一起，形成组织（如
________组织）。器官则是由不同的组织所组成，以行使不同的功能，共同完成特定的工作（如______________）。有的器官可以联合起来形成系统，以执行特定的功能（如
___________）。
结缔
一块骨骼肌
运动系统
合作探究
(2)高等的多细胞生物
细胞→组织→器官→高等植物体
细胞→组织→器官→系统→高等动物体
描述高等的多细胞生物的层次形成
由形态结构相似、功能相同的细胞构成组织，由不同的组织构成器官，由不同的器官按照一定顺序排列形成系统，不同结构和功能的各个系统组合成多细胞的生物个体。
植物体结构层次？
动物体结构层次？
合作探究
人体结构层次
合作探究
皮肤是一种组织、一种器官，还是一个系统？说说理由。
一块完整的骨是属于组织还是器官，为什么？
皮肤是一种器官，它由多种组织(有上皮组织、神经组织、肌肉组织、结缔组织)构成。
属于器官，因为一块（根）完整的骨除以骨组织为主外，其上还具有血管和神经等。
你能找到区别组织和器官的技巧吗？
组织：只由1种基本组织构成。
器官：由2~5种基本组织构成。
合作探究
动、植物体结构层次的异同
比较项目
高等植物
人或高等动物
不同点
细胞
组织
?系统
结构
层次
相同点
有细胞壁、液泡、叶绿体
分生组织、保护组织、输导组织、营养组织、机械组织
无系统
细胞→组织→器官→植物体
细胞→组织→器官→系统→人或高等动物体
由受精卵分裂、分化而来。由细胞构成组织，由不同的组织构成器官
有八大系统，由系统构成人或高等动物体
无细胞壁和叶绿体，一般无液泡
上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等
课堂练习
1.(2017·云南)水果店出售的梨，它的结构层次由小到大可以排列为(
)
A.细胞→组织→器官
B.组织→器官→个体
C.细胞→器官→个体
D.细胞→器官→组织
2.(2018·湖北孝感)生物体是有严整结构的。下列有关生物体结构层次的说法，错误的是(
)
A.肱二头肌属于肌肉组织
B.血液属于结缔组织
C.叶芽的生长点中有分生组织
D.番茄的果实属于生殖器官
A
A
课堂练习
3.下列各项中，属于动物或植物器官的是(
)
①一朵月季花
②一块洋葱表皮
③一个肾脏
④一试管血液
⑤一颗心脏
⑥一块皮下脂肪
A.①②③⑤
B.①③⑤
D.①④⑤⑥
C.②③⑤⑥
B
4.下列关于生物结构层次的说法正确的是(
)
A.所有的植物都有细胞、组织、器官、植物体等四个结构层次
B.所有动物都由八大系统构成
C.植物体没有系统这一结构层次
D.构成生物体的细胞结构都是相同的
C
课堂总结
组织
高等植物
分生组织
保护组织
营养组织
输导组织
细胞
器官
根
茎
叶
花
果实
种子
植物体的结构层次
单细胞植物→细胞层次
低等的多细胞植物→组织层次
高等的多细胞植物
课堂总结
细胞
分裂
分化
组织
结缔组织
器官
系统
运动系统
人和高等动物体
上皮组织
肌肉组织
神经组织
生殖系统
内分泌系统
神经系统
泌尿系统
呼吸系统
循环系统
消化系统
动物体的结构层次
单细胞动物→细胞层次
低等的多细胞动物→组织层次
高等的多细胞动物
教学板书
器官和系统
器官：多细胞生物体内，由多种组织
构成的、具有一定功能的结构
系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的顺序排列在一起构成系统
结构与层次
单细胞层次的生物
组织层次的多细胞生物
植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体
动物(人)体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物(人)体
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2.3
生物体的结构层次
第3课时
