资源简介

水里的沙
一、教学目标
科学知识：
能够说出有些物质很难溶解在水中，例如沙和食用油。
科学探究：1.能对沙和食用油是否溶解在水中做出简单猜想。
2.能用简单语言描述沙和食用油不溶解于水的现象。
科学态度：1.能对水中的不溶解现象表现出探究兴趣。
2.能如实讲述沙和食用油在水中的不溶解现象。
STSE：1.认识到不溶解现象就在我们身边。
2.要节约用水，意识到保护环境的重要性。
二、教学重点、难点
教学重点：能如实讲述沙和食用油在水中的不溶解现象。
教学难点：能用简单的语言，描述沙和食用油不溶解于水的现象。要节约用水，意识到保护环境的重要性。
三、教学准备
清水、烧杯、搅拌棒、沙子、食用油、米、铅笔屑、茶叶、实验记录单。
四、教学过程
1、导入：师播放大耳朵图图和妈妈玩沙子的视频。提问：同学们，你们玩过沙子吗？今天这节课啊，老师想跟大家跟随图图的脚步一起来玩沙子，好不好？现在我们先来观察一下沙子是什么样的，用这样一句话说：我是用_____观察的，发现沙子是_____的。
生：我是用手摸一摸观察的，发现沙子硬硬的
生：我是用眼睛看的，发现沙子是一粒一粒的，黄黄的颜色……
2、探究过程（8个要素）
①提出问题：你还记得吗？上节课我们学习的糖和盐放进水中变得很小很小，分散在水中，这是-----溶解了。那你看到这一粒一粒的沙子，你有没有什么想法呢？
生：沙能溶解在水里吗？
师：你提的问题真好，沙子能溶解在水中吗？
②作出假设：
师：让我们来猜一猜，把沙子放入水里，沙子是不是和盐、糖一样变得越来越少了呢？咱们今天就来探究一下沙子和水的秘密。（出示幻灯片课题：水里的沙。）
生：猜测不能溶解
③制定计划
师：科学不是想当然，我们要想证明我们的猜想是否正确就要进行——实验。老师在这里准备了水和沙子，那咱们现在就来试验一下。你觉得应该怎么做实验呢？
生：取一勺沙子，倒入水中，搅拌，观察
师：播放实验操作的视频，说明步骤方法，注意事项。
④搜集证据
第一步：把沙子慢慢地放进这一杯清水中，提醒学生观察，看看会发生什么？
第二步：轻轻的搅拌一下，观察有没有什么变化？
第三步：沉淀几秒钟继续仔细观察。
第四步：通过观察，得出结论。请学生看一看、说一说沙子放入水中，经过了搅拌之后有没有变化？并填写实验记录单。
师：找同学展示实验记录单结果。所以：沙子到底有没有溶解呢？
生：没有溶解。
师：出示下一张幻灯片（食用油会不会溶解在水里。）
重复刚才的步骤，把食用油沿杯壁慢慢倒入水中，观察，然后用搅拌棒搅拌一下，观察有没有什么变化？并填写实验记录单。
师：请小组同学展示实验结果。
师：食用油有没有溶解。（学士回答）得出观察结果：食用油也没有溶解。
⑤处理信息
回顾上一节课：上节课，我们在做溶解的实验的时候，结论是有些物质能够溶解在水里，例如：白糖和食盐。
老师出示幻灯片（结论），拿起装有沙子和食用油的烧杯展示给学生看，并提出问题：咱们的沙子泥土和食用油都没有溶解，那现在我们可以得出一个什么结论？
⑥得出结论
启发学生：那么咱们这一节课用了沙子和食用油来观察。
我们的结论就是：有些物质很难溶解在水里，例如：沙和食用油。（出示幻灯片）
⑦表达交流
师：生活中还有很多的物质，老师这里给大家准备了三种：大米、茶叶铅笔屑，选择一种你感兴趣的物质进行试验，然后交流。
教师引导、简单做实验，学生回答。
课堂练习：利用希沃白板的课堂活动对物质进行溶解与不溶解的分类。食醋（溶解）、大米（不溶解）、铅笔屑（不溶解）、茶叶（不溶解）
⑧反思评价
那么我现在想请几个同学说一说，在这一节课中，你都学到了什么？你觉得在这节课中你自己表现的怎么样？你觉得哪一个小组或者是哪一个同学表现的好或者不好，好在哪里？
不好在哪里？对于老师，有没有什么需要老师改进的地方？
五、课堂结東
希望同学们在今后的生活中，仔细观察、去发现其他物质在水中能不能溶解，能够注意到一些细节、养成细心、耐心、用心的好习惯。

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