教案
课题
2.3
生物体的结构层次
第3课时
章
2
学科
科学
年级
七年
【教学目标】
知识与技能目标：
1.举例说出器官及系统的概念
2.说出动植物体的器官及人体的八大系统
3.描述人体和被子植物的结构层次，比较它们的异同
方法与过程目标：
1.通过观察和活动，提高学生的观察能力，表达能力
2.通过在结构功能的学习过程中形成生命物体的一些基本规律
情感、态度与价值观
1.形成生物体结构和功能相适应的生物学观点
2.认同生物体是一个结构严整有序的统一整体
【教学重点】
认识多细胞生物体的生命活动需要各个器官、系统的协调统一配合
【教学难点】
形成生物体是统一整体的生物学观点
【教学方法】
谈话法；讨论法；发现法；探究法
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
【新知导入】
我们现在已经知道，细胞分裂、分化形成组织，例如人体有四种基本组织，那么，组织又会构成什么呢？
引入新课
【合作探究】
三、器官和系统
1.器官
(1)构成生物体的组织是有序组合的
自然界里大多数生物属于多细胞生物，构成它们身体的众多细胞并不是简单地堆积在一起，而是形成非常复杂的结构。从观察植物叶和人皮肤的结构过程中，我们可以发现动物体和植物体内的各种组织并不是无序排列的，而是按照一定的次序组合在一起的。不同的组合方式行使着不同的功能，如叶有进行光合作用的功能，皮肤有保护、感受各种刺激等功能。
(2)器官的概念
多细胞生物体内，由多种组织构成的、具有一定功能的结构称为器官。
(3)被子植物的器官
①被子植物有六种器官
被子植物的根、茎、叶、花、果实和种子都是由保护组织、机械组织、分生组织、营养组织和输导组织等构成的，都属于器官。这六种器官构成了植物体。
②生殖器官和营养器官
想一想根据什么将植物的器官分成营养器官和生殖器官的？
【花、果实和种子与植物的生殖有关，称为生殖器官；根、茎和叶与植物制造自身营养物质和生长有关，称为营养器官。】
被子植物的六种器官相互联系、相互制约，共同完成植物体的全部生命活动。
说明
被子植物个体不一定同时具有六大器官，如未开花结果的植物不具有花、果实、种子。
(4)动物的器官
和植物一样，人和动物的体内也具有许多器官，这些器官都是由四种基本组织按照一定的次序构成的，且具有一定的功能。例如，眼、耳、鼻是感觉器官；胃、肠、肝和胰是消化器官；肺或鳃是呼吸器官；心脏和血管是循环器官；睾丸和卵巢是生殖器官等。
注意
器官由多种组织构成，但以某种组织为主，这就决定了器官具有不同的功能。
例如，大脑主要以神经组织为主，对全身起到调控作用。心脏主要以肌肉组织(心肌)为主，可以将血液泵至全身。
2.系统
(1)概念：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的顺序排列在一起构成系统。
如人体的泌尿系统，呼吸系统等。
(2)举例：消化系统
读图
人体内与摄食、消化有关的器官有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门以及唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，
这些器官共同完成了什么功能？
【这些消化器官协同工作，共同完成对食物的消化和对营养物质的吸收，所有这些消化器官的总和称为消化系统。】
提示
消化系统的主要功能是对食物的摄取、消化和对营养物质的吸收，并排出残渣，同时也具有一定的其他功能，如免疫抵抗(胃液具有杀菌作用)等。因此，一个系统可能具有多个功能。
除了消化系统外，人体还有循环系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统、运动系统和内分泌系统七个系统。
以跑步为例，谈一谈各大系统是如何相互配合的？
【当跑步时，运动系统需要更多的氧气。这时，在神经系统和内分泌系统的调节下，呼吸系统和循环系统的活动都会加强，使呼吸变急、心跳加快并加强。】
可见人体内的各个系统是相互联系的，这种联系使得人体形成了一个整体，并能及时对环境做出反应。
四、结构和层次
通过对生物体构成的分析，我们发现生物体在结构上具有明显的层次性。
1.单细胞生物
有些生物是由一个细胞组成的，如草履虫、眼虫、衣藻、细菌等。
这些生物属于单细胞层次的生物。
2.多细胞生物
(1)低等的多细胞生物：某些低等生物，如海绵、水母、海蜇、珊瑚、海葵等。虽然是由许多细胞组成，而且分化出简单的组织，但结构相当简单，属于组织层次的多细胞生物。
读图
你能指出其中运动系统中的结构与层次吗？
由形态与机能类似的细胞集合在一起，形成组织（如结缔组织）。器官则是由不同的组织所组成，以行使不同的功能，共同完成特定的工作（如一块骨骼肌）。有的器官可以联合起来形成系统，以执行特定的功能（如运动系统）。
(2)高等的多细胞生物：
描述描述高等的多细胞生物的层次形成
【由形态结构相似、功能相同的细胞构成组织，由不同的组织构成器官，由不同的器官按照一定顺序排列形成系统，不同结构和功能的各个系统组合成多细胞的生物个体。】
这些系统彼此分工合作，相互协调，使生物体表现出各种生命现象。
①植物体的结构层次？
【细胞→组织→器官→植物体。】
②动物体的结构层次？
【细胞→组织→器官→系统→动物体。】
视频：人体结构层次
皮肤是一种组织、一种器官，还是一个系统？说说理由。
【皮肤是一种器官，它由多种组织(有上皮组织、神经组织、肌肉组织、结缔组织)构成。】
一块完整的骨是属于组织还是器官，为什么？
【属于器官，因为一块（根）完整的骨除以骨组织为主外，其上还具有血管和神经等。】
你能找到区别组织和器官的技巧吗？
【组织：只由1种基本组织构成。器官：由2~5种基本组织构成。】
动、植物体结构层次的异同
比较项目高等植物人或高等动物不同点细胞有细胞壁、液泡、叶绿体无细胞壁和叶绿体，一般无液泡组织分生组织、保护组织、输导组织、营养组织、机械组织等上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等系统无系统有八大系统，由系统构成人或高等动物体结构层次细胞→组织→器官一植物体细胞→组织→器官→系统→人或高等动物体相同点由受精卵分裂、分化而来。由细胞构成组织，由不同的组织构成器官
了解组织的有序组合形成器官
体会器官的概念
识别植物的器官
区分营养器官和生殖器官
了解动物的器官
知道系统
以消化系统为例了解系统
分析系统之间的配合
理解生物体结构的层次性
读图分析
讨论高等的多细胞生物的层次
归纳层次
分析思考
规律比较
介绍组织的有序组合形成器官
介绍器官的概念
介绍植物的器官
引导分析
实例引导
介绍系统
介绍消化系统
引导分析
介绍层次性
引导讨论
指导归纳
引导分析异同
【课堂练习】
1.(2017·云南)水果店出售的梨，它的结构层次由小到大可以排列为(
A
)
A.细胞→组织→器官
B.组织→器官→个体
C.细胞→器官→个体
D.细胞→器官→组织
2.(2018·湖北孝感)生物体是有严整结构的。下列有关生物体结构层次的说法，错误的是(
A
)
A.肱二头肌属于肌肉组织
B.血液属于结缔组织
C.叶芽的生长点中有分生组织
D.番茄的果实属于生殖器官
3.下列各项中，属于动物或植物器官的是(
B
)
①一朵月季花
②一块洋葱表皮
③一个肾脏
④一试管血液
⑤一颗心脏
⑥一块皮下脂肪
A.①②③⑤
B.①③⑤
D.①④⑤⑥
C.②③⑤⑥
4.下列关于生物结构层次的说法正确的是(
C
)
A.所有的植物都有细胞、组织、器官、植物体等四个结构层次
B.所有动物都由八大系统构成
C.植物体没有系统这一结构层次
D.构成生物体的细胞结构都是相同的
习题训练
知识应用与理解
【课堂总结】
知识小结
总结概括
【教学板书】
